jugo de zanahoria

Aquí está cómo hacer jugo de zanahoria en una licuadora: no se necesita exprimidor! Es fácil preparar esta deliciosa bebida llena de nutrientes en casa.

Está usted en el uso de jugos? Este es uno de los mejores jugos que puedes agregar a diario: ¡jugo de zanahoria! Está lleno de nutrientes y sabe fantástico. En lugar de beber soda, ¿por qué no disfrutar de esta belleza naranja brillante? Esta receta de jugo de zanahoria da como resultado un jugo con un hermoso sabor fresco., Tiene dulzura natural de naranjas y manzanas, y un poco de sabor de limón. Aún mejor, ¡ni siquiera necesitas un exprimidor para hacerlo! Aunque puedes usar uno si lo tienes. Prepara un gran lote de jugo de zanahoria y puedes beberlo toda la semana. ¡Esto es lo que debes hacer!

beneficios del jugo de zanahoria: ¿por qué beberlo?

¿Por qué beber zanahorias como jugo, cuando solo se podía comer? Las zanahorias enteras son mucho más relleno debido a toda la fibra. Pero aquí está la cosa: es más fácil absorber todos los nutrientes y antioxidantes de las zanahorias en forma de jugo., El jugo de zanahoria tiene muchos supuestos beneficios, según Healthline, Medical News Today y otros. Estos son algunos de los beneficios potenciales (consulte esos artículos para obtener más detalles):

  • Aumento del metabolismo: por lo que puede ayudar potencialmente con la pérdida de peso
  • Visión más fuerte: ¡el viejo adagio tiene algo de verdad! El betacaroteno en las zanahorias puede ayudar con la salud de los ojos
  • Sistema inmunológico impulsado por los antioxidantes y la vitamina C
  • piel saludable, colesterol reducido, riesgo de cáncer reducido, y más!

¡esto nos está haciendo desear un gran vaso naranja ahora mismo!, Aquí están los ingredientes que necesitas…

Ingredientes para el jugo de zanahoria

el jugo de Zanahoria se requiere sólo un puñado de ingredientes para un gran sabor. En realidad, es una excelente manera de reducir el desperdicio de alimentos y consumir zanahorias y frutas que están en su apogeo. Esto es lo que necesitarás:

  • zanahorias: USA 1 libra o 2/12 tazas picadas. Nos gusta pelarlos antes de mezclarlos. Si estás usando un exprimidor, no tienes que hacerlo.
  • Apple: Cualquier tipo! Nos encantan las manzanas verdes y siempre las tenemos para batidos.,
  • Naranja: cualquier tipo de naranja también funciona: usamos uno grande.
  • limón: el jugo de limón aporta el brillo justo al jugo. Esto es obligatorio: ¡no lo dejes fuera!

variaciones: complementos de sabor!

hay muchas otras opciones para agregar dinamismo a su jugo. Aquí hay algunas otras ideas para darle vida a su jugo de zanahoria básico:

  • jugo de jengibre de zanahoria: agregue 1 cucharadita de jengibre pelado y rallado.
  • jugo de piña de zanahoria: agregue 1 taza de piña fresca o enlatada picada. (Obtendrá un mayor rendimiento con esta adición).,
  • jugo de mango de zanahoria: agregue 1 taza de mango fresco cortado en cubitos.
  • jugo de pera de zanahoria: Use 1 pera en lugar de la manzana.
  • jugo de pepino de zanahoria: agregue 1/2 taza de pepino cortado en cubitos. (También trate de jugo de pepino!)
  • jugo de apio de zanahoria: agregue 4 tallos de apio, picados. (También Pruebe el jugo de apio!)

Cómo hacer jugo de zanahoria

lista para obtener jugo? Aquí es cómo hacer jugo de zanahoria en una licuadora!, Nota: Si tiene un exprimidor, simplemente pase todos los ingredientes de la receta a continuación a través de su exprimidor.

  • añadir todos los ingredientes a una licuadora. Use 1/2 taza de agua para mezclar las cosas, pero no tanto para regar el jugo.
  • licuar en alto hasta que se haga puré y quede suave. Se verá como un batido espeso en este punto.
  • Strain! Esta es la parte importante. Colar el jugo a través de un tamiz de malla fina o usando una bolsa de leche de nuez. También puede usar una estopilla y exprimirla para colar el jugo. Deseche esa pulpa, o vea a continuación para algunos usos.
  • Añadir zumo de limón., El jugo de limón agrega el brillo justo al sabor al final.

qué hacer con la pulpa de jugo de zanahoria

con toda honestidad: generalmente tiramos nuestra pulpa de jugo. (Jadeo!) Admitimos, se siente un desperdicio para deshacerse de él. Pero honestamente, no hay muchas cosas geniales que hacer con él. Esto es lo que no nos importaría hacer:

  • Añadir a los batidos. Guarda la pulpa y añádela a los batidos: ¡incluso puedes congelarla para obtener una textura helada! Algunos buenos candidatos para la pulpa de zanahoria: batido de naranja, batido de piña, batido de frutas, batido de plátano de arándano o batido de bayas perfecto.,
  • ponlo en el compost! No hay razón para inventar cosas como galletas de pulpa de jugo. Esta materia orgánica es mejor en su pila de compost! Aquí hay más sobre compostaje 101.

Más de zanahoria recetas

el Amor de zanahorias? Nosotros también. Aquí están algunas más de nuestras mejores recetas de zanahoria para obtener todos esos grandes nutrientes:

  • papas fritas de zanahoria llenas de gran sabor, espolvoreadas con condimento ranch y horneadas hasta que estén ligeramente crujientes!,
  • zanahorias salteadas perfectas o zanahorias glaseadas con miel ¡las mejores zanahorias salteadas que jamás tendrás!
  • ensalada de zanahoria simple fresca y saludable, con un aderezo de vinagreta picante! Ideal para comidas al aire libre, convivios, como guarnición o para el almuerzo.
  • zanahorias asadas o zanahorias asadas y cebollas este vegetal sabe increíble horneado hasta que esté tierno con rodajas de limón y tomillo.
  • zanahorias hervidas perfectas vaya ligero y ventoso con estas zanahorias perfectamente sazonadas.
  • brócoli asado y zanahorias este par tiene el sabor perfecto y el contraste de color, y salen tiernos y dorados.,

esta receta de jugo de zanahoria es Vegetarian

vegetariana, vegana, a base de plantas, sin lácteos y sin gluten.

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Descripción

Aquí es cómo hacer jugo de zanahoria en una licuadora: no exprimidor necesario! Es fácil preparar esta deliciosa bebida llena de nutrientes en casa. Opción exprimidor: también puede hacer esta receta en un exprimidor: doble o triple si lo desea.,

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Ingredientes

  • 1 libra de zanahorias (2 1/2 tazas picadas)
  • 1 manzana grande
  • 1 naranja grande
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de agua
  • 1 cucharada de jugo de limón

Instrucciones

  1. Pelar y picar las zanahorias. Picar la manzana, manteniendo la piel. Pelar la naranja.
  2. coloque las zanahorias, la manzana, la naranja, la sal y el agua en una licuadora. Mezcle en alto hasta que se haga un puré y se forme un jugo.,
  3. pase el jugo a través de un tamiz de malla fina o una bolsa de leche de nuez para colar la pulpa. Deseche la pulpa (o use: vea las ideas anteriores). Agregue el jugo de limón fresco. Beba inmediatamente o enfríe antes de beber.,
  • Categoría: Bebida
  • Método: Semipresencial
  • Cocina: Vegana

palabras clave: El jugo de zanahoria

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Acerca de los Autores

Sonja Overhiser

el libro de cocina de Autor y escritor

Sonja Overhiser es autor de Muy Sencillo de Cocinar, nombrado uno de los mejores libros de cocina saludable de 2018., Es presentadora del podcast de comida Small Bites y fundadora del blog de comida a Couple Cooks. Presentado desde The TODAY Show hasta Bon Appetit, Sonja busca inspirar la comida aventurera para hacer del mundo un lugar mejor, un bocado a la vez.

Alex Overhiser

el libro de cocina de Autor y fotógrafo

Alex Overhiser es un aclamado fotógrafo de comida y de autor con sede en Indianápolis. Es anfitrión del podcast de comida Small Bites y fundador del sitio web de recetas a Couple Cooks., Destacado desde The TODAY Show hasta Good Appetit, Alex es autor de Pretty Simple Cooking, nombrado uno de los mejores libros de cocina vegetarianos por Epicurious.

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