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l’Une des raisons pour lesquelles j’ai commencé ce blog est de fournir un soutien pratique pour une alimentation locale.
manger localement signifie que vous mangez des aliments de saison when quand ils ont le meilleur goût!, Cela signifie également que vous êtes initié à de nouveaux aliments. Au début du marché fermier et de la saison CSA, ces scapes à l’ail drôles sont la première expérience de beaucoup de gens avec un nouvel aliment.
je suis tellement content de cette recette de Scape à L’ail! Ici, dans un seul endroit, j’ai rassemblé plus de 28 recettes utilisant cette partie végétale merveilleusement polyvalente et disponible localement.
épinglez ceci pour plus tard!
L’ail scape est en effet une partie de la plante!, Comme j’utilise des peaux d’oignon indésirables et des feuilles de céleri dans mes paquets de bouillon de soupe frugal au congélateur, tout en économisant la partie principale du légume à utiliser/manger directement, le scape est la partie {indésirable} de la floraison du bulbe d’ail. Après avoir coupé les scapes et les avoir utilisés dans l’un des plats ci-dessous, vous récolterez toujours l’Attraction principale, le bulbe d’ail, quelques semaines plus tard. C’est pas cool ça?,
Cette photo étonnante est de Stephanie de Garden Therapy
mes collègues blogueurs alimentaires et moi partageons ce que vous pouvez réparer si vous avez des paysages de votre jardin (il est facile de cultiver votre propre ail), votre marché. Les gousses d’ail sont prêtes à être récoltées en même temps, seulement une fois par an, c’est donc une bonne idée d’avoir un tas d’idées dans votre boîte à outils afin de pouvoir planifier à l’avance dans la cuisine.
j’ai décomposé les recettes par catégorie ., J’ai des pestos, des entrées, des côtés et des mains. Il existe des recettes de scape à l’ail pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Il existe des recettes sans gluten et végétaliennes utilisant des scapes à l’ail. Il existe des recettes pour la cuisinière, le four, le micro-ondes et le gril.
je partage plus de recettes sur mes tableaux Pinterest, Suivez-moi là-bas. Si vous aimez un bon coup d’oeil dans les coulisses comme je le fais, suivez-moi sur Instagram. Besoin d’une bonne lecture? Je partage des articles d’intérêt sur ma page Facebook, Suivez-moi là-bas. Vous voulez savoir comment utiliser ce Blog?
ma façon préférée d’utiliser l’ail scapes est de mettre en place un désordre de L’ail Scape Pistache Pesto., Je le congèle en petits cubes et l’utilise toute l’année dans des vinaigrettes, des boulettes de viande au poulet et à l’ail, des sauces à pizza, une tartinade/Trempette au fromage à la crème à l’ail, mon pain plat au fromage au pesto à l’ail, des pommes de terre écrasées au pesto à l’ail grillé, des crevettes et J’ai une vidéo rapide comment je le fais, et vous pouvez trouver les détails de la recette de pesto à la pistache à l’ail ici.
mon code Pin Ail Scape Pesto de Pistache recette ici!,
bien qu’il n’y ait pas de recette unique de pesto à l’ail, mon préféré est ma recette de pesto à la pistache à l’ail. En organisant tous les liens que ces blogueurs m’ont soigneusement fournis, j’ai trouvé une grande variété de recettes de pesto. Chaque recette ci-dessous est différente using en utilisant une variété de feuilles, une variété de noix, mais toujours en utilisant le scape d’ail doux. Je pensais que je savais tout ce qu’il y avait à propos de mettre du pesto, mais il y a une mine d’informations, de conseils et d’astuces dans ces messages.
la catégorie entrées couvre les entrées, les trempettes et les soupes., Quand il fait chaud, j’aime manger plus léger, et avoir des apéritifs pour un dîner de trempette garde ma cuisine fraîche et ma famille heureuse. Les dîners de trempette avec une grande assiette de tout ce qui est pratique de la part de la ferme en font une façon amusante de manger beaucoup de légumes.
un de mes objectifs cette année est d’augmenter le nombre de recettes d’accompagnement sur ce blog here voici quelques idées pour nous tous à utiliser cet été. Je suis actuellement inspiré d’essayer la Vinaigrette à L’ail de Sarah dans une salade de pâtes ou comme marinade pour les légumes grillés., Pour plus d’inspiration, consultez ces recettes:
la catégorie des plats principaux à L’ail couvre les plats du petit-déjeuner à travers les repas du dîner. Je me souviens d’avoir visité une ferme d’ail au Japon où il y avait du vin d’ail (j’étais enceinte et je ne l’ai pas goûté bien que le conjoint l’ait dit . . . intéressant) mais je ne me souviens pas d’un dessert à l’ail. Je suis heureux.,
En plus de ces Collages cliquables, j’ai également ajouté un tableau de recettes de Scape à L’ail sur Pinterest, où j’ai épinglé chaque article et je continuerai à ajouter à mesure que je trouve plus de recettes utilisant des scapes à l’ail sur Internet. Si vous avez manqué mes nombreux appels pour des recettes de scape à l’ail et que vous souhaitez que j’épingle le vôtre à mon tableau, n’hésitez pas à laisser le lien dans les commentaires et j’ajouterai au post. Merci!
Depuis que je suis toujours trouver des liens que j’avais été écureuil loin, nous allons faire ce 28 + recettes!, 🙂
Susan la Douce Amorce: Vert, l’Ail et l’Ail, les Fleurs
Casey, la Feta et le Gruyère Pizza
Lindsey Ail Scape Poudre
Lindsey du Marinés à l’Ail, les Fleurs
