Soif sur la keto diet? Rester bien hydraté est important pour se sentir au mieux. Quelles sont les meilleures boissons? Quelles boissons devriez-vous éviter?
conseil Simple: l’eau est merveilleuse. Qu’il soit plat ou mousseux, il n’a pas de glucides et est un grand désaltérant. Ajoutez une pincée de sel si vous avez la grippe céto ou un mal de tête.
un autre excellent choix est le thé ou le café — mais n’ajoutez pas de sucre! Un verre de vin de temps en temps est correct, aussi.
Ce guide visuel décrit les meilleures et les pires options.,
Les chiffres sont les grammes de glucides nets dans une portion typique, tels que la taille servie dans un restaurant ou la quantité emballée dans une canette ou une bouteille typique.1
Les Boissons avec des chiffres verts sont de bonnes options céto. Les boissons avec des astérisques ont des mises en garde spéciales. Lire la suite pour les détails.
en ce qui concerne le café ou le thé: une seule cuillère à café de sucre (un cube) représente 4 grammes de glucides, ce qui rend difficile de rester en dessous des 20 grammes de glucides par jour de keto.
la taille compte
boire une boisson gazeuse sucrée sur un régime céto n’est jamais une bonne idée, mais la taille compte vraiment., Une grande bouteille (c.-à-d. 33 onces ou 1 litre ou plus) a plus de glucides que l’allocation céto de presque une semaine entière.2
Un peut de soude peut vous expulser de la cétose pour une journée, mais une grande bouteille peut empêcher la cétose pour un certain nombre de jours ou même une semaine. 3
Si vous souffrez de diabète ou de résistance à l’insuline, évitez toutes les boissons gazeuses sucrées afin de maintenir votre glycémie stable et d’améliorer votre santé.4
les boissons gazeuses — yay ou non?,
Au cours des 40 dernières années, les sodas diététiques — sans calories ni glucides — ont eu un énorme marché dans le monde entier, promouvant l’idée que vous pouvez avoir une boisson au goût sucré sans les méfaits et les conséquences du vrai sucre. Hélas, il n’est pas aussi simple que cela.
édulcorées avec des produits artificiels comme l’aspartame, le sucralose, l’acésulfame K ou la stevia raffinée, ces boissons diététiques ne sont pas nécessairement utiles pour une perte de poids soutenue ou une amélioration de la santé.
leurs problèmes comprennent le maintien des fringales pour les goûts sucrés, ce qui peut saper les progrès de la céto et maintenir les dépendances au sucre en place.,5 agissant sur les mêmes capteurs de bourgeons gustatifs que le vrai sucre, ils émoussent la capacité de goûter les saveurs naturelles et la douceur des vrais aliments. 6 certains édulcorants, tels que le sucralose, peuvent encore provoquer une réponse glycémique et insulinique et contribuer au stockage des graisses. 7 des études D’observation montrent que la consommation de boissons gazeuses diététiques est associée à des IMC plus élevés et à des taux plus élevés de maladies cardiovasculaires., 8
D’autres études ont noté que leur impact à long terme sur de nombreux facteurs de santé est encore inconnu, mais qu’ils peuvent modifier de nombreux processus corporels, tels que le métabolisme, les systèmes de récompense du cerveau, la régulation de l’appétit et le microbiome.9
des études soutenant l’utilisation de boissons gazeuses diététiques dans les programmes de perte de poids sont souvent menées par l’industrie des boissons diététiques. Une étude de 2017 a révélé qu’une grande partie de la recherche sur les édulcorants artificiels a été financée par l’industrie et présente des conflits d’intérêts, des biais de recherche et des résultats positifs qui ne peuvent pas être reproduits., 10
boire du soda diététique peut être ou non meilleur que boire du soda sucré. Cependant, une chose est certaine. Si vous pouvez couper les deux de vos habitudes de boissons quotidiennes, votre santé et votre tour de taille vous remercieront probablement.
en Savoir plus sur les édulcorants artificiels
l’Alcool sur céto: oui ou non?
contrairement à de nombreux régimes, qui interdisent généralement tout alcool, le régime céto permet une consommation modérée de boissons alcoolisées spécifiques.11
Le Vin Rouge Et Blanc Sec est très bien avec modération., La bière n’est généralement pas acceptable — c’est du pain liquide — mais il y a quelques bières à faible teneur en glucides qui peuvent être consommées de temps en temps. Et les spiritueux – comme la vodka, le gin ou le whisky — n’ont pas de glucides du tout.
Découvrez toutes les différentes boissons alcoolisées qui sont céto dans notre keto alcohol guide
Vous pouvez également écouter le Podcast Diet Doctor avec Todd White, expert en vin et entrepreneur à faible teneur en glucides.
