comment convertir des grammes de farine en tasses
pour convertir une mesure de gramme en une mesure de tasse, divisez la farine par le rapport de conversion. Une tasse de farine est égale à 125 grammes, alors utilisez cette formule simple pour convertir:
la farine dans les tasses est égale aux grammes divisés par 125.
bien que la plupart des experts suggèrent de mesurer les ingrédients secs en poids pour une meilleure précision, toutes les recettes ne nécessitent pas d’ingrédients en poids et quand ils le font, nous n’avons peut-être pas tous une balance à portée de main. Parce que les farines varient en densité, il se peut qu’il ne soit pas immédiatement clair comment convertir entre une mesure de poids et de volume.
le tableau ci-dessous peut aider à la conversion, et montre la mesure approximative du volume pour différents poids de farine, par type.
tableau de Conversion du poids de la farine en Volume
dois-je mesurer la farine en poids ou en Volume?,
la plupart des experts s’accordent à dire que les ingrédients secs comme la farine doivent être mesurés en poids plutôt qu’en volume, en particulier en cuisson. La raison en est que les farines varient légèrement en densité, de sorte qu’une mesure du volume donnera probablement une quantité incorrecte d’ingrédient. De plus, la quantité de farine emballée ou comprimée dans la tasse ou la cuillère à soupe modifiera la quantité d’ingrédient ajoutée.
pour ces raisons, une balance alimentaire est le moyen préféré pour mesurer la farine lors de la cuisson, plutôt qu’une tasse ou une cuillère à soupe.
Les grammes et les tasses sont les deux unités utilisées pour mesurer la farine., Continuez à lire pour en savoir plus sur chaque unité de mesure.
Grammes
Un gramme est 1/1000 d’un kilogramme. Un gramme de farine équivaut à environ 0,035274 onces ou 0,00220462 livres. Un gramme est une mesure du poids de la farine.
le gramme, ou gramme, est une unité SI de farine dans le système métrique. Les grammes peuvent être abrégés en g; par exemple, 1 gramme peut être écrit en tant que 1 G.
tasses
la tasse est une unité couramment utilisée pour mesurer le volume de farine. Une tasse de farine est égale à 16 cuillères à soupe.
la tasse est une unité usuelle de farine., Les tasses peuvent être abrégées en c, et sont également parfois abrégées en C. Par exemple, 1 tasse peut être écrite en tant que 1 c ou 1 C.
