los tomates son uno de los vegetales más populares entre los jardineros caseros. Se pueden cultivar con éxito en Florida a través de una serie de métodos de cultivo, en un huerto tradicional, en contenedores, en un sistema hidropónico o incluso en cestas colgantes, siempre que comprenda algunos conceptos clave.,
El tiempo lo es todo
el clima cálido de Florida significa que podemos plantar tomates a finales de invierno o principios de primavera cuando el resto del país todavía está temblando en el frío. Pero dado que los tomates son un cultivo de clima cálido, resista la necesidad de ponerlos en el suelo hasta que el peligro de heladas haya pasado.
Puede obtener una ventaja comenzando las plántulas en el interior y luego trasplantándolas al exterior una vez que el suelo se caliente. O intente plantar tomates en recipientes livianos, lo que le dará la libertad de mover los tomates a un lugar protegido si una helada tardía o una congelación Amenaza.,
también es importante que no esperes demasiado para plantar tus tomates, ya que las plantas necesitan suficiente tiempo para crecer y producir fruta antes de que las temperaturas del verano se disparen. Una vez que las temperaturas promedio nocturnas suben por encima de un cierto punto (típicamente alrededor de 80 grados), los tomates de frutos grandes continuarán floreciendo pero dejarán de fructificar. Las excepciones a esta regla son los tomates cherry y grape, que típicamente funcionan bien durante los veranos de Florida.
planta correcta, lugar correcto
comience pensando en cuánto espacio tiene., Algunos tipos de tomates, conocidos como variedades indeterminadas, tienen un hábito de crecimiento grande y extenso y requerirán poda y apoyo. Las variedades indeterminadas producirán fruta durante un período de varios meses, lo que algunos jardineros ven como una ventaja.
Si tiene poco espacio, es posible que desee cultivar una variedad determinada, que crecerá en una forma más compacta, similar a un arbusto, pero que producirá solo una cosecha de tomates. Tenga en cuenta que la mayoría de los tomates pueden beneficiarse de estacas o enrejado para ayudar a mantener la fruta fuera del suelo.,
Los tomates necesitan al menos de cuatro a seis horas de sol al día, por lo que tendrás que encontrar un lugar soleado para plantarlos. Si está utilizando contenedores ligeros, siempre puede mover los contenedores alrededor del patio para seguir el sol durante todo el día.
considere hacer que su suelo sea probado a través de Su Oficina de extensión local. Idealmente, usted está esperando un suelo que cae en el rango de pH de 6.2 a 6.5. También planea enmendar el suelo con materiales orgánicos como estiércol compostado o turba antes de plantar tus tomates.,
para cultivar un huerto del envase, usted puede utilizar una mezcla comercial del encapsulamiento o hacer su propio. Al plantar los tomates, es una buena idea plantar tomates un poco más profundos de lo que se plantaron en sus macetas originales para fomentar un enraizamiento más profundo.
Elegir las mejores variedades para la Florida
Green Zebra de tomate. Foto de Cliff Hutson.
el clima cálido y a veces húmedo que experimentamos aquí en Florida puede contribuir a los problemas de insectos y enfermedades en los tomates., Es una buena idea seleccionar variedades que sean resistentes a enfermedades conocidas del tomate (como la marchitez verticillum y la marchitez de fusarium) y plagas (incluidos los nematodos). Estas cualidades se suelen anotar en la etiqueta mediante abreviaturas de dos o tres letras.
para cultivar tomates en los meses más calurosos del año, elige un cultivar tolerante al calor como ‘Heat Wave II’. La mayoría de los tomates cherry también ponen la fruta en el calor, incluida la variedad ‘Sweet 100’.,
- En Soluciones de jardinería: tomates Cherry
- En Soluciones de jardinería: cultivares de tomate preferidos para la jardinería doméstica en Florida (PDF, tabla)
- variedades de tomate para Florida – Florida «rondas rojas», Ciruela, cerezas y uvas
Scout temprano y a menudo
la mejor manera de evitar que los pequeños problemas se conviertan en problemas importantes es revisar sus plantas regularmente para detectar signos de advertencia temprana de infestación de insectos y enfermedades. Para obtener más información sobre problemas y plagas, lea manejo de plagas de insectos de tomate en soluciones de jardinería.,
fertilizar apropiadamente
como todas las plantas, los tomates necesitan ciertos nutrientes para crecer, por lo que fertilizar con un fertilizante 6-8-8 o similar ayudará a que sus plantas tengan éxito. Puede usar una solución de fertilizante líquido o un fertilizante granular, preferiblemente en forma de liberación controlada. Debe fertilizar en el momento de la siembra y luego regularmente durante toda la temporada de crecimiento.
Cuídate
finalmente, recuerda que tus tomates necesitarán el cuidado adecuado para prosperar., Esto significa regar con aproximadamente una a dos pulgadas de agua por semana, con remojamientos pesados una vez a la semana que se prefieren a varios rociadores más ligeros con la manguera.
si está cultivando variedades indeterminadas, querrá eliminar las primeras ramas laterales a medida que aparecen, un proceso conocido como «suckering».»Deja dos o tres tallos principales. Estaca tus plantas para mantener la fruta fuera del suelo y ayudar a conservar espacio. A medida que las plantas crecen, átalas a las estacas a unas cuantas alturas diferentes justo debajo de los racimos de frutas. También puedes usar jaulas de tomate para enrejar tus plantas.,
una capa de mantillo puede ayudar a retener la humedad alrededor de las plantas y suprimir el crecimiento de malas hierbas. Revise sus plantas regularmente para detectar problemas de insectos y enfermedades antes de que se vuelvan severos.
cultivar tomates en recipientes
seleccione un recipiente que sea lo suficientemente grande para que el suelo no se seque demasiado rápido. Un cubo de cinco galones con agujeros perforados en la parte inferior es una opción fácil y asequible.Elija variedades de crecimiento más pequeño y plántelas en un medio de maceta rico y bien drenado. Agregue una jaula de tomate para ayudar a sostener las plantas.,Coloque los recipientes donde recibirán al menos seis horas de sol y riegue constantemente para que no se sequen. Un recipiente de riego automático puede hacer que el riego sea aún más fácil.
tomates secos
Los tomates secados al sol pueden agregar un sabor profundo y picante a su cocina. Puedes comprarlas en la tienda de comestibles, pero es más divertido cultivar las tuyas. Planta tomates en forma de ciruela o pera, ya que son los mejores para secar.
Una vez que estén maduras, lave y seque las frutas y córtelas longitudinalmente. Saca las semillas pero deja la pulpa., Puede secar los tomates al aire libre en bastidores en solo unos días. Tienda de ellos con una gasa y asegúrese de traerlos en cada noche. Otra opción es espolvorearlos con sal y ponerlos en un horno de 140 grados durante seis horas, dejando la puerta agrietada para que el aire pueda circular.
Una vez que esté completamente seco, guarde los tomates en una bolsa hermética en un lugar fresco y oscuro. Ponerlos en el refrigerador o congelador puede ayudar a que se mantengan rojos.,
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