fourchettes acceptables de Distribution des macronutriments: fourchettes d’apports en macronutriments qui sont associés à un risque réduit de maladie chronique, tout en fournissant les apports recommandés d’autres nutriments essentiels.
apport adéquat (AI): le niveau d’apport quotidien moyen recommandé basé sur des approximations ou des estimations observées ou déterminées expérimentalement de l’apport nutritif par un groupe (ou des groupes) de personnes apparemment en bonne santé qui sont supposées être adéquates—utilisé lorsqu’une ANR ne peut pas être déterminée., Voir la liste des nutriments.
apports nutritionnels de référence (ANR): ensemble de quatre valeurs de référence: besoins moyens estimés (EAR), apports nutritionnels recommandés (AJR), apports adéquats (AI) et apports supérieurs tolérables (UL).
électrolytes: comprend le sodium, le chlorure, le potassium et le sulfate inorganique.
besoins moyens estimés (EAR): le niveau d’apport quotidien moyen en nutriments estimé pour répondre aux besoins de la moitié des individus en bonne santé dans un groupe particulier de Stade de vie et de sexe.,
besoin énergétique estimé (EER): l’apport énergétique alimentaire moyen qui est prévu pour maintenir l’équilibre énergétique chez un adulte en bonne santé d’un âge, d’un sexe, d’un poids, d’une taille et d’un niveau d’activité physique définis compatibles avec une bonne santé.
NA: aucune information disponible.
ND: Non déterminable en raison du manque de données sur les effets indésirables dans ce groupe d’âge et des préoccupations concernant le manque de capacité de gérer les quantités excédentaires. La Source d’apport doit provenir de la nourriture uniquement pour éviter des niveaux élevés d’apport.,
macronutriments: comprend les glucides, les fibres, les graisses, les acides gras, le cholestérol, les protéines et les acides aminés.
micronutriments: comprend à la fois des vitamines et des éléments (minéraux).
apport journalier recommandé (AJR): apport journalier moyen en nutriments suffisant pour répondre aux besoins nutritionnels de presque tous (97 à 98%) les individus en bonne santé dans un groupe particulier de Stade de vie et de sexe. Voir la liste des nutriments.,
apport maximal tolérable (AMT): l’apport quotidien moyen le plus élevé en nutriments qui est susceptible de ne présenter AUCUN RISQUE d’effets néfastes sur la santé de presque tous les individus de la population générale. À mesure que l’apport augmente au-dessus de L’AMT, le risque potentiel d’effets indésirables peut augmenter. Voir la liste des nutriments.
