How to Grow Lemon Balm Indoors (Français)

Botanical name Melissa officinalis
Common name Lemon balm
Plant type Herbaceous perennial
Mature size 1.5–2 ft. tall, 1.5–3 ft., Toxicity Non-toxic

The Spruce / Krystal Slagle

The Spruce / Krystal Slagle

Lemon Balm Care

A hardy perennial shrub that is tolerant to USDA zones 3 through 7, lemon balm can be grown year-round indoors, as well as outdoors in warmer climates., Même si vous êtes aguerri à la culture de la mélisse à l’extérieur, il y a plusieurs choses que vous devrez modifier légèrement afin de réussir à la cultiver dans votre maison. La mélisse aura besoin de beaucoup plus de lumière solaire lorsqu’elle est plantée à l’intérieur et peut être plus sensible aux afflictions comme l’oïdium et la pourriture des racines, sans parler des feuilles brunissantes, ce qui peut indiquer des problèmes comme l’air froid ou la lumière solaire excessive.

la mélisse a également tendance à boulon si exposé à trop d’eau ou pas entretenus correctement., Si vous remarquez que de petits boutons floraux commencent à se former sur votre plante de mélisse, prenez soin de les pincer rapidement. Une fois que la plante fleurit, la saveur de ses feuilles changera, leur donnant un goût amer. Pour cuisiner avec votre mélisse, récoltez les feuilles dès que la plante est établie et mettez en place une nouvelle croissance régulière. Veillez à ne jamais enlever plus d’environ 25% de la masse de la plante à la fois.

Lumière

Dans les deux environnements intérieurs et extérieurs, la mélisse aime un endroit ensoleillé., Cependant, contrairement à une plante de mélisse en plein air—qui peut tolérer un peu d’ombre—celles plantées à l’intérieur ont besoin de beaucoup de soleil, au moins cinq à six heures par jour. Placez vos contenants d’herbes près d’un rebord de fenêtre qui reçoit beaucoup de lumière tout au long de la journée. Si vous remarquez que votre plante reçoit beaucoup de rayons directs durs ou brunit sur ses feuilles, faites-la pivoter périodiquement pour éviter de brûler.

Sol

Les plantes de mélisse préfèrent un sol légèrement sablonneux et bien drainé., La plupart des terroirs de base fonctionneront très bien, mais si vous trouvez que votre mélange est un peu dense ou reste trop humide entre les arrosages, combinez-le avec du sable ou un cépage de sol plus sec comme un mélange de cactus. De plus, le pH de votre sol doit être neutre à acide, avec un niveau spécifique entre 6,7 et 7,3 offrant le meilleur environnement. Lorsque vous choisissez un récipient pour abriter votre plante de mélisse, choisissez un pot avec de nombreux trous de drainage pour minimiser le risque que l’herbe soit gorgée d’eau ou que les racines pourrissent., Un en argile ou en terre cuite peut également être utile, car le matériau poreux aidera à évacuer toute humidité supplémentaire du sol.

eau

quand il s’agit d’arroser votre plante de mélisse, faites toujours l’erreur de sous-arroser plutôt que de trop arroser. La raison: Comme beaucoup d’herbes, les plantes de mélisse peuvent récupérer facilement du flétrissement (créé par la soif) mais mourront rapidement ou se boulonneront si elles sont trop arrosées., Votre programme d’arrosage exact dépendra de l’environnement de votre maison et des niveaux d’exposition au soleil de la plante, mais une bonne règle générale est d’arroser en petites quantités (ne pas saturer) dès que le premier pouce de terre dans le pot a séché.

température et humidité

en ce qui concerne son environnement intérieur, la mélisse n’est pas particulièrement pointilleuse. En général, il est préférable de garder votre herbe loin de tout courant d’air trop froid ou trop chaud, comme devant un climatiseur ou à côté d’un radiateur., De plus, la mélisse n’a pas besoin d’un environnement humide pour prospérer, vous n’aurez donc pas à vous soucier d’augmenter les niveaux d’humidité dans l’air avec un humidificateur.

engrais

bien que la mélisse ne nécessite pas d’alimentation supplémentaire au-delà de la nutrition fournie par son sol, vous pouvez la traiter avec un engrais liquide léger toutes les quelques semaines pour encourager la croissance., Gardez à l’esprit, la fertilisation de certaines herbes est connue pour diminuer la puissance de leur parfum et/ou de leur saveur—si vous cultivez de la mélisse spécifiquement pour la cuisson, vous pouvez probablement ignorer la fertilisation et être toujours très bien.

propagation de la mélisse

la mélisse est ce qu’on appelle une plante auto-ensemencée, ce qui signifie qu’à l’extérieur, elle répand ses graines pour favoriser sa croissance (d’où la raison pour laquelle certains jardiniers la considèrent envahissante). Cependant, la plupart des producteurs d’intérieur ne verront pas leurs plantes planter des graines., Au lieu de cela, il est conseillé de jeter votre plante de mélisse si elle se boulonne (va à la fleur), en partie parce que le goût et la puissance des feuilles seront diminués. Il est facile de démarrer de nouvelles plantes à partir de Graines emballées (elles germeront dans un peu plus d’une semaine) ou simplement d’acheter de nouveaux plants dans votre centre de jardinage local.

Comment faire pousser de la mélisse à partir de graines

Les graines de mélisse ont besoin de beaucoup de lumière pour germer et grandir., Pour démarrer votre plante à partir de graines, commencez-les dans un pot ou un plat peu profond, en couvrant à peine les graines avec plus d’une pincée de terre (cela devrait être fait environ six à huit semaines avant le dernier gel si vous voulez transplanter l’herbe à l’extérieur). Exposer le plat à suffisamment de lumière et juste assez d’eau pour les empêcher de se dessécher (il est utile d’utiliser un vaporisateur au lieu d’un arrosoir pour cette étape) et la germination devrait avoir lieu dans 10-14 jours. Une fois que les semis sont assez grands pour être manipulés facilement, vous pouvez les transplanter dans un pot traditionnel avec de la terre.,

les Maladies Courantes

la mélisse n’a pas de graves problèmes de ravageurs, mais peut être sensible à l’oïdium. Pour l’empêcher de se développer, plantez votre mélisse avec suffisamment d’espace pour la séparer des autres plantes afin de permettre une bonne circulation de l’air. Si l’oïdium se développe, retirer les feuilles infectées et traiter avec un fongicide doux.,

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