ensemble, Mike et Gary ont plus de 80 ans d’expérience agricole dans la vallée de Temecula. Aujourd’hui, ils cultivent plus de 500 acres de vignes et 300 acres d’agrumes et d’avocats.
Les blancs, les rouges, ainsi que d’autres vins de spécialité à petit lot sont produits ici avec une profondeur et une saveur incroyables. Donc, il n’est pas surprenant, que les vins Leoness ont garni les meilleurs scores de Wine Enthusiast et d’autres., Bien que les vins soient la vedette du spectacle, le cadre pittoresque scelle l’affaire, ce qui en fait l’un de nos favoris ici dans le pays du vin.,
PALUMBO FAMILY VINEYARDS
emplacement: 40150 Barksdale Circle, Temecula, CA 92592
951-676-7900
site web
heures de dégustation: VEN–Dim 11:00 am–5:00 pm/lun–jeu sur rendez-vous
frais de dégustation: pp 20 pp/5 vins/tour 45 « dirt to bottle” tour & dégustation
le copropriétaire et vigneron Nick Palumbo sait quelque chose sur la terre et le vin. Avec l’ascendance sicilienne d’un côté et L’Agriculture de L’Illinois de l’autre, il était inévitable qu’il s’aventure dans l’entreprise viticole.,
La Cave de Palumbo s’engage à produire des vins artisanaux de petites parcelles à partir de variétés cultivées sur de petits vignobles cultivés de manière durable. L’accent est mis ici sur les rouges corsés comme le Sangiovese, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Leur salle de dégustation chaleureuse, intime et rustique est à la fois charmante et accueillante. Pour un aperçu de première main sur les opérations de culture et de production de la cave, leur visite et dégustation du vignoble « dirt-to-bottle” est un must.,
cougar WINERY & VINEYARD
emplacement: 39870 de Portola Road, Temecula, 92592
951-491-0825
site web
heures de dégustation: lundi – dimanche: 12 pm – 5 pm.
FRAIS DE DÉGUSTATION :pp 20.00 PP / 6 goûts, qui comprend le verre logo.
situé sur la magnifique « de Portola Wine Trail”, Cougar est l’un des producteurs de vin les plus intéressants de Temecula car ils se vantent de cépages Italiens blancs et rouges 100% du domaine cultivés sur leur propriété familiale 17 acres.,
en tant qu’amateurs de vin, le domaine Falanghina 2019, un cépage italien rare, a été introduit aux États-Unis par la famille Cougar. Nous aimons aussi leur Montepulciano connu sous le nom de « The Full Monte”, un vin 100% variétal originaire de la région des Abruzzes en Italie. Pour une petite cave boutique, ils sont grands sur les grands vins.,
Miramonte WINERY
emplacement: 33410 Rancho California Road, Temecula, CA 92591
951 – 506-5500
site web
heures de la salle de dégustation: du jeudi au dimanche 12 h-18 h, vendredi & samedi 11 h-20 h
FRAIS DE DÉGUSTATION: 17 pp pp/6 du lundi au vendredi, 20 Saturdays les samedis et dimanches.,
fondée en 2000 par un jeune entrepreneur, Cane Vanderhoof, la cave pittoresque de Miramonte est devenue l’une des plus respectées et des caves de charme innovantes du Sud de la Californie. Les vignobles entre 1 400 et 1 600 pieds produisent des vins somptueux. Des fruits de première qualité supplémentaires sont obtenus à partir de 44 acres de vignobles locaux à proximité, ce qui donne d’incroyables cépages français, portugais et du Sud de la France.,
La Cave est très vantée pour son expérimentation dans la plantation de variétés moins connues mais tout aussi fascinantes (Macabeo/Viura, Torrontes, Xarello et le Teroldego du Nord de l’Italie) pour l’assemblage. En fin de compte, les vins et l’expérience de dégustation ici sont toujours fantastiques.
CALLAWAY VINEYARD & WINERY
emplacement: 32720 Rancho California Road, Temecula, CA 92591
951-676-4001
site web
heures de la salle de dégustation: 10:30 am – 6 pm
FRAIS DE DÉGUSTATION: $20pp/2 oz., vin vols/ 3 vins
Vues de cette noble cave sont tout simplement spectaculaire. Mais plus important encore, ses vignobles sont cultivés avec la philosophie de la famille Lin de maintenir la viabilité de la Terre sur une base à long terme. Callaway cultive actuellement sept cépages blancs et rouges différents.,
Les vins primés accessibles, savoureux et extrêmement bien équilibrés produits par le vigneron Craig Larson sont la marque de fabrique de cette cave pittoresque. Leurs rouges sont vraiment bons, mais leurs cépages blancs Viognier, Chardonnay et Roussanne sont quelques-uns de nos favoris.,
ROBERT RENZONI VIGNOBLES
Localisation: 37350 De Portola Route, Temecula, CA 92592
951 – 302-8466
Site web
L’histoire de Renzoni vinification remonte à 1886, lorsque Robert-grand-père Frederico travaillé dans les vignobles du Nord de la Côte Adriatique en Italie., Quatre générations plus tard, la famille est toujours dans le secteur du vin produisant une variété impressionnante de cépages Italiens rouges, blancs, mousseux, roses et sucrés. Outre leurs vins étonnants, nous aimons le magnifique domaine d’inspiration italienne avec une vue imprenable sur le vignoble.
Le Domaine Renzoni produit également une sauce marinara à la recette familiale, du vinaigre fait maison et même une variété de sauces épicées au poivre du Chili-toutes disponibles à l’achat à la cave.,
la prochaine fois que vous aurez besoin d’un road trip avec une dégustation de vin de premier ordre, dirigez-vous vers la région viticole de Temecula où la vinification n’est pas seulement une passion, c’est un mode de vie., Et n’oubliez pas de consulter ces visites de dégustation de vin amusantes à Temecula:
- La visite de dégustation de vin la mieux notée de Temecula
- Temecula Wine Country Tour de San Diego
- visite privée de vin SUV de la vallée de Temecula
- Sunrise Temecula Balloon Flight
- Visite privée de la cave Sidecar à travers Temecula
par pour partager d’autres qui vous ont fourni une expérience inoubliable de dégustation de vin Temecula.
