Le Gâteau au chocolat de Hershey est facile à faire et satisfait les envies de chocolat pour tout amateur de chocolat! Que vous fassiez un gâteau en couches, un gâteau en feuilles ou un gâteau bundt, vous utiliserez cette recette encore et encore.
Pour tout véritable amateur de chocolat, le chemin le plus rapide vers son cœur est avec une tranche de gâteau au chocolat riche avec glaçage au chocolat.
bien Sûr, les brownies sont toujours un favori., Le pudding au chocolat fait maison est difficile à battre. Et peu peuvent résister à mes biscuits aux pépites de chocolat préférés.
mais pour ceux qui aiment vraiment, vraiment le chocolat? Gâteau au chocolat avec glaçage au chocolat est une vraie tranche de paradis.
j’ai fait beaucoup de gâteaux au chocolat au fil des ans – du gâteau Bundt au chocolat noir aux canneberges au gâteau au chocolat aux courgettes – mais la meilleure recette de gâteau au chocolat a toujours été populaire auprès des lecteurs.
mais cette recette de gâteau utilise du café, que tout le monde n’aime pas. Alors que ce gâteau au chocolat de Hershey est similaire, il est sans café et toujours si délicieux.,
gâteau au chocolat de HERSHEY avec de L’eau chaude
Cette recette de gâteau au chocolat de Hershey est humide, riche et parfaitement chocolatée, et faite avec…de l’eau chaude?
Oui! Vous avez bien lu. De l’eau chaude!
Voici la chose à propos de la poudre de cacao: Il n’a pas toujours envie de jouer avec les autres. Parfois, il peut devenir grumeleux lorsque vous essayez de le mélanger avec des liquides.,
et je ne sais pas pour vous, mais les touffes de poudre de cacao dans mon gâteau ne sont pas ce que je trouve délicieux.
mais l’utilisation d’eau chaude aide à fleurir la poudre de cacao et l’aide à mieux s’intégrer dans la pâte. La pâte est bien lisse et cuit comme un rêve.
comment faire le gâteau au chocolat de HERSHEY
Cette recette de gâteau est l’une des plus faciles que vous trouverez. Ce n’est peut-être pas aussi facile que le mélange à gâteau trafiqué, mais c’est assez proche.
commencez par mélanger les ingrédients secs., Ajoutez ensuite les œufs, le lait, l’huile et la vanille et battez au batteur électrique pendant 2 minutes.
(je vous recommandons d’apporter les œufs à la température ambiante avant de les ajouter.)
Puis incorporer l’eau bouillante. Vous remarquerez que la pâte sera assez mince. C’est ok! Il est censé être.
verser la pâte dans des casseroles préparées (plus de détails plus tard) et cuire au four. Laissez le gâteau refroidir complètement avant le glaçage et la décoration!,
Parce que ce gâteau est si facile à faire, c’est une grande à faire avec les enfants. Selon l’âge de votre enfant, vous devrez peut-être aider avec de l’eau bouillante et bien sûr avec le four, mais la plupart du reste qu’ils peuvent faire sur leur propre!
et pensez à quel point ils seront fiers de servir une tranche de gâteau qu’ils ont fait seuls.
quelle taille de gâteau au chocolat cette recette fait-elle?,
Cette recette est vraiment polyvalente et peut être utilisée pour faire:
- Un gâteau 2 couches de 9 pouces,
- Un gâteau 3 couches de 8 pouces,
- Un gâteau en feuille de 13×9 pouces,
- Un Gâteau bundt, ou
- 30 cupcakes
sérieusement! J’aime quand une recette de gâteau est si adaptable parce que cela signifie que je n’ai pas besoin de creuser dans mon fichier de recette et de trouver une recette différente si j’ai besoin de cupcakes au lieu d’un gâteau de couche.
assurez-vous simplement de graisser et de fariner tout moule à gâteau que vous utilisez ou d’utiliser des doublures de cupcake si vous faites des cupcakes.,
N’OUBLIEZ PAS LE GLAÇAGE!
quel gâteau serait complet sans glaçage??
je pense que cette recette pour le gâteau au chocolat de Hershey est parfaite avec la recette de glaçage au chocolat maison qui l’accompagne.
Après tout, nous avons déjà discuté de la façon gâteau au chocolat et glaçage au chocolat sont un match dans le ciel.
Mais si vous voulez le changer, vous pouvez toujours vous tourner vers le glaçage au beurre fait maison à la place., Le glaçage à la guimauve serait aussi une option amusante!
honnêtement, peu importe le glaçage que vous utilisez, car quand il y a un gâteau au chocolat fait maison, vous savez que tout le monde sera heureux.,
Ingrédients
- 2 tasses de sucre
- 1 3/4 tasses de farine tout usage
- 3/4 tasse de cacao non sucré en poudre
- 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
- 1 tasse de lait
- 1/2 tasse d’huile végétale
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
- 1 tasse d’eau bouillante
Instructions
- préchauffer le four à 350°F., Graisser et fariner deux moules ronds de 9 pouces.
- Dans un grand bol, fouetter ensemble le sucre, la farine, le cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter les œufs, le lait, l’huile et la vanille; battre au batteur à feu moyen pendant 2 minutes. Incorporer l’eau bouillante (la pâte sera mince). Verser la pâte dans des casseroles préparées.
- faire Cuire 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes; retirer des casseroles sur les grilles. Refroidir complètement avant le glaçage.
Notes
pour un gâteau de 13×9 pouces: graisse et farine 13x9x2 pouces., Cuire au four à 350° F pendant 35 à 40 minutes.
pour un gâteau à 3 couches: Graisser et fariner trois moules ronds de 8 pouces. Cuire au four à 350°F pendant 30 à 35 minutes. Laisser refroidir 10 minutes; retirer des casseroles sur les grilles.
pour un gâteau Bundt: Graisser et fariner une casserole bundt de 12 tasses. Cuire au four à 350°F pendant 50 à 55 minutes. Laisser refroidir 15 minutes; retirer de la casserole sur la grille.
pour les Cupcakes: tapisser les tasses à muffins (2-1 / 2 pouces de diamètre) avec des tasses de cuisson en papier. Remplir les tasses 2/3 pleines de pâte. Cuire au four à 350°F pendant 22 à 25 minutes. Fait environ 30 cupcakes.
Par Hershey.,
Produits
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Nutrition Information
Yield 12Serving Size 1 slice
Amount Per ServingCalories 321Total Fat 11gSaturated Fat 1gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 9gCholesterol 33mgSodium 419mgCarbohydrates 52gFiber 1gSugar 33gProtein 5g
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Ingrédients
- 1/2 tasse (1 bâton) beurre non salé
- 2/3 de tasse de cacao en poudre non sucré
- 3 tasses de sucre en poudre
- 1/3 de tasse de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- faire Fondre le beurre. Incorporer la poudre de cacao. Ajouter alternativement le sucre en poudre et le lait, en battant à la consistance désirée pour l’étalement.
- Si nécessaire, ajouter du lait 1 cuillère à café à la fois., Incorporer la vanille avant de l’étaler ou de l’appliquer sur le gâteau ou les cupcakes.
Notes
Par Hershey’s
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Information Nutritionnelle
Rendement 12Serving une Taille d’Environ 2.,5 cuillères à soupe de
Quantité Par ServingCalories 134Total Graisse 1gSaturated Graisse 0gTrans Graisse 0gUnsaturated Graisse 0gCholesterol 2mgSodium 8mgCarbohydrates 31gFiber 1gSugar 27gProtein 1g
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