5 Minutes de Maison de Ketchup

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Pourquoi acheter dans la bouteille, quand vous pouvez avoir votre propre 5 Minutes Maison de Ketchup que vous pouvez adapter à votre propre goût?

5 Minutes de Ketchup Maison c’est fait (presque) à partir de zéro!, Ok, c’est » presque  » parce que faire votre propre pâte de tomate à partir de zéro prend un peu de temps, et honnêtement, c’est l’une des rares choses que je vais choisir d’acheter sur la fabrication. Pourquoi? Parce qu’en plus du temps, c’est loin d’être rentable. Nous avons donc choisi de l’acheter, mais si vous avez envie de donner un coup de feu, allez-y!

Ingrédients

qu’est-Ce que le ketchup? Eh bien, notre ketchup est de la pâte de tomate, du vinaigre et une charge d’épices. Que le ketchup à partir de la boutique? Il a du sirop de maïs à haute teneur en fructose – c’est pourquoi nous fabriquons le nôtre.,

personnalisable

ce que j’aime le plus dans cette recette, c’est que vous pouvez facilement l’ajuster à votre goût! Avec une base de pâte de tomate et un peu de vinaigre, vous pouvez ajouter les épices que vous voulez à votre goût.

  • sucre-ajouter plus pour la douceur!
  • Cayenne-ajouter un peu plus pour la chaleur!
  • sel de céleri-parfois j’aime ajouter plus de ceci un peu moins de sel
  • poudre de moutarde
  • origan
  • oignon et poudre D’ail
  • toutes les épices – juste un smidge!,
  • Sel et Poivre – au goût

Comment Faire

5 minutes n’y a pas beaucoup à elle!

Étape 1: ajouter le vinaigre à la pâte de tomate.

Étape 2: Ajouter les épices et mélanger.

C’est elle!

Honnêtement, je pense que j’ai passé plus de temps à trouver les épices, je voulais que tout le reste., Jumelé avec quelques frites maison simples et, eh bien, y a-t-il quelque chose de mieux que le ketchup et les frites?

Mettre le Ketchup à l’Utilisation

Maintenant que vous avez votre propre ketchup, vous pouvez faire ces autres condiments, aussi!

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FAQ

combien de temps durera le ketchup?

conservé dans un récipient hermétique dans un réfrigérateur et il durera un mois.,

Il a un goût super vinaigre-y.

Commencez petit lorsque vous ajoutez le vinaigre. Vous pouvez toujours ajouter un peu plus si vous voulez un peu plus de saveur.

puis-je utiliser d’origan frais ou de l’ail?

pour la meilleure texture et le meilleur goût, nous préférons le séché.

en Profiter, les Amis! Si vous faites cette recette, dites moi ce que vous en pensez! Instagram, Facebook, Pinterest, etc. j’adore avoir de vos nouvelles!,

5 Minutes Maison de Ketchup

Pourquoi acheter dans la bouteille, quand vous pouvez avoir votre propre 5 Minutes Maison de Ketchup que vous pouvez adapter à votre propre goût?
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Prep Time: 5 minutes
Total Time: 5 minutes

Servings: 2 cups
Author: Tracy

Ingredients

  • ▢ 10-12 oz. of tomato paste
  • ▢ 1/8 – 1/3 cup of apple cider vinegar or white vinegar add 1/8 cup first – the full 1/3 makes a tangier ketchup (which we like)., Si vous voulez plus de saveur, ajouter un peu plus à la fois. Le vinaigre blanc peut également être utilisé.,sur de poivre noir
  • ▢ 1/2 cuillère à café de moutarde en poudre
  • ▢ 1/2 cuillère à café d’origan séché
  • ▢ 1/2 cuillère à café de poivre de cayenne
  • ▢ 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
  • ▢ 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
  • ▢ 1/4 cuillère à café de sel de céleri
  • ▢ pincée de sol, toutes les épices,

Instructions

  • Dans un grand bol, ajouter la pâte de tomate.,
  • Versez le vinaigre et bien mélanger.
  • Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
  • le Goût et ajouter d’autres épices si vous le souhaitez.
  • Utiliser comme un côté ou de condiment, et stocker le reste dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur pendant un mois.

Notes

j’ai utilisé du vinaigre de cidre de pomme parce que nous aimons tanger ketchup., Vous pouvez également utiliser du vinaigre blanc ou même couper le vinaigre avec de l’eau. En outre, cela a fait pour un ketchup plus épais. Si vous aimez un ketchup en vrac, ajoutez encore 1/4 tasse de liquide. Les épices peuvent être modifiées pour le goût. Ajouter plus de sucre pour un ketchup plus sucré. Ajoutez plus de cayenne pour un ketchup plus épicé. Il est totalement à vous!

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