El mejor Cerdo tirado de olla lenta

How to make The Best Slow Cooker Pulled Pork!, Todo el mundo está seguro de amar esta increíble olla de cocción lenta tirado cerdo. La mezcla perfecta de especias lo hacen tierno y sabroso.

Cómo hacer La Mejor Olla de cocción Lenta Sacó de Cerdo es un gran reclamo, pero te puedo decir que yo he probado un montón de carnitas recetas y esta es en la parte superior de mi lista! Tan simple pero con mucho sabor! Esto se ha disfrutado como sándwiches, como tacos, como nachos e incluso por su cuenta., A falta de pasar por un proceso importante de ahumado lento de la carne, esta versión de cocción lenta será su nuevo favorito y la mejor opción para ir a la olla de cocción lenta tirado cerdo sin todo el trabajo! Y es perfecto para los días ajetreados en los que necesitas comer para entretenerte. He hecho esto muchas veces para muchas multitudes, y siempre se ha ido al final de la noche.

esta receta también se ha convertido para aquellos de ustedes que aman las ollas a presión y es bastante increíble si lo digo yo mismo!

¿qué hace que este sea el mejor Cerdo de cocción lenta?,

solo la mezcla correcta de especias (la mayoría de las que debe tener a mano) se frota en un asado de hombro de cerdo para una carne sabrosa que tiene un poco de patada, pero generalmente es lo suficientemente suave para incluso los comedores quisquillosos. ¿Quieres un poco de sabor atrevido? Sube las especias a tu gusto if si te gusta picante puedes subir la cayena!! Y me encanta establecer varios tipos diferentes de salsa BBQ para que todos puedan hacer sus propios combos de sabor.,

echa un vistazo a mi video que muestra lo fácil que es hacer esta receta de cerdo tirado de olla lenta:

¿Cuál es el mejor corte de carne para cerdo tirado?

• El Cerdo tirado generalmente se hace con hombro de cerdo
• Hay dos piezas en el hombro generalmente disponibles en la tienda: el trasero y el hombro de picnic
• El primero generalmente funciona mejor, pero también he tenido grandes resultados con el hombro de picnic

lo que también es amor es que…..,

no hay necesidad de dorar nada antes de tiempo, lo que hace que esta sea una comida de inicio rápido.

¿cuánto tiempo se cocina cerdo tirado en una olla de cocción lenta?

tíralo temprano en el día y deja que se cocine lentamente durante al menos 8 horas (o incluso más) para obtener mejores resultados.

para que la carne como esta se triture adecuadamente, debe alcanzar una temperatura interna de 205 grados F. se desmoronará seriamente. Si su carne es difícil de triturar, todavía no está hecha.,

un poco de vinagre de sidra de manzana entra aquí también y realmente hace el truco para descomponer la carne para que sea más tierna, además de darle la cremallera correcta de sabor extra. No lo he probado de otra manera, pero supongo que el jugo de manzana también funcionaría bien.,

algunos de mis acompañamientos favoritos para servir junto con este cerdo tirado son:

• ensalada mexicana de maíz Callejero
• ensalada de Pasta suroeste
• papas al horno a la parrilla
• ensalada de macarrones hawaianos

el mejor cerdo de cocción lenta tirado

cómo hacer el mejor Cerdo de cocción lenta tirado! ¡La mezcla de especias casera perfecta lo hace ideal para sándwiches, tacos y más!!

3.,agregue completamente cerdo (para que no lave las especias)

cubra y cocine a baja temperatura durante aproximadamente 8 horas

eliminar la carne de cerdo y triturar (eliminar cualquier pieza grasa grande y desechar)

agregar jugos de olla lenta como desee

notas

Consejo 1: guarde un poco de sazonar y mezclarlo con cerdo tirado cocido para agregar patada extra (pero solo un poco, no quieres arruinar los deliciosos sabores de la carne!,)
Consejo 2: Si desea extremos crujientes marrones, puede poner carne rallada en una bandeja para hornear forrada de papel de aluminio y asar durante un par de minutos en el horno (¡observe cuidadosamente!)

Nutrición

Calorías: 150kcal | Carbohidratos: 3g | Proteína: 18 g | Grasas: 6g | Grasa Saturada: 2 g Colesterol: 61 mg | Sodio: 266mg | Potasio: 351mg | Azúcar: 2g | Vitamina a: 650IU | Vitamina C: 0.8 mg | Calcio: 17 mg | Hierro: 1.4 mg

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las herramientas útiles para hacer este cerdo tirado incluyen:

• pulled pork shredder claws
• termómetro de carne (una gran inversión si cocinas cualquier tipo de carne, uso la mía casi todos los días)