boeuf haché et brocoli

Le boeuf haché et brocoli est la meilleure façon de faire ce plat à emporter chinois classique! Un repas facile à préparer en 15 minutes, rapide, sain et bon marché!

en ce qui concerne les recettes de cuisine chinoise, L’un des dîners les plus sains que vous puissiez obtenir est le bœuf et le brocoli. Cette version plus rapide est tout aussi saine mais faite dans la moitié du temps. Plus pas de marinade!,

TERRAIN de BŒUF ET BROCOLI

Rien ne vient tout à fait à portée de main sur une longue semaine que une livre ou deux de boeuf haché. Il faut quelques minutes pour cuisiner et va avec à peu près tout. Avec seulement quelques ingrédients et du bœuf haché assaisonné, vous obtenez de savoureux dîners familiaux comme des pâtes taco au fromage ou des spaghettis cuits au four. Cette recette donne au bœuf haché une touche asiatique à emporter que tout le monde adorera.,

le bœuf haché et le brocoli sont un moyen rapide et facile de préparer l’un des meilleurs dîners Chinois. Vous obtenez toujours la même saveur costaude et des légumes croquants dans une sauce savoureuse que vous aimez, mais avec beaucoup moins de travail. Ne pas congeler et trancher le bifteck de flanc, ou le faire mariner pour s’assurer qu’il reste tendre. L’utilisation de boeuf haché rend également ce plat plus abordable!

Ce bœuf haché et brocoli utilise quelques ingrédients spéciaux, comme la sauce aux huîtres et le gingembre frais haché, mais vous pouvez facilement les échanger avec ce que vous avez sous la main., Découvrez les variations pour les commutateurs communs à ces saveurs traditionnelles Chinoises et économisez un voyage supplémentaire au magasin.

même les mangeurs difficiles adoreront cette sauce Simplifiée au bœuf haché et au brocoli! Il a plus de saveurs traditionnelles des restaurants chinois, sans être trop sucré ou épicé. C’est une sauce douce et savoureuse qui se marie parfaitement avec le bœuf. Le brocoli est cuit juste jusqu’à ce que croustillant tendre, pas un légume pâteux à trouver!,

Cette recette de bœuf haché et de brocoli cuit le brocoli à la vapeur en premier, il ne faut donc que 2 minutes environ dans la poêle, juste assez longtemps pour enrober la sauce. Pour vous assurer que votre brocoli cuit uniformément, assurez-vous que tous les morceaux sont à peu près de la même taille. Vous pouvez également utiliser du brocoli congelé dans cette recette, il suffit de le décongeler d’abord et de le chauffer à peine au micro-ondes.

faire des plats chinois à emporter à la maison signifie que vous pouvez obtenir tous vos plats d’accompagnement préférés sans vous ruiner! Et les restes réchauffent bien mieux aussi!, Servez votre bœuf haché et votre brocoli avec du Chow Mein, du riz blanc, des légumes verts cuits à la vapeur et des rouleaux de printemps pour un festin Asiatique en moins d’une heure.

recettes de cuisine chinoise moulue:

VARIATIONS sur le bœuf haché et le brocoli

• viande: vous pouvez facilement utiliser du poulet haché, du porc haché ou de la dinde hachée dans ce plat au lieu du bœuf haché. Les restes de poulet grillé seraient aussi rapides et délicieux, il suffit de couper en dés, de chauffer et de jeter dans la sauce avec le brocoli cuit à la vapeur.,
• légumes: les autres légumes sautés que vous pourriez aimer sont les pois mange-tout, les carottes, les poivrons, les oignons ou le maïs. Utiliser frais ou congelé et cuire à la vapeur quelques minutes avant d’ajouter à la poêle.
• Sauce: si vous en avez sous la main, essayez cette sauce avec une cuillère à soupe de sauce hoisin. Si vous préférez le bœuf plus sucré et le brocoli, changez le sucre en 3 cuillères à soupe de cassonade.
• Épicé: pour un plat épicé, ajouter 1 jalapeño émincé avec de l’ail et du gingembre. Vous pouvez également ajouter de la sauce sriracha ou de la sauce chili à l’ail.,
• sauce aux huîtres: au lieu de la sauce aux huîtres, augmentez la sauce soja à 2 cuillères à soupe et ajoutez 1 cuillère à café de miel et de sauce Worcestershire.
• gingembre: si vous n’avez pas de gingembre frais, remplacez-le par 1 cuillère à café de gingembre séché. Techniquement, ce serait 1/2 échange de cuillère à café, mais vous voulez que la saveur de gingembre soit perceptible dans cette sauce.

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comment conserver le bœuf haché et le brocoli

• servir: le bœuf haché et le brocoli peuvent être à température ambiante jusqu’à 2 heures. Refroidir avant de le ranger.,
• conserver: placer le bœuf haché et le brocoli dans un récipient hermétique et réfrigérer jusqu’à 4 jours. Réchauffer à la poêle ou au micro-ondes.
• congeler: une fois refroidis, conservez le bœuf haché et le brocoli dans un sac allant au congélateur, en pressant l’air et congelez jusqu’à 3 mois. Décongeler au réfrigérateur avant de réchauffer.