Edamame épicé sain et nutritif

Cette page peut contenir des liens d’affiliation. Je reçois une petite commission sans frais pour vous, lorsque vous effectuez un achat en utilisant mon lien.

de 1 000 Aliments à Manger du Projet

Le livre de 1 000 Aliments à Manger Avant de Mourir par Mimi Sheraton listes edamame comme l’un des aliments à manger. Elle dit que les aliments qu’elle énumère dans son livre sont les goûts que chaque amateur de nourriture devrait expérimenter ou rêver., Je travaille mon chemin à travers ces aliments, et edamame est la nourriture # 29 que je poste sur!

les Edamame sont de jeunes fèves de soja qui sont récoltées avant d’être mûries ou durcies. L’Edamame épicé est ma façon préférée de manger de l’edamame

la première fois que j’ai découvert l’edamame, c’était au cinéma. Ils offraient cela sur leur menu, j’ai commandé, et heureusement décortiqué et grignoté mon chemin à travers le film! Ceux-ci étaient edamame salé, et oh si délicieux.

Mais j’aime les ÉPICES., J’ai donc trouvé une recette D’Edamame épicé, d’un restaurant japonais ici à San Antonio, que j’ai un peu peaufinée et laissez-moi vous dire I j’étais au paradis! Ces Edamame épicés sont absolument addictifs. Ils sont baignés dans une sauce à base d’huile de piment fort et de gingembre need dois-je en dire plus?

je peux m’asseoir et snack sur ces tous les jours…et je n’ai arriver de mentionner que l’edamame est vraiment bon pour vous? Nutritionnellement sain..vous pouvez vous sentir bien de profiter de cette collation la plus délicieuse et la plus saine, ou à côté!,

huile de piment fort et sauce au gingembre!

en passant, vous ferez plus de sauce à base de gingembre que ce qui est nécessaire pour cette recette particulière. Vous pouvez donc utiliser la sauce à base de gingembre supplémentaire comme sauce à tremper pour les légumes, ou même mélangé dans du riz!

Les ingrédients comprennent la sauce soja, le mirin, le vinaigre de riz, le sucre, la sauce aux huîtres, le gingembre, les oignons verts, l’huile de piment fort et l’ail. Avant de faire cela, je n’étais pas très familier avec mirin, mais j’ai appris que c’est similaire au saké., C’est un ingrédient essentiel de la cuisine japonaise avec une teneur en alcool plus faible que le saké mais avec une teneur en sucre plus élevée. J’ai utilisé Aji-Mirin de Kikkoman, que vous pouvez acheter ici sur Amazon.

Vous aurez également besoin d’un chaud, l’huile de piment pour cette recette. Amazon a une bonne sélection d’huiles de chili chaud, y compris Lao Gan ma Spicy Chili Crisp (sauce à L’huile de Chili) et il est même livré avec une petite cuillère., 🙂

j’espère que vous allez essayer cet Edamame épicé absolument délicieux.

Tout le crédit pour cette recette va à L’ancien étudiant en arts culinaires Anthony Santonastaso!

quelques autres recettes que vous pouvez apprécier!,

Froid Nouilles Soba Avec la Trempette

Japonais Concombre Mariné

coréen Épicé Germes de soja

de 1 000 Aliments à Manger Avant de Mourir

Merci de me suivre sur cette quête pour essayer de 1000 Aliments À Manger Avant de Mourir, à partir du livre de Mimi Sheraton!, Rejoignez – moi dans ce voyage et découvrez de nouveaux aliments, expériences et cuisines qui, j’espère, ajouteront de l’inspiration, du plaisir et de la joie à votre vie! Visitez la page du projet 1,000 Foods to Eat pour voir une liste des aliments essayés jusqu’à présent.

Edamame est #29 sur ma liste d’aliments à essayer. 29 vers le bas, 971 à partir!

Si vous souhaitez suivre et faire partie du projet 1,000 Foods, inscrivez-vous pour obtenir les dernières recettes et l’inspiration pour élargir votre zone de confort alimentaire! C’est un voyage incroyable, Rejoignez-moi en vous inscrivant ici. 🙂

santé!, Grâce

Épicé Edamame

Inspiré par Sushihana Restaurant Épicée Edamame créé par Anthony Santonastaso

Cette absolument délicieux et épicé edamame est parfait comme d’un côté ou d’un snack! Vous pouvez vous sentir si bien en mangeant cette nourriture saine et nutritionnellement saine! Amusez-vous bien!,iv>

• 2 cups edamame can use frozen
• 2 tbsp butter
• 2 tbsp hot chili oil I used Dynasty brand (Chinese style hot chili oil)

Ginger Sauce

• 1/4 cup soy sauce I used Kikkoman
• 2 tbsp mirin I used Aji-Mirin from Kikkoman
• 2 tbsp rice vinegar
• 2 ts sugar
• 2 tbsp oyster sauce
• 1.,5″ piece ginger peeled and minced
• 4 green onions sliced
• 3 cloves garlic minced

Instructions

• Prepare edamame if frozen. Cook according to package directions and leave aside.
• Prepare your Ginger Sauce by combining soy sauce, mirin, rice vinegar, sugar, oyster sauce, ginger, green onions, and garlic.,
• Chauffer le beurre dans une grande casserole sur med de la chaleur élevée. Ajouter l’edamame et remuer continuellement environ 3 minutes.
• Retirer du feu et incorporer dans le bain à l’huile de piment et 3 cuillères à soupe de Gingembre Sauce.

Notes

Profitez de cette délicieusement sucré, salé, épicé et moreish snack!!! Si bien que vous en aurez envie maintes et maintes fois!, Veuillez noter que vous aurez plus qu’assez de sauce au gingembre afin que vous puissiez utiliser le résidu comme sauce à tremper pour les légumes ou peut-être mélangé dans du riz.

mot Clé Edamame