LABLAB purpureus
Los jardineros con trabajos diurnos no son los únicos que realizan múltiples tareas.
La Vid de frijol jacinto de rápido crecimiento funciona como planta ornamental, fuente de alimento e imán de mariposa, e incluso funciona como una hermosa valla de privacidad.
y de alguna manera hace todo eso con requisitos mínimos de suelo, casi ningún mantenimiento y muy poco gasto de presupuesto de jardinería.,
Este miembro de la familia de las leguminosas, anteriormente clasificado como Dolichos lablab, cuesta poco crecer y solo requiere suelo promedio. Sin embargo, le agradecerá por su abundante agua y excelente drenaje.
si lo mantienes húmedo pero no empapado, en lugar de caer en el calor como tantas vides con flores anuales, te recompensará con un estirón de crecimiento a principios del verano, y con flores y vainas durante todo el verano.
¿Qué es la vid de Jacinto?,
Un cultivo muy querido que todavía se cultiva en Monticello, el hogar histórico del tercer presidente de los EE.UU., Thomas Jefferson, el frijol Jacinto primero se muestra con hojas verdes teñidas de violeta, cada una con tres hojuelas en una formación ovalada o triangular.
luego florece profusamente, con flores que se asemejan a guisantes dulces en tonos púrpura, blanco, rosa o rojo claro.
estos racimos crecen en tallos cortos y luego forman vainas púrpuras que son igual de hermosas. Cada vaina es de tres a seis pulgadas de largo, y contrasta dramáticamente con el follaje.,
¿quieres comenzar tu propia celebración de purple? Siga leyendo para aprender cómo los frijoles jacintos pueden beneficiar su hogar y jardín en cada etapa.
¿son venenosos los jacintos?
hay un inconveniente en el cultivo de jacintos como parte de un huerto.
mientras se puede disfrutar de los brotes jóvenes o las flores como extras de ensalada o guarniciones comestibles, los frijoles maduros o secos son tóxicos.
el culpable es El maduro jacinto bean cianogénicos glucósido niveles.,
para reducirlos a un nivel que no cause vómitos, problemas respiratorios y posiblemente convulsiones, debe remojar los frijoles y cocinarlos en dos cambios de agua.
Por favor, tenga extrema precaución si planea intentar esto.
solo los jacintos Maduros cocidos correctamente (y repetidamente) son comestibles, y los cocineros le dirán que también producen un olor bastante fuerte durante el proceso.
si está interesado en los frijoles jacintos como fuente de alimento, tiene opciones.,
es posible que desee disfrutar solo de los brotes o flores jóvenes, ambos son comestibles y son una gran adición a ensaladas o sopas.
cultivo e Historia
los jacintos se originaron en las regiones tropicales de África, y también se remontan a la nueva edad de piedra en la India.
algunos cultivares todavía se cultivan y cocinan en ambas áreas, y en los trópicos de Asia y Australia.,
La Gente en estos países come vainas de Jacinto jóvenes crudas o al vapor, y en Asia, tanto los frijoles como las flores se utilizan a menudo para hacer fideos, o un producto fermentado comparable al tofu de soja.
en la India, las hojas a veces se agregan al curry.
en América, los frijoles jacintos se asocian comúnmente con Thomas Jefferson.
estos frijoles, o tal vez otra enredadera que se parecía a ellos, se cultivaron en 1812 en su plantación de Virginia, Monticello.,
hoy en día, un cenador de jacintos todavía produce abundantes flores de guisantes morados y vainas de frijoles magenta gordos en un rincón del huerto de la casa histórica.
en los tiempos modernos, los jacintos son más populares en el sur, donde se cultivan típicamente por su valor ornamental y para proporcionar sombra y Privacidad.
cómo cultivar
semillas enormes, germinación en 7-10 días, hermosas vainas púrpuras durante todo el verano y en el otoño, brotes de crecimiento dignos de Jack y las habichuelas mágicas? ¿es de extrañar que los frijoles jacintos sean un éxito entre los principiantes y los jardineros que buscan plantas de bajo mantenimiento?,
Estas legumbres no necesita un montón de alboroto, tampoco. Sus únicos «imprescindibles» incluyen pleno sol y abundante agua. El suelo puede ser medio, siempre y cuando drene fácilmente.
no es un verdadero frijol, sino un compañero de la familia de los guisantes, las vistosas vides de Jacinto son más resistentes a la sequía que las típicas judías pole, pero solo si la sequía golpea después de que las plantas están completamente establecidas.
también crecerán a través de episodios de altas temperaturas, especialmente cuando implican calor húmedo.,
mientras que se pueden cultivar como plantas perennes en las zonas de Resistencia 10-11 del USDA, la mayoría de los jardineros modernos en los EE.
una vez que estén establecidos, sin embargo, se auto-sembrarán fácilmente.
la única manera para nosotros los jardineros caseros de cultivar jacintos es plantarlos a partir de semillas, ya sea compradas o guardadas al final de la temporada de crecimiento. No puedes tomar esquejes o dividir plantas existentes.
espere el clima de primavera con temperaturas nocturnas confiables y consistentes por encima de 50 ° F.,
plante las semillas a una pulgada y media de profundidad, firme la Tierra sobre ellas y manténgala bien regada. ¡Pero no ahogues tus plantas!
también puede obtener una ventaja si su temporada es más corta de 90 días comenzando las semillas en el interior.
Programe la siembra durante cuatro semanas antes de la última fecha prevista de heladas. Asegúrese de que podrá proporcionar suficiente luz hasta el momento del trasplante, que será en algún momento después de que el aire se haya calentado y las temperaturas por la noche estén por encima de los 50°F.,
Las vides de Jacinto son famosas por cubrir lugares feos, o por enredar cercas o pérgolas para proporcionar sombra o privacidad. Pero no deje este diseño al azar!
selecciona un lugar donde la vid pueda trepar y establece su espaldera u otro soporte justo cuando plantes las semillas. De lo contrario, las plantas jóvenes se extenderán por todo el suelo o la parcela del jardín y se enredarán rápidamente.
asegúrese de que el soporte que proporciona sea lo suficientemente robusto y alto como para sostener 10 pies de vid con muchas ramas laterales.,
es posible que deba guiar a las plántulas jóvenes al enrejado inicialmente. Sin embargo, una vez que la vid se enrosque a través del soporte, se adherirá a medida que continúe creciendo.
si la vid llega a la parte superior del soporte y todavía está creciendo, se duplicará para regresar a la tierra. Esto crea ese hermoso dosel de hojas, flores y vainas posteriores.
Al principio, el crecimiento es gradual y se compone principalmente de hojas. Pero a medida que el clima se calienta, los jacintos crecen rápida y furiosamente.
esperar floraciones de mediados a finales del verano. Las vainas comenzarán a formarse unos 90 días después de la siembra.,
es posible que necesite podar las vides con fines estéticos, o para evitar que crezcan demasiado altas para su apoyo.
nunca serán candidatos para diseños de topiarios afilados, pero puedes alentar a las vides de Jacinto a estar más llenas y atestadas pellizcando las plántulas después de que entren sus primeros dos o más juegos de hojas verdaderas. Esto los obliga a ramificarse.
cuando note que la producción de flores se ralentiza a finales del verano, rejuvenezca las vides y fomente una segunda ronda de flores cortando cada planta a menos de seis pulgadas del suelo.,
puede sentirse despiadado, pero las plantas crecerán rápidamente y estallarán en un segundo espectáculo de Glorioso aroma y color.
como con cualquier poda, haga el corte justo encima de un nodo de brote y use una herramienta afilada que haya desinfectado recientemente. De lo contrario, corre el riesgo de Matar la planta o introducir una infección bacteriana.
control de plagas y enfermedades
por toda su belleza y valor culinario, los frijoles jacintos no son delicados. Por lo general, no son susceptibles a ninguna enfermedad, y las plagas tienden a pasarlas., Aquí hay algunas plagas y problemas que puede encontrar:
escarabajos japoneses y mariposas patrón de cola larga
es raro, pero los escarabajos japoneses pueden masticar las hojas.
y como la planta huésped preferida para las mariposas patrón de cola larga, puede encontrar orugas engullendo la vegetación, también.
felizmente, una planta sana perseverará a través de cualquier ataque, y tenderá a crecer hojas más prolíficas y más llenas como resultado, aunque es posible que deba usar un insecticida si los escarabajos son demasiado opresivos. Normalmente, esto no será un problema.,
tizón, marchitez y Roya
El Tizón común es una enfermedad bacteriana que aparece como manchas empapadas en agua en las hojas, y estas pronto crecen a parches más grandes. Las manchas empapadas en agua también pueden afectar los tallos de la vid.
vea si puede detectarlos en los nodos inferiores. Sin ser detectados, matarán a la vid ciñendo el tallo o haciéndola tan frágil que se rompe en dos con fuertes lluvias o fuertes vientos.
la marchitez de Fusarium, causada por hongos Fusarium oxysporum, volverá amarillas las hojas inferiores para comenzar.
en poco tiempo, esta enfermedad fúngica oportunista atacará a toda la planta., También puede ser el culpable si el crecimiento de una vid joven es atrofiado.
la enfermedad de la roya, causada por un parásito fúngico, puede hacer que una planta de frijol Jacinto parezca que ha sido quemada o quemada.
ataca cualquier tejido, desde brotes y hojas hasta esas bonitas vainas púrpuras. Las hojas marchitas y las vainas de tamaño insuficiente o nudosas también pueden significar óxido.
para evitar estas tres enfermedades potenciales, asegúrese de plantar y podar frijoles jacintos donde disfrutarán de una amplia circulación de aire.
Las enfermedades fúngicas prosperan en la humedad, así que no riegue las plántulas o las vides desde arriba., Evite recoger flores o vainas o desmalezar cuando las plantas están húmedas.
si no tiene otra opción que tratar de cultivar frijoles jacintos en sombra parcial, puede estar cortejando un mayor riesgo de enfermedad fúngica. Definitivamente tendrás un crecimiento más lento y menos flores de esta manera también.
si el tizón o la marchitez se afianzan, no podrás superarlo por completo. Aplicar un bactericida a base de cobre o un fungicida adecuado cada siete a 10 días puede ayudar a controlar los síntomas.,
en cuanto a la sospecha de roya, esta es una de las veces en que debe tratar un frijol Jacinto como uno de sus parientes de leguminosas.
primero, corta cualquier hoja o tallo infectado usando cortarramas o tijeras sumergidas en una mezcla mitad y mitad de lejía y agua antes de hacer cada corte.
una vez que el tejido vegetal oxidado haya desaparecido, trate las superficies de vid restantes con generosas aplicaciones de fungicida a base de cobre o aceite de neem. Posteriormente, mantenga un ojo atento en las vides para detectar cualquier recurrencia de la roya antes de que se salgan de las manos.,
consejos de cultivo
- remojar las semillas durante 6-8 horas o toda la noche en agua tibia para acelerar la germinación.
- Estos escaladores necesitan apoyo, y una celosía de madera o una cerca de alambre es la más adecuada para el trabajo. Si no tiene una cerca, considere envolver alambre de pollo alrededor de los pilares para este propósito.
- Para animar a las plantas jóvenes a comenzar a enredarse y crecer, subir y alejarse, ate el cordel a los soportes y guíe los zarcillos jóvenes al cordel a mano. Puede tomar un par de intentos!,
- Facebook61
- Pinterest401
© Pregunte a los Expertos, LLC. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS. Vea nuestros TOS para más detalles. Fotos de productos a través de Burpee y Eden Brothers. Uncredited fotos: . Con escritura y edición adicional por Allison Sidhu.,
acerca de Rose Kennedy
un ávido jardinero de verduras de cama elevada y antiguo columnista de «Dirt to Fork» para un periódico Knoxville, Tennessee, Rose Kennedy se dedica a compartir consejos que aumentan los rendimientos y minimizan el trabajo. Pero también está abierta a la magia del jardín, como la acedera de venas rojas que se estableció en varios metros cuadrados de lo que solía ser su jardín trasero. Defiende a todos los polinizadores, incluso a las abejas carpinteras., Sus otros entusiastas incluyen jardineros novatos, girasoles de polinización abierta, tomates trepadores italianos de 15 pies de altura y el cenador que su esposo reutilizó del arco de exhibición de un vendedor de pan. Más importante aún, Rose ama la capacidad de un jardín para hacer una manicura bien cuidada prácticamente imposible y revivir los espíritus, especialmente en tiempos difíciles.
