Il cibo è una delle più grandi gioie della vita, ma come tutti noi abbiamo sperimentato in un momento o nell’altro, mangiare determinati alimenti può portare disagio. Questo è particolarmente vero se sei sensibile a determinati ingredienti, trame o sapori, o hai la tendenza a mangiare super velocemente. Un disagio alimentare che è particolarmente fastidioso (e può essere doloroso) è il reflusso acido, o bruciore di stomaco, che sorge (ahem) quando il cibo non viene digerito bene., Mangiare cibi e bevande che prevengono il reflusso acido può aiutare a ridurre le possibilità di bruciore di stomaco, indigestione, dolore, nausea e aumentare le probabilità di ottenere il massimo da ciò che si mangia.
“reflusso acido si verifica quando c’è un indebolimento dello sfintere tra l’esofago e lo stomaco,” Samantha Cochrane, un dietista registrato presso L’Ohio State University Wexner Medical Center, dice Bustle. “Quando lo sfintere si indebolisce, i cambiamenti di pressione causano il contenuto acido dello stomaco nell’esofago.,”Cose come cambiamenti ormonali, fumo, alcuni farmaci e cibi particolari possono portare a reflusso acido, dice Cochrane. Lavorare bevande a basso contenuto di acido e cibo nella vostra dieta può aiutare a ottenere avanti di eventuali situazioni di reflusso potenziali.
Come allenatore di salute certificato, lavoro con i clienti per avere una digestione sana, e con questo, di solito discutiamo di mangiare più lentamente per essere più consapevoli e per facilitare il processo digestivo, senza sopraffare il corpo con grandi quantità di proteine, acido e altre sostanze che il tuo sistema digestivo deve quindi passare., Tale sopraffazione può ritardare il processo digestivo e causare sintomi di reflusso acido, come bruciore di stomaco e indigestione, così come un cattivo gusto in bocca, problemi di respirazione e graffiatura.
Evitando cibi che causano il reflusso acido non è sempre possibile — immagina le cene domenicali senza spaghetti e polpette, per esempio — vale la pena tenere questa lista nella parte posteriore della tua mente per le volte che *specialmente* vuoi evitare il reflusso acido.
Ecco 10 alimenti e bevande che possono aiutare a prevenire il reflusso acido.,
Banane & Melone
In generale, il nome del gioco in termini di mangiare per evitare il reflusso acido mangiare a bassa di acido alimenti e bevande — e che include frutta. Evitare agrumi o altri frutti acidi può aiutare a prevenire il reflusso acido, secondo la Cleveland Clinic. Le banane e i meloni, al contrario, sono meno acidi, il che significa che hanno meno probabilità di scatenare sintomi da reflusso acido, secondo il Dott., Jamie Koufman, che ha raccomandato questi frutti al New York Times.
Farina d’avena
Altri grandi snack a basso contenuto di acido? Gettare alcune banane nella vostra farina d’avena. Il classico cereale per la colazione ha un pH di 7,2, dice il New York Times, rendendolo un’aggiunta molto neutra alla tua giornata (nessun gioco di parole). Farina d’avena può andare giù reale facile e tenervi pieno per ore a venire. Può anche aiutare con altri processi digestivi, con uno studio del 2005 che ha scoperto che la farina d’avena ha aiutato i bambini con la cacca da reflusso acido meglio. Quanto più si sa!,
Gomma fruttata/aromatizzata
La gomma da masticare può aiutare a gestire il reflusso acido in modo sorprendente; incoraggia la produzione di saliva e la saliva, a basso contenuto di acido, aiuta a lenire l’esofago irritato, secondo Harvard Health. Menta verde o menta piperita, però, può portare trigger reflusso acido, Cochrane dice, quindi è meglio attenersi a gomma aromatizzata alla frutta o un altro sapore più neutro.,
Zenzero
lo Zenzero è stato usato come un rimedio popolare per il reflusso acido, REFLUSSO e bruciore di stomaco per secoli, secondo la Harvard Health. La scienza sui suoi effetti sul bruciore di stomaco è così così: una revisione 2019 degli effetti dello zenzero sulla digestione ha rilevato che mentre lo zenzero ha avuto un effetto positivo netto sulla nausea, uno dei suoi pochi e rari effetti collaterali era in realtà il bruciore di stomaco., Indipendentemente da ciò, lo studio ha concluso che “lo zenzero potrebbe essere considerato un’opzione alternativa innocua e possibilmente efficace” per la nausea e altri problemi digestivi, e che sono necessarie ulteriori ricerche, quindi se lo zenzero ti aiuta, più potere per te. Mangiare pianura o gettare in un piatto vegetariano con un pasto. Si può anche gettare un po ‘ in un succo di frutta, acqua, o frullato, e prendere qualche sorso dopo aver mangiato.,
Latte di mandorle
Secondo Robynne Chutkan, gastroenterologo a Washington, DC e autore di Gutbliss in un’intervista con Prevention, bere latte di mandorle può sbarazzarsi del reflusso acido e aiutare a prevenirlo a causa dei suoi nutrienti chiave e della capacità di alcalinizzare il corpo e permettergli di prosperare in uno stato adeguato.
“A volte il latte vaccino può contribuire al reflusso, quindi il latte di mandorla è una grande sostituzione”, ha detto a Trambusto Beth Warren, MS, RDN, CDN per un precedente articolo sul reflusso acido. “Il latte di mandorle è alcalino-l’opposto dell’acido-aiuta a combattere il reflusso acido.,”Bevi semplicemente o aggiungi ai frullati dopo un pasto.
Yogurt greco
Yogurt greco, skyr o kefir che hanno ceppi di batteri che promuovono l’intestino sano e proprietà probiotiche, hanno dimostrato di aiutare a prevenire il reflusso acido.
“Gli alimenti con batteri sani possono aiutare a migliorare la digestione e ridurre la frequenza del reflusso acido”, ha detto in precedenza la nutrizionista Lisa Hugh a Trambusto. Prendi uno yogurt per colazione o spuntino. È anche ricco di altri nutrienti e proteine vitali!,
Liquirizia
Simile allo zenzero, radice di liquirizia è un lungo propagandato rimedio a base di erbe per il bruciore di stomaco. Una revisione del 2014 dei casi ha rilevato che la liquirizia deglicirrizinata ha aiutato i bambini a gestire il reflusso acido come parte di un trattamento integrativo più ampio. (Deglycyrrhizinated significa che un composto collegato ad alta pressione sanguigna è stato rimosso.) Si può prendere questo in forma di compresse presso la vostra farmacia.,
Finocchio
Se non ti piace il gusto della liquirizia, probabilmente non ti piacerà nemmeno il gusto del finocchio, ma sappi che entrambe queste erbe amaramente dolci possono aiutare con il reflusso acido, secondo la salute di Providence St. Joseph. Il finocchio ha potenti capacità per aiutare a lenire lo stomaco e il processo digestivo e per ridurre l’acido. Consumare finocchio come parte di un’insalata o dopo un pasto per i migliori risultati.
Proteine magre
Mentre il cibo che ha un contenuto di grassi più elevato non è necessariamente “cattivo” per te — gli avocado, ad esempio, ne sono pieni zeppi-il grasso può esacerbare il reflusso acido., “La scelta di fonti proteiche magre come carni magre, pesce, fagioli, legumi e latticini a basso contenuto di grassi può aiutare a prevenire il reflusso quando viene sostituito con proteine più ricche di grassi”, afferma Cochrane.
Aloe
Si potrebbe pensare di aloe vera come un gel si usa per il trattamento di scottature solari, ma gli effetti anti-infiammatori, che lo rendono un lenitivo post-vacanza, trattamento della pelle, inoltre, rendere la pianta efficace per la gestione di reflusso acido., Uno studio di controllo randomizzato pubblicato su 2015 ha rilevato che era “sicuro e ben tollerato e ha ridotto le frequenze di tutti i sintomi GERD valutati.”Puoi prenderlo come succo dalla maggior parte dei supermercati.
Se noti sintomi da reflusso acido, potrebbe essere una buona idea cambiare le tue scelte alimentari in modo da poterti sentire meglio e più a tuo agio dopo un pasto delizioso. Cochrane suggerisce di mangiare lentamente, mangiare pasti più piccoli e più frequenti durante il giorno e aspettare almeno tre ore dopo aver mangiato prima di sdraiarsi., Ma in ultima analisi, se il reflusso acido è sempre nel modo di vivere la vostra vita, si dovrebbe parlare con il medico su modi è possibile gestirlo.
“Se noti che tutti i rimedi casalinghi devono essere usati sempre più frequentemente per gestire i sintomi del reflusso, è tempo di parlare con un medico di cosa puoi fare per gestire meglio quei sintomi”, dice Cochrane. “Il reflusso incontrollato può causare danni all’esofago e aumentare il rischio di ulteriori problemi di salute nel tempo.,”
Studi di riferimento:
Esperti:
Samantha Cochrane, RD, un dietista registrato presso l’Ohio State University Wexner Medical Center
