Définition
nom
Un modèle pour l’enzyme–substrat interaction pour décrire uniquement le substrat est capable d’induire le bon alignement de l’actif site qui permettra l’enzyme de remplir sa fonction catalytique
Complément
L’ajustement induit modèle est un modèle pour l’enzyme-substrat interaction. Il décrit que seul le substrat approprié est capable d’induire le bon alignement du site actif qui permettra à l’enzyme de remplir sa fonction catalytique., Il suggère également que le site actif continue de changer jusqu’à ce que le substrat soit complètement lié à lui, à quel point la forme et la charge finales sont déterminées.
le modèle d’ajustement induit suggéré par Daniel Koshland en 1958. C’est le modèle le plus accepté pour le complexe enzyme-substrat que le modèle lock-and-key. Dans l’écluse-et-clés du modèle, l’interaction entre le substrat et l’enzyme est comparé à une clé (le substrat) qui est très spécifique à la serrure (le site actif de l’enzyme).,
contrairement au modèle lock-and-key, le modèle d’ajustement induit montre que les enzymes sont des structures plutôt flexibles dans lesquelles le site actif se remodèle continuellement par ses interactions avec le substrat jusqu’au moment où le substrat lui est complètement lié (ce qui est aussi le point où la forme finale et la forme de l’enzyme sont déterminées).
Comparer:
- verrouillage à clé et modèle
Voir aussi:
- site Actif
