Vegano Tacos

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Estas versátiles vegana tacos están llenas de frijoles negros, vegana taco de carne, pico de gallo y aguacate cubierto con una salsa tahini. Relleno, colorido y delicioso!

Esta receta de tacos veganos es buena para alimentar a una multitud hambrienta!

son brillantes y coloridos y están llenos de todo tipo de cosas sabrosas que dejarán a todos muy satisfechos.,

utilizamos un tofu casero y carne de taco vegana de nuez, así como frijoles negros para la proteína, un poco de salsa de pico de gallo, lechuga rallada, aguacate picado y una fabulosa salsa tahini para rociar sobre la parte superior.

preparar esta receta implica algunos elementos diferentes, pero una vez que están todos hechos, ensamblar todo es súper divertido.

y esta es una receta perfecta para conseguir que otros a bordo ayuden en la cocina, muchas manos hacen un trabajo ligero de esta receta.

y también es muy flexible para que no tengas que hacer todo si no quieres., Y puedes usar opciones compradas en la tienda para algunas cosas y hacer otras desde cero.

los diferentes elementos de la receta también se mantienen extremadamente bien en la nevera para que pueda hacer todo y luego comerlo dos noches seguidas si lo desea! Ya que solo hay dos de nosotros en nuestra casa, estábamos comiendo tacos tres días seguidos. Aquí no hay quejas.

cómo hacer tacos veganos

Si estás haciendo tu propia carne de taco vegana, entonces vas a comenzar haciendo esa receta. Porque hornea durante 30 minutos.,

así que obtener que en el camino y en el horno, y luego empezar con su mezcla de frijol negro (detalles completos en la tarjeta de la receta en la parte inferior de la publicación).

Prepare un poco de salsa de pico de gallo, triture un poco de lechuga y mezcle una salsa tahini (lista en 2 minutos!) y, por último, cortar un poco de aguacate en cubos, o hacer guacamole, lo que prefiera y por el momento la carne de Taco de nuez de tofu está listo usted estará casi listo para montar sus tacos.

Calentar las tortillas a través de su método preferido y luego ensamblarlos., Puedes calentarlos en una sartén, en el microondas o en el horno. Si quieres calentarlos en el horno, envuélvelos en papel de aluminio y colócalos en el horno durante unos 15 minutos para que se calienten.

si lo haces de esta manera, ponlos en el horno mientras la carne de taco vegana todavía está horneando, para que no pierdas el tiempo.

Qué poner en los tacos

Esto es super flexible y versátil. Me gusta la opción de frijoles negros o carne vegana de taco, pero se puede hacer uno o ambos.,

si el tiempo es la mayor preocupación, entonces los frijoles negros son la opción más rápida.

el pico de gallo casero es maravillosamente fresco y sabroso, pero si tiene poco tiempo, entonces una salsa comprada en la tienda va a hacer el trabajo perfectamente bien.

la lechuga iceberg rallada es maravillosa para ese factor crujiente y el aguacate picado es incluso más rápido y más fácil que hacer un lote de guacamole.,

la salsa tahini es tan rápida que es realmente increíble si quieres que esta comida se Una rápidamente, pero si tienes más tiempo nuestra crema agria vegana (a base de anacardo) también es una gran opción para estos tacos.

Si tiene restos de ingredientes de relleno como carne de taco vegana, pico de gallo, frijoles negros o salsa tahini, todos estos se guardan muy bien en recipientes separados en la nevera. Así que puedes comer tacos en los próximos días sin ningún problema.

El Aguacate no se mantiene bien, así que solo trocea tanto como sea probable que uses en esa misma comida., Y las tortillas, una vez calentadas, a menudo tampoco se mantienen bien. Por lo tanto, solo calienta tantos como sea probable que comas de inmediato.

así que espero que te encanten estos deliciosos tacos de frijoles negros! Ellos son:

  • Relleno
  • de colores
  • Diversión
  • Versátil
  • Suficiente para una multitud!

¡Disfruta de las sobras en los próximos días!

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entonces, ¿qué opinas de estos tacos veganos? Háganoslo saber en los comentarios y por favor califique la receta también! ¡Gracias!,

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Descripción

estos versátiles tacos veganos están llenos de frijoles negros, carne de taco vegana, pico de gallo y aguacate y rematados con salsa tahini., Relleno, colorido y delicioso!,i>

  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1 15oz (425g) puede frijoles negros (escurridos)
  • sal y pimienta (al gusto)
  • para el Pico de Gallo:

    • 1 receta completa Pico de Gallo

    para la salsa Tahini:

    • 1 receta completa salsa Tahini*

    para el montaje:

    • 2-3 tazas de lechuga rallada*
    • 2 aguacates (pelados y picados)
    • 12-16 tortillas de maíz o trigo*

    instrucciones

    1. Con eso ya que tiene que cocer durante 30 minutos., Así que hacer que de acuerdo con la receta vinculada y conseguir que en el horno y luego empezar con sus frijoles negros.
    2. añadir la cebolla picada a una sartén junto con el aceite de oliva, el ajo machacado, la pimienta de cayena, los copos de Chile y el comino molido y saltear hasta que las cebollas se ablanden. Agregue los frijoles negros y saltee con la cebolla y las especias hasta que se calienten. Si se está secando demasiado en la sartén, agregue un poco de agua. Sal y pimienta al gusto.
    3. Prepare su pico de gallo y su salsa tahini de acuerdo con las recetas vinculadas.
    4. Prepare su lechuga rallada y aguacate picado.,
    5. caliente sus tortillas a través de su método preferido, o friéndolas ligeramente en una sartén o apilándolas y cubriéndolas con papel de aluminio y horneándolas en el horno a 350°F (180°C) durante unos 15 minutos hasta que se calienten completamente.
    6. montar añadiendo un poco de lechuga rallada a una tortilla, seguido de un poco de carne de taco vegano luego frijoles negros luego pico de gallo, luego aguacate picado y cubrir con un chorrito de salsa tahini.

    Notas

    *Se puede sustituir la salsa tahini para veganos crema agria, si usted prefiere.,

    *prefiero la lechuga iceberg para triturar, ya que tiene mucho factor de crujido, pero la lechuga romana también funciona bien.

    *la cantidad de tacos que obtendrás de esta receta dependerá si haces tanto la carne de taco vegana como la mezcla de frijoles negros o solo uno u otro. También depende de lo lleno que empaques tus tacos. Pero recuerde que las sobras (sin montar) se guardan bien en recipientes en la nevera para que siempre pueda hacer estas dos o incluso tres noches corriendo.

    * para que esta receta sea libre de gluten, asegúrese de usar tortillas sin gluten.,

    *Cook time asume que estás haciendo solo los frijoles negros y no la carne de taco vegana.

    * la información nutricional incluye todas las recetas vinculadas excepto la carne de taco vegana. La información nutricional Se puede encontrar para eso en su propia tarjeta de recetas.

    • Categoría: Entrada, Sin Gluten, Salado
    • Método: Estufa
    • Cocina: Vegana, Mexicana

    nutrición

    • Tamaño de la porción: 1 Taco (de 12)
    • calorías: 325
    • azúcar: 3,7 g
    • sodio: 483 mg
    • grasa: 14,9 g
    • grasa saturada: 2.,6g
    • Hidratos de carbono: 42.2 g de Fibra: 10.7 g
    • Proteína: 10.1 g

    palabras clave: vegano tacos

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