la gente de PDX ciertamente no es ajena a la excelente cocina callejera. Portland es el hogar de una proliferación de carros de comida. Estas embarcaciones ecológicas son administradas por personas amigables de todo el mundo y con sus deliciosas ofertas asequibles y de origen local, simplemente encajan perfectamente con las vibraciones divertidas, terrosas y gastronómicas de Stumptown.,
de hecho, la cultura del carro de comida aquí es tan omnipresente, hay vainas de carro de comida designadas como Alder Street, Cartlandia, PSU (y muchos más) ubicadas en todo el centro y otras áreas donde los lugareños aman congregarse cada vez que es hora de comer. Estas colecciones de carros están cocinando algo delicioso para todos, con opciones sin gluten, veganas y vegetarianas en abundancia., Estas maravillosas vainas albergan algunas de las selecciones más populares de la ciudad, como Fuel Mobile Kitchen, donde puede encender su apetito con su increíble selección de deslizadores, ensaladas y acompañamientos. Chowdah es su única parada para el auténtico Chowdah de almejas de Nueva Inglaterra, junto con el mejor sándwich de cheeseteak que pueda comer, y la parrilla de queso a la parrilla… donde te espera una gran ooey goey grilled gourmet goodness.
Food Carts& Food Trucks
Food carts, food trucks…¿Cuál es la diferencia, verdad? Gran pregunta!,en Portland, food carts = food trailers . Los carros / remolques y los camiones de comida tienen espacio para cocinas completas y todos están adjuntos con ruedas.Sin embargo, un camión de comida viene equipado con su propio motor y puede salir a la carretera por su cuenta. Un carro de comida debe ser remolcado por un vehículo separado. Con esta distinción, los camiones de comida y los carros de comida ofrecen varias ventajas. Los camiones de comida son fáciles de estacionar y son ideales para chefs a los que les gusta servir en varios lugares de la ciudad en un horario regular., Los carros de comida son más asequibles y son más adecuados para permanecer en un lugar por más tiempo, como en las vainas de PDX.
¡ahora entiendes la diferencia y puedes continuar con tu auto experto en comida callejera!
Pero espera! También debe saber que si bien los carros de comida son bastante prominentes en esta ciudad, los habitantes de Portlandia también son grandes fanáticos de los camiones de comida., De hecho, aquí están algunos de los favoritos:
Koi Fusion es famoso por traer un sabor de la costa oeste a Oregón en forma de fantásticas creaciones coreanas & Mexican fusion, como el fresco y sabroso Bibimbap burrito o la Quesadilla de Kimchi agradablemente picante.
Up N Smoke ha estado soplando las mentes de los lugareños con su suculenta selección de barbacoa, que incluye el cerdo tirado ahumado a fuego lento y el sándwich de carne de res tierna y picante. Las multitudes nocturnas se vuelven absolutamente locas por los platos auténticamente sabrosos marroquíes y estadounidenses de Gamila., Su legendario sándwich de filete de queso de Philly es aparentemente una de las mejores cosas que puedes experimentar en todo P-Town.
cuando los carros no están ocupados sirviendo a sus clientes pod y los camiones no están ocupados rodando de fiesta en fiesta, todos están muy contentos de venir a su próximo gran evento para deslumbrar a sus invitados con sus increíbles especialidades.
echa un vistazo al mapa de arriba para ver todas las comidas emocionantes cerca de usted! Y si está buscando reservar algún food Truck para su boda, fiesta o evento de catering corporativo, vaya a nuestra página de catering para reservar un Food truck.
