Gremios medievales

a medida que esta clase de trabajadores calificados con sus propios negocios se hizo cada vez más rica, la entrada en un gremio se hizo más difícil ya que aquellos con privilegios buscaron mantener fuera a aquellos sin ellos. , Por otro lado, había otra razón para limitar la entrada: mantener los altos estándares de habilidad de una profesión en particular. Por esta razón, muchos gremios insistían en una tarifa de entrada que se destinaba al aprendizaje del nuevo miembro, pero también pagaba el mantenimiento del lugar de reunión de los miembros, el Ayuntamiento, los costos administrativos y los servicios de salud para los miembros si y cuando fuera necesario. Además, los gremios podían organizar festivales y pagar los gastos funerarios de sus miembros o prestar ayuda financiera a las viudas y huérfanos de miembros fallecidos.

los gremios artesanales estaban, como se señaló, particularmente interesados en asegurarse de que los productos de sus miembros fueran de una calidad lo suficientemente alta y que los pesos, dimensiones y materiales o ingredientes de los productos cumplieran con los estándares actuales de la industria. Incluso los trabajadores como los panaderos podrían enfrentarse a controles aleatorios de su pan por parte de los jefes de gremio y los miembros del jurado, como ilustra este extracto sobre los panaderos parisinos:

si el maestro determina que el pan no es adecuado, puede confiscar todo el resto, incluso el que está en el horno., y si hay varios tipos de pan en una ventana, el maestro tendrá cada uno evaluado. Y aquellos que sean demasiado pequeños, el maestro y los miembros del jurado los harán donados a la caridad. (Reglemens, citado en Singman, 233)

La calidad se mantuvo aún más mediante la regulación de los aprendizajes que tenían que ser de una duración mínima y con un maestro que había demostrado habilidades en su oficio. Después de varios años de formación, los aprendices trabajaron para un maestro., Para convertirse en un maestro uno tenía que presentar una «obra maestra» a la jerarquía del gremio que demostrara que el trabajador había adquirido las habilidades necesarias en su oficio particular. También había una carga financiera, ya que el título de maestro solo se daba a aquellos que podían financiar su propio taller, Herramientas y un banquete de celebración.,

la ventaja para los miembros del gremio de todas estas reglas, además de mantener la confianza del público en sus productos, era que podían controlar la competencia y estar exentos de impuestos locales, aunque un productor no podía rebajar los precios de los compañeros miembros del gremio., Las reglas adicionales que protegían a los miembros entre sí incluían no robar a un cliente de la tienda de otro miembro o criticar los productos de un compañero miembro (esto era especialmente relevante para los cocineros), no trabajar en días festivos religiosos o, en algunos casos, no trabajar después del anochecer.

otras partes de la industria que un gremio controlaba incluían los salarios y las condiciones de venta del producto., En efecto, entonces, un gremio estableció un monopolio sobre todos los aspectos de un oficio particular y su control de los salarios era especialmente significativo cuando el trabajo se hacía corto en condiciones tales como plagas o hambrunas. En circunstancias normales, una escasez de mano de obra significaría un aumento en los salarios de los trabajadores, pero los gremios a menudo aseguraban que esto no sucediera (y por lo tanto hacían que sus bienes fueran más caros de vender)., Los trabajadores fueron incluso prohibido formar sus propias asociaciones, y a veces esto dio lugar a disturbios y revueltas, particularmente violentos romper repetidamente en Flandes y Florencia, por ejemplo, en el siglo 14 CE.

efecto en la sociedad& Las Mujeres

los gremios, especialmente los gremios de comerciantes, ayudaron a producir una rica clase media en la sociedad medieval, ya que los comerciantes prosperaron y comenzaron a comprar lo que siempre se ha considerado como una insignia de la élite aristocrática: la tierra y la propiedad., Estos nuevos ricos pueden no haber sido plenamente aceptados en la alta sociedad, pero ellos mismos comenzaron a labrarse su propio lugar único en el orden social al distanciarse de todos los que estaban por debajo de ellos. Muchos gremios, incluso gremios artesanales, solo aceptaban nuevos miembros si eran los hijos de los existentes o si uno podía ganar el patrocinio de un maestro que los tomaría como aprendiz. Los maestros a menudo estaban sesgados hacia los familiares y las cuotas de Membresía eran más altas para aquellos fuera de la comunidad, de modo que muchos gremios, en efecto, produjeron profesiones hereditarias., Además, al estipular que los maestros poseían sus propios medios de producción en forma de su taller y herramientas, los gremios crearon así una división de clase permanente entre propietarios y trabajadores.

a medida que los gremios hacían las reglas y decidían los salarios, se hacía difícil para los trabajadores ordinarios proteger sus derechos e intereses. Las huelgas de los trabajadores textiles en la ciudad de Gante en 1274 D.C., Por ejemplo, dieron lugar a que los propietarios de negocios acordaran con los de las ciudades vecinas no dar trabajo a los huelguistas., Sin embargo, es importante recordar que en las sociedades medievales había menos conflicto entre la riqueza y el trabajo que entre las industrias rivales y las ciudades. En este sentido, los gremios pueden haber ayudado a hacer que la sociedad medieval, al menos en las ciudades más grandes, sea más cohesiva y estable. Finalmente, un aspecto de la sociedad que surgió de los gremios educativos y ayudó, al menos eventualmente, a permitir a algunas personas un medio para subir la escalera social, fueron las 22 universidades de la Europa Occidental medieval.,

un sector de la sociedad que fue tratado de manera desigual por los gremios fueron las mujeres., Casi no había gremios específicos para mujeres y las instituciones siempre estaban dominadas por hombres (hubo algunas excepciones, como los gremios de seda de mujeres en París y los hilanderos de oro de Génova). Incluso una profesión dominada por mujeres como las parteras no tenía su propio gremio, sino que pertenecía al de los cirujanos. Las mujeres, a pesar de que con frecuencia trabajaban junto a los hombres en industrias como la hilatura, el pulido de metales y la preparación de alimentos, solo rara vez alcanzaron el estatus de maestro y algunos gremios como los pepperers, drapers y (eventualmente) brewers prohibieron que las mujeres se convirtieran en aprendices., Legalmente, las mujeres generalmente estaban bajo la tutela de un pariente varón o de su esposo, y solo si el esposo de un miembro del gremio de la mujer fallecía podía disfrutar de cierta libertad. Una viuda podría llevar a cabo el negocio de un maestro fallecido, por ejemplo, y tener todos los derechos de membresía del gremio si alguna vez había trabajado junto a su marido y no se volvió a casar.

evolución-gobierno local

en Londres, los gremios artesanales más ricos, conocidos como las compañías de librea, se convirtieron en actores políticos muy poderosos en la ciudad., De hecho, en muchas ciudades de la Europa medieval, se hizo casi imposible construir una carrera política si uno no era miembro de un gremio. Las compañías de librea de Londres finalmente se transformaron en importantes instituciones financieras. A través de las aguas en París, los comerciantes de agua monopolizaban el comercio en el río Sena y tenían autoridad sobre asuntos tales como delitos menores y las cuotas de sal y grano de la ciudad. En 1260 D. C., cuatro de los jurados del gremio de comerciantes de agua fueron nombrados magistrados de la ciudad., En la Alemania del siglo XIII, varios gremios, incluidos los de diferentes ciudades, se reunieron y formaron una organización conocida como Hanse. Estos Hanse se unirían y formarían la Liga Hanseática de casi 200 ciudades comerciales a mediados del siglo siguiente. En la Florencia contemporánea, los principales gremios estaban representados permanentemente en el Consejo de la ciudad.

finalmente, y en toda Europa, muchos gremios y funciones de gobierno local se volvieron inseparables a medida que la clase media más rica comenzó a tomar algo de poder político de la aristocracia gobernante., Más abajo en la escala social, los gremios artesanales permitieron a los artesanos calificados proteger su propia industria y proporcionar ayuda social mutua, mientras que en la parte inferior, los trabajadores no calificados continuaron, como siempre, su lucha por el empleo incierto y estacional, que a menudo implicaba trasladarse a donde se podía encontrar ese trabajo.