Si vous vous demandez combien de temps pour faire cuire le poulet, vous êtes au bon endroit! Nous oublions tous parfois de faire cuire le poulet à 300 ° F ou 400 ° F et si la poitrine de poulet prend plus de temps à cuire que les cuisses de poulet.
ou, combien de temps avant que les ailes de poulet soient prêtes à sortir du four, et comment se souvenir de tout cela!
la section suivante vise à donner des réponses rapides et brèves à la plupart de ces questions., Gardez à l’esprit que les temps de cuisson varient en fonction de la taille de la coupe. Plus les morceaux de poulet, plus le temps de cuisson.
combien de temps pour cuire le poulet à 300, 350, 375, 400, 425, 450 Degrés F
pour vous aider à régler vos temps de cuisson, supposons que ces morceaux sont de taille moyenne— de 4 à 6 onces. Réduisez le temps pour les pièces beaucoup plus petites et augmentez le temps pour les coupes plus grandes!,
For each piece of chicken cut, the result will be different., Gardez à l’esprit ce qui suit lorsque vous commencez votre cuisinier.
combien de temps pour cuire la poitrine de poulet
la poitrine de poulet est la Coupe de poulet la plus populaire que vous puissiez trouver et prend de 15 à 40 minutes pour cuire. Il a une faible teneur en matières grasses, ce qui en fait une source fiable de protéines et un favori pour les bodybuilders. Être faible en gras, cependant, en fait la Coupe de poulet la plus délicate à cuire.
attention ne pas trop cuire, car il est plus enclin à séchage que ses homologues., La dernière chose que vous voulez est de vous retrouver avec des morceaux de poulet aussi secs que du carton!
combien de temps pour cuire les ailes de poulet
Les Ailes de poulet aiment être cuites à haute température. Mais les températures plus basses aident également à réduire leur graisse.
donc, à partir d’une température relativement basse, nous aimons le monter ensuite à la fin juste pour lui donner cette finition croustillante!
ils prennent de 30 à 50 minutes pour cuire au four. Et quelle que soit votre température préférée, vous pouvez essayer de l’augmenter pendant les 5-7 dernières minutes de la cuisson et voir si la texture Chips up.,
Combien de temps pour faire Cuire les Cuisses de Poulet
Quand il s’agit de combien de temps pour faire cuire les cuisses de poulet, vous trouverez qu’ils sont plus indulgents. Cuisses de poulet sont tendres et juteuses.
ils s’en tirent généralement avec un cuisinier indulgent de 25 à 60 minutes.
le seul inconvénient— si vous l’appelez ainsi— est qu’il est livré avec plus de graisse que ses autres composants. Mais cette graisse ne fait que donner plus de goût et de jutosité au poulet car elle est libérée tout au long du cuisinier.
Ne poussez pas trop loin, cependant. La cuisse de poulet est une coupe maigre; si elle est trop cuite, elle devient sèche, perdant cette souplesse que nous aimons tous!,
Cuisses de poulet
Les cuisses et les ailes de poulet sont considérées comme de la viande foncée et ont tendance à être plus juteuses que d’autres parties de poulet comme la poitrine. Vous pouvez les faire cuire pendant 25-120 minutes en fonction de la température.
ce faisant, essayez de les garder tendres en laissant leur graisse naturellement les repulper, les rendant encore plus délicieux.
Filets de Poulet
filets de Poulet, aussi connu comme les filets de poulet, sont fidèles à leur nom. C’est une petite coupure trouvée juste entre l’os de poulet et la poitrine.,
ils ont une texture tendre qui est plus juteuse que la poitrine de poulet si elle n’est pas trop cuite. Alors que leur chair douce en fait un choix de choix pour faire des doigts de poulet, des lanières et des filets.
ils prennent 12-35 minutes pour cuire et restent tendres tout au long de la cuisson.
toute cette jutosité dodue, cependant, vient avec quelques calories supplémentaires et moins de nutriments. Mais nous parions que vous allez adorer. Après tout, de temps en temps, tout le monde aime se livrer à un repas copieux, et les filets de poulet sont excellents pour cela!
poulet entier
La cuisson d’un poulet de 2 livres peut être intimidante., Mais vous seriez surpris à quel point il peut s’avérer plus facile d’être comparé aux poitrines de poulet (et celles-ci sont aussi faciles!).
un poulet entier prend 1 à 2 heures pour cuire à 425°F jusqu’à ce que le jus soit clair lorsque vous coupez sa chair. Après cela, laissez-le reposer environ 10 minutes avant de vous régaler!
Quelle est la meilleure façon de faire cuire la poitrine de poulet au four?
le moyen le plus efficace de maîtriser la poitrine de poulet est de préserver son humidité en utilisant une seule feuille de papier de papeterie!, C’est vrai, couvrir la Coupe de poulet vous permet d’obtenir une poitrine de poulet sexy et irrésistible sur la table en quelques minutes.
Le secret derrière l’utilisation du papier d’aluminium est qu’il empêche la perte d’humidité, en gardant tous les jus intacts et en garantissant un morceau de poulet humide. Voici comment y parvenir:
Étape 1: Préchauffez le four et choisissez vos meilleurs assaisonnements de poulet. Réglez la température du four à 375 ° F et mélangez un mélange d’épices pour la poitrine de poulet.,
Etape 2: Préparer le poulet. Enduisez le poulet d’huile ou de beurre et frottez uniformément le mélange d’épices sur les morceaux de poulet. Placer les poitrines de poulet dans un morceau de papier d’aluminium de et repliez les bords ensemble pour sertir fermé, laissant un peu d’espace pour permettre l’expansion de la chaleur.
Étape 3: Faites cuire le poulet pour qu’il soit juteux. Cuire au four jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, pendant environ 25 minutes avant de le retirer du four. Laisser reposer le poulet pendant 5 minutes, puis servir.,
nos recettes saines de poulet cuit au four
Shawarma de poulet
le shawarma de poulet est l’une de nos cuisines préférées du Moyen-Orient. Le poulet est généralement mariné avec des épices traditionnelles comme le curcuma et la coriandre, puis cuit sur une broche tournante. Dans cette recette, il suffit de faire mariner la poitrine de poulet, de la saisir rapidement, puis de la cuire avant de la servir avec une tranche de pain pita!,
Casserole de poulet et de riz
Si vous recherchez un plat réconfortant, voici où vous le trouverez. Cette casserole de poulet et de riz est excellente pour creuser sans trop d’effort de cuisson. C’est encore mieux quand vous pouvez même faire des lots à congeler pour plus tard, essayez-le!,
en Santé au four Poitrine de Poulet
l’Appel pour les ingrédients simples que vous pouvez trouver dans n’importe quel supermarché local, faisant de cette cuites au four poitrine de poulet va être un jeu d’enfant. Sans oublier que vous pouvez le servir en seulement trente minutes!,
les Épinards Farcies de Poulet
Propre et sain ne pouvais pas venir de plus simple avec ce épinards farcies de poulet recette. Plus il est faible en glucides, avec seulement 1,3 grammes de glucides!
Enchiladas au Poulet
Enfin, vous pouvez mettre à niveau à partir de restaurant enchiladas au poulet pour cette confortable maison de version! Il est coincé avec des lanières de poulet tendres Qui meurent d’envie d’être savourées!,
Poulet Pot Pie
La combinaison gagnante de petits morceaux de poulet et le mélange de légumes fait de ce pâté au poulet un favori de la famille. Pour couronner le tout, la croûte de tarte feuilletée fond sans effort dans votre bouche, ajoutant une couche de délice à cette expérience!
combien de temps dure le poulet cuit dans le réfrigérateur?
le poulet Cuit peut durer 3 à 4 jours au réfrigérateur., Il suffit de le stocker dans un récipient hermétique après qu’il a refroidi à température ambiante.
lorsque vous êtes prêt à le consommer à nouveau, assurez-vous qu’il est encore frais et comestible avant de le réchauffer et de le servir.
Vous pouvez même faire cuire le poulet par lots et le conserver au congélateur jusqu’à 3 mois! Il rend tout beaucoup plus facile pour les préparations de repas hebdomadaires, ou pour simplement stocker les restes.
Il y a beaucoup d’autres précautions que vous pouvez prendre pour stocker le poulet, et la viande en général, en toute sécurité. Les choses les plus importantes à retenir sont d’utiliser un contenant hermétique et sécuritaire au congélateur ou un sac Ziploc.,
veillez également à éviter de l’exposer à des températures chaudes jusqu’à ce que vous soyez prêt à le consommer, ce qui nous amène à la section suivante.
comment décongeler le poulet
Il existe plusieurs façons de décongeler le poulet.
la première consiste à le retirer du congélateur et à le placer au réfrigérateur pendant environ 24 heures. Il faudra près d’une journée entièrement dégel, et à partir de là, vous pouvez réchauffer ou cuire.
la grande partie à ce sujet est que tant qu’il est dans le réfrigérateur, le poulet n’atteindra pas en dessous de 40°F, où les bactéries se développent rapidement.,
D’autres façons de décongeler le poulet comprennent le placer dans l’eau froide ou à l’aide d’un micro-ondes. C’est plus efficace avec du poulet cru qu’avec du poulet cuit.
le dégivrage à l’eau froide prend environ 1 à 3 heures, mais assurez-vous d’échanger l’eau toutes les 30 minutes. Avec un micro-ondes, cela ne prend que 10 minutes en haut.
cependant, cela dépend du réglage de la puissance des micro-ondes; plus la puissance est élevée, plus le temps est court. La chose la plus importante à garder à l’esprit avec un micro-ondes est que vous devez faire cuire le poulet immédiatement après la décongélation car il sera déjà à très basse température.,
Comment savoir si le poulet est mauvais?
Vous n’avez pas besoin d’être un chef professionnel pour savoir quand votre morceau de cuisse de poulet a mal tourné. Les signes se distinguent tellement que vous pouvez les sentir à un kilomètre.
littéralement. Quand le poulet va mal, il pue comme des œufs pourris.
Vous pouvez facilement capter l’odeur forte avec une bouffée qui donne son statut pourri. Cela est généralement dû à la détérioration, où les bactéries se développent rapidement, déclenchant une série de conditions défavorables.
certaines de ces conditions sont également l’apparence et la sensation du poulet., Le poulet gâté peut commencer à prendre une couleur terne: s’il est cru, il passe du rose au pâle. S’il est cuit, il passe du blanc au gris.
ceci est accompagné d’une texture visqueuse que vous pouvez rincer-c’est si vous prévoyez de le manger! Nous, cependant, déconseillons cela car cela peut vous faire tomber malade.
combien de temps pour faire mariner le poulet
la marinade est un moyen infaillible de parfumer le poulet. Après l’avoir fait si souvent, nous aimons que c’est un moyen facile d’emballer votre viande avec du piquant.
il peut prendre de 1 à 24 heures pour faire mariner le poulet., Plus vous le laissez longtemps, mieux c’est-cela donne à la viande plus de temps pour s’imprégner de ces délicieuses saveurs.
La meilleure partie est que vous pouvez les laisser mariner pendant la nuit, ou pendant que vous travaillez. Au moment où vous revenez, il est prêt à mettre directement dans le four!
N’allez pas trop à la mer, cependant— il est très possible de faire mariner la viande. Si vous le laissez trop longtemps (plus de 8 heures), la protéine peut se décomposer et la texture devenir pâteuse.
Ce n’est pas toujours le cas, cependant. Alors, assurez-vous de vérifier le poulet avant la cuisson pour vous assurer qu’il est toujours intact.,
pour découvrir d’autres délicieux plats de poulet, consultez notre collection de 50 recettes de poulet santé. Nous vous promettons qu’ils sont tout aussi faciles à suivre!
