Si vous voulez les produits les plus frais possibles, envisagez de planter votre propre jardin—après tout, vous ne pouvez pas vous rapprocher de votre table de cuisine que de votre propre arrière-cour. Cultiver ses propres légumes est économe, aussi. Selon la National Gardening Association, la famille moyenne avec un jardin dépense 70 $sur leurs cultures-mais ils cultivent une valeur estimée de 600 VEG de légumes!,
10 Étapes pour démarrer un potager
Pour commencer, voici 10 étapes recommandées par la National Gardening Association.
Choisir le bon emplacement
Choisissez un emplacement pour le jardin qui a beaucoup de soleil, beaucoup d’espace et la proximité de votre tuyau ou de l’eau de source. Trouvez une zone plane pour aider à prévenir l’érosion.
Sélectionnez vos légumes
Décider quoi produire à inclure en fonction de votre climat, l’espace, les goûts et le niveau d’expertise. Les nouveaux arrivants voudront peut-être envisager certaines des cultures plus faciles à cultiver, comme les carottes, les haricots, les concombres, les poivrons et la laitue.,
préparer le sol
mélanger le compost et les engrais naturels dans votre jardin pour conditionner le sol pour vos plantes. Les magasins de fournitures de jardin peuvent tester l’acidité de votre sol et recommander des suppléments, ou vous pouvez simplement acheter du sol spécialement fabriqué en vrac.
vérifiez les dates de plantation
les conditions de croissance et les cycles de maturation sont différents selon la plante et la saison, vous ne devez donc pas semer toutes les graines en même temps. Les dates de plantation peuvent être trouvées sur les paquets de semences. Passez en revue les conditions idéales pour chaque légume que vous souhaitez planter avant de créer un programme de jardinage.,
plantez les graines
placez vos graines ou vos plantes dans le sol, en suivant soigneusement les directions de profondeur et d’espacement.
Ajouter de l’eau
Doucement pulvériser le jardin avec de l’eau pour garder le sol uniformément humide tout au long de la saison de croissance. Achetez une buse de pulvérisation pour votre tuyau afin de créer une douce brume semblable à la pluie pour votre jardin.
Garder les mauvaises herbes
le Paillage est le moyen le plus efficace pour empêcher les mauvaises herbes. Ajoutez une couche de paillis organique de 2 à 4 pouces d’épaisseur à votre jardin pour empêcher les mauvaises herbes de dépasser vos cultures., Si des mauvaises herbes apparaissent dans le jardin, attrapez-les bas sur leurs tiges et tirez brusquement, en vous assurant d’extraire toute la racine.
donnez à vos plantes de l’espace pour pousser
vérifiez le guide d’espacement sur les paquets de graines et assurez-vous d’enlever immédiatement les semis encombrés.
fertiliser au besoin
labourer légèrement le sol à la main et ajouter de l’engrais pour le garder riche. Vous pouvez acheter de l’engrais de jardin préparé ou faire le vôtre à partir d’articles comme le sel D’Epsom, les coquilles d’œufs, l’eau du réservoir de poissons et le compost de cuisine.,
récoltez ce que vous semez
récoltez les légumes quand ils sont jeunes et tendres—mais ne les cueillez que lorsque vous prévoyez de les utiliser. Tirez les racines dès qu’elles atteignent la taille comestible. Recueillir les cultures de feuilles en les coupant à moins de 2 pouces du sol. Enfin, profitez de votre récolte!
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