autocuiseur tomato-free chili

Cet article peut contenir des liens d’affiliation

Une fois qu’il commence à faire froid dehors, mon activité préférée devient bumming autour et manger des bols de chili. J’adore toutes les soupes, ragoûts et piments de cette période de l’année!

chaque année, mon mari et moi plantons un immense jardin composé de centaines de tomates. J’adore faire des sandwichs BLT, bruschetta, salade Caprese, sauce pour pâtes maison et soupe aux tomates maison., Cette année, pendant la saison des tomates, j’ai commencé à avoir des brûlures d’estomac tueuses, et j’ai réalisé que ce sont mes tomates de jardin qui étaient le coupable—une énorme déception. D’autant plus que beaucoup de ragoûts d’hiver, de soupes et de chili que j’aime appellent généralement des tomates.

remarque: saviez-vous que le gingembre est un remède naturel contre les brûlures d’estomac? J’ai commencé à siroter ce thé au gingembre , et cela aide à soulager mes brûlures d’estomac!

donc de toute façon, je pensais que je trouverais une recette de chili sans tomate afin que je puisse obtenir ma dose sans la ressentir plus tard!, Ce chili sans tomate était délicieux et avait pas mal de couleur! Je promets que les tomates ne seront pas manquées!

Voici une vidéo rapide sur comment j’ai fait ce délicieux chili!

Car il n’y a pas de tomates dans ce piment, j’ai pensé qu’il était important d’inclure beaucoup de couleurs. J’ai ajouté du maïs, des mini-poivrons doux et des carottes à ce piment pour qu’il soit appétissant à manger. Les épices sont également essentielles dans ce plat pour ajouter de la saveur. J’ai également ajouté quelques différents types de haricots à cela afin qu’il soit beau et coloré!,

j’ai fait ce piment dans ma cocotte. J’utilise un Instant Pot Duo , et je commence à aimer ce petit appareil à moi. J’ai acheté mon pot instantané pour la première fois il y a environ deux ans, mais honnêtement, il a fallu plusieurs mois pour le comprendre. J’ai maintenant plusieurs recettes de cocotte-minute ici sur ce site. Vous devriez les vérifier!,ablespoonsolive huile

1. mettez votre cocotte-minute afin de le faire revenir réglage.,

2. Ajouter l’huile d’olive, du céleri, des carottes, des poivrons et des oignons verts. Faire sauter les légumes dans l’huile d’olive.

3. Ajouter le boeuf haché dans la poêle et faire dorer la viande légèrement.

4. Ajouter les haricots, l’ail, le maïs et les épices à la cocotte-minute pan.

5. Ajoutez de l’eau dans le pot.

6. Fermer la cocotte-minute couvercle et cuire à haute pression pendant 15 minutes

7. Ventilation. et faire sauter pendant 4-5 minutes supplémentaires pour que le piment épaississe.

8. Servir!,