Options avec et sans caféine incluses.
j’aime le café. Je ne quitte pas la maison sans brasser une presse française, peu importe combien tôt je dois être à la porte., Pour la plupart, Je ne vois pas de problème avec cela; pour la plupart des gens, il n’y a rien de mal avec la caféine. Certaines études suggèrent même que la consommation de café est associée à une durée de vie plus longue!
mais dernièrement, j’ai pensé à ma dépendance au café après qu’on m’ait fait remarquer que je me transformais en dragon si nécessaire pour m’en passer (croyez-moi, vous ne voulez pas être la personne de ce voyage de camping qui a laissé les haricots derrière) et j’ai pensé qu’il, Le problème était que je voulais toujours quelque chose de chaud et réconfortant alors que je vaquais à ma matinée. Je ne suis pas un grand buveur de thé, et j’ai tendance à aimer une boisson mousseuse, ou à laquelle je peux au moins ajouter du lait. J’ai expérimenté avec des alternatives de café qui non seulement ont bon goût, mais offrent des avantages pour la santé assez impressionnants pour démarrer. Voici mon top cinq.,
lié: exactement combien de café vous devriez boire chaque jour, selon une étude récente
Matcha Latte
je suis devenu nerveux à l’idée d’aller à la dinde froide sur la caféine après avoir entendu des histoires d’horreur de maux de tête de sevrage, j’ai donc décidé d’essayer le matcha. Beaucoup d’entre nous ont entendu parler des avantages pour la santé du thé vert, tels que des niveaux élevés d’antioxydants et un coup de pouce à la caféine sans accident. Matcha prend ces avantages au maximum en raison de la façon dont il est cultivé et brassé. En broyant la feuille plutôt que de simplement tremper, vous pressez chaque dernier morceau de bonté de la précieuse plante.,
Dans sa forme la plus élémentaire, le matcha peut être un peu amer et herbeux. Certaines personnes aiment ce goût, mais je préfère une boisson crémeuse et plus modérée le matin. Les instructions de brassage du Matcha demandaient de fouetter 1 à 2 cuillères à café de matcha dans de l’eau chaude, mais j’ai sauté cette étape car j’allais jeter tous mes ingrédients dans un mélangeur. J’ai suivi la recette du Matcha magique du matin de la coach de santé Robyn Youkilis, qui est sa méthode préférée pour rendre les produits verts agréables au goût. Le résultat?, Une dose glorieusement crémeuse et indulgente de caféine qui m’a fourni une énergie constante tout au long de la matinée.
Chaga Latte
Après quelques matinées de matcha, je me sentais plus confiant d’aller sans caféine. Ensuite, un café au lait chaga. J’ai beaucoup entendu parler des bienfaits des champignons médicinaux. Non, ce ne sont pas du genre psychédélique – nous parlons de champignons comme le chaga, la crinière de lion et le cordyceps, qui offrent des avantages pour la santé allant de l’augmentation de la fonction cérébrale à l’aide aux entraînements d’endurance., J’ai décidé de commencer par le chaga, car je me sentais un peu délabré et il stimule prétendument le système immunitaire. J’étais certes un peu nerveux de boire des champignons terreux dès le matin, alors je me suis tourné vers les experts en champignons de Four Sigmatics pour leur recette idéale de chaga latte. Ils mélangent le chaga avec des noix de cajou trempées, des dattes, du lait d’amande et des épices. Personnellement, j’ai laissé de côté le cacao et la caroube, mais gardez-le pour une torsion sur un moka., Je ne sais pas si c’était les champignons, le mode de vie sans caféine, ou autre chose, mais j’ai réussi à conjurer toute maladie, et le latte était assez délicieux sans aucun soupçon de champignon en bouche.
Pissenlit Café
Après une série de matin, avec mon imagination latte options, j’ai été envie de la simplicité de ma tasse de matin de Joe. Le mélange à base de plantes de pissenlit, fabriqué à partir de racine de pissenlit rôtie et généralement combiné avec de la racine de chicorée et d’autres herbes, est connu pour avoir une texture et un goût corsé similaires au café réel., Il est également sans caféine, plein d’antioxydants et comprend des probiotiques respectueux de l’intestin. Il est également extrêmement facile à mélanger, instantanément prêt une fois combiné avec de l’eau chaude. Mon verdict? Ce n’était pas exactement la même chose que le café ordinaire, mais j’ai définitivement rayé mes démangeaisons. Il a une texture légèrement sucrée et naturellement crémeuse, et était le véhicule parfait pour mon lait d’amande épicé fait maison. Chaud, confortable, boisson du matin? Check!
Os Bouillon
C’était un peu là, même pour moi, mais faites-moi confiance—boire une tasse de bouillon d’os est une excellente façon de commencer votre journée., Le bouillon d’os, qui est essentiellement un bouillon fait en faisant bouillir des os d’animaux pendant des heures, est super riche en nutriments et est une bonne source de protéines, ce qui vous aidera à vous sentir rassasié et satisfait tout au long de votre matinée. En tant que personne qui a toujours lutté contre les problèmes digestifs, j’étais également heureuse d’apprendre que le fait d’avoir du bouillon d’os le matin aide le système digestif toute la journée. Ce qui m’a finalement poussé à devenir un adepte du bouillon d’OS, cependant, c’est que c’est une bonne source de collagène naturel, ce qui signifie que cette concoction réconfortante est aussi une boisson de beauté., Faites votre propre ou achetez l’une des marques biologiques comme Kettle and Fire.
feuille de Moringa
Vous n’avez peut-être pas beaucoup entendu parler du moringa, mais cette plante a été louée pour ses multiples bienfaits pour la santé depuis des milliers d’années. Son haut niveau d’antioxydants peut aider à atténuer l’inflammation dans le corps, il peut aider à stabiliser et même abaisser les niveaux de sucre dans le sang, et donne une incroyable explosion d’énergie sans caféine. Le Moringa se présente sous forme de poudre et peut être préparé de la même manière que le matcha, en fouettant dans de l’eau chaude pour le thé ou un latte., Si je fais un smoothie du matin, j’ajouterai souvent une demi-cuillère à café de la soi-disant plante miracle pour une énergie inégalée, sans le crash. Commencez avec de petites quantités, car cette plante emballe une puissance sérieuse!
connexes: La Science derrière pourquoi le thé est sain
tous les sujets dans les boissons
de vrais bulletins simples
obtenez des conseils, de l’inspiration et des offres spéciales livrés dans votre boîte de réception.
