por April Schetler, MS, RD, FAND, dietista registrada y Directora
Virtua Health and Wellness
ir «en» una dieta generalmente significa ir «fuera» de la dieta cuando un antojo golpea a Ben & Jerry’s Chunky Monkey. Esto se debe a que la mayoría de las personas no pueden seguir una dieta estricta el 100 por ciento del tiempo, y luego se sienten culpables cuando se deleitan con un postre, papas fritas o un cóctel.
pero seguir la regla 80/20 es una opción de alimentación saludable y menos restrictiva que no se siente como una dieta., Comer 80/20 es más «de la vida real» y más fácil de seguir que otros planes de dieta porque le permite disfrutar de sus alimentos favoritos con moderación mientras come sano al mismo tiempo.
¿Cuál es la regla 80/20 para comer?
la regla 80/20 es una guía para su dieta diaria: coma alimentos nutritivos el 80 por ciento del tiempo y tome una porción de su golosina favorita con el otro 20 por ciento.,
para la parte del «80 por ciento» del plan, concéntrese en beber mucha agua y comer alimentos nutritivos que incluyen:
- granos integrales
- frutas y verduras
- proteína magra, incluidas proteínas de origen vegetal como frijoles, soja y edamame
- cantidades limitadas de grasas saludables de aguacates o aceite de oliva
para sus golosinas, o la parte del «20 por ciento», coma sus alimentos favoritos con moderación. Por ejemplo, es posible que tenga un pequeño trozo de pastel de chocolate hoy y una copa de vino tinto mañana, pero no ambos al mismo tiempo., Esta forma de comer es más fácil de mantener que las dietas más estrictas como las dietas cetogénicas o paleo, que limitan los carbohidratos y los alimentos procesados.
¿Cuál es la mejor manera de usar la regla 80/20?
para tener éxito con la regla 80/20, tienes que seguirla diariamente. Eso significa que el 80 por ciento de sus calorías diarias deben provenir de alimentos integrales saludables y no procesados y el 20 por ciento debe provenir de golosinas. Para alguien que apunta a 1500 calorías al día, eso significa que usarías aproximadamente 1200 calorías para comidas saludables y nutritivas y 300 calorías para tu regalo.,
algunas personas intentan aplicar la regla del 80 por ciento a los días de semana y la regla del 20 por ciento a los fines de semana, Pero esto puede llevar a comer en exceso, ya que te has negado golosinas toda la semana.
seguir la regla de 80/20 diariamente significa que tienes margen de maniobra para derrochar todos los días. Como resultado, nunca te niegas el placer de comer una pequeña porción de algo que amas.
¿puedes perder peso siguiendo la regla 80/20?
seguir la regla 80/20 podría ayudarte a perder peso. Sin embargo, la cantidad de peso que pierda depende de qué tan saludables o poco saludables eran sus hábitos alimenticios antes de comenzar 80/20.,
el control de las porciones y la moderación son las claves del éxito al comer 80/20. Por lo tanto, aún es posible exceder las necesidades de energía de su cuerpo y aumentar de peso a pesar de que esté comiendo alimentos saludables. Las calorías siempre cuentan, incluso si son saludables.
además de perder peso, seguir la regla 80/20 puede ayudarte a mantener una mentalidad equilibrada sobre la alimentación. Elimina la culpa, la emoción y el estrés asociados con la dieta y le permite disfrutar de sus alimentos favoritos con moderación., Además, se puede ajustar para que funcione para personas con diabetes, presión arterial alta y otras afecciones crónicas.
¿Cómo empiezo con la regla 80/20?
si necesita ayuda para comenzar con la regla 80/20, haga una cita con un dietista registrado de Virtua. Su dietista revisará su dieta normal con usted y lo ayudará a identificar áreas en las que puede elegir alimentos más nutritivos para que pueda alcanzar sus objetivos de acondicionamiento físico y nutrición. Más importante aún, él o ella le ayudará a desarrollar hábitos alimenticios simples y saludables a través de pequeños cambios que puede hacer con el tiempo.,
Obtenga más información sobre los programas de pérdida de peso de Virtua o llame al 1-888-847-8823 para hacer una cita con un dietista registrado de Virtua.
actualizado el 15 de diciembre de 2020
