Potresti conoscere le basi del mangiare con un budget limitato: cucinare a casa il più possibile, acquistare cibi quando sono di stagione e acquistare determinati oggetti alla rinfusa.
Ma sembra esserci un’ipotesi di fondo che per mangiare in modo sano, devi comprare cibo costoso o che mangiare a buon mercato comporta mangiare noodles di Ramen.
Beh, non è vero! Devi solo sapere cosa comprare per risparmiare denaro e perdere qualche chilo allo stesso tempo.,
Uno studio pubblicato sul New England Journal of Medicine nel 2011 ha scoperto che gli alimenti legati alla perdita di peso includevano frutta, verdura, noci, cereali integrali e yogurt.
Lo studio ha anche scoperto che l’aumento di peso era correlato al consumo di patatine, patate, bevande zuccherate con zucchero, carni rosse non trasformate e carni lavorate.
Mentre è vero che alcuni prodotti alimentari salutari sono più costosi, alcuni articoli non salutari possono essere altrettanto costosi, se non di più., La buona notizia è, per la maggior parte, si può mangiare una dieta sana e bastone al vostro budget allo stesso tempo!
Ecco otto cibi economici — tutti sotto $1 per porzione — che fanno bene a te e possono aiutarti a perdere peso. (Nota: 7 di questi 8 alimenti sono anche senza glutine!)
8 Alimenti economici e sani
Riso integrale
Il riso integrale, anche se è un carboidrato, può effettivamente aiutarti a perdere peso! Una porzione di riso integrale contiene il 21% della quantità giornaliera raccomandata di magnesio, il 15% di vitamina B6, il 4% della quantità giornaliera raccomandata di ferro e 3,5 grammi di fibre., Il riso integrale è più alto nella nutrizione e assorbito più lentamente dal flusso sanguigno rispetto al riso bianco. È anche un ottimo cibo da mangiare per coloro che vogliono ridurre l’infiammazione.
Uno studio condotto da ricercatori di Harvard ha scoperto che gli americani che mangiano due o più porzioni di riso integrale a settimana possono ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 di circa il 10%, mentre questo studio del Brigham and Women’s Hospital e della Harvard Medical School ha scoperto che le donne che consumavano più cereali integrali ricchi di Al contrario, grani raffinati aggiunti all’aumento di peso.,
Secondo la rivista Health, una porzione di mezza tazza di riso contiene 1,7 grammi di amido resistente, che è un carboidrato sano che aumenta il metabolismo e aiuta a bruciare i grassi. Ma una nota di cautela: poiché il riso integrale non è necessariamente a basso contenuto di calorie, è meglio consumare solo la porzione raccomandata e mangiare una dieta ipocalorica complessiva per la perdita di peso. Potete trovare riso integrale a Walmart per meno di un nichel per 1/2 tazza (cotto) porzione!,
Yogurt greco non grasso
Lo yogurt greco è stato chiamato “superfood” o un alimento ricco di valore nutrizionale e ha molti benefici per la salute che non dovrebbero essere trascurati!
Uno studio sugli alimenti più sani ha scoperto che ogni porzione giornaliera extra di yogurt impediva 0,82 chili di aumento di peso. A 23 grammi di proteine per porzione, rivaleggia con le fonti di proteine a base di carne per aiutarti a sentirti più pieno più a lungo. Finché scegli le versioni a basso contenuto di grassi e a basso contenuto di zuccheri, sarai sicuramente dalla parte di healthy.
Puoi trovare yogurt greco da Aldi per circa $0.,87 per porzione!
Farina d’avena vecchio stile
La farina d’avena è uno di quegli alimenti che ami o odi, ma ha molti vantaggi se vuoi mangiare sano a buon mercato. È ricco di fibre, riempimento e anche sano per il cuore. Ma fai attenzione qui: ti consigliamo di evitare farina d’avena istantanea o farina d’avena con zucchero aggiunto. Invece di aggiungere zucchero alla farina d’avena, considera l’aggiunta di stevia, miele o spezie come cannella o noce moscata per dargli sapore. Farina d’avena ha anche s 4,6 grammi di amido resistente secondo la rivista Health.
Inoltre, la farina d’avena costa solo circa $0.08 a $0.16 per porzione!,
Fagioli
Ceci, fagioli, fagioli neri: i fagioli non solo hanno proteine, ma hanno anche fibre! I fagioli sono economici, a basso contenuto di calorie e puoi aggiungere quasi ogni tipo di erba o spezia per creare diverse combinazioni di sapori.
La ricerca del Journal of American College of Nutrition ha rilevato che i mangiatori di fagioli hanno un rischio inferiore del 23% di una linea di cintura espansa e un rischio ridotto del 22% di essere obesi., Inoltre, secondo il National Health and Nutrition Examination Survey, il consumo di fagioli è associato a una maggiore assunzione di nutrienti, riduzione della pressione sistolica, riduzione del peso corporeo e una linea di cintura più piccola.
I fagioli sono anche buone fonti di ferro. Si potrebbe desiderare di risciacquare eventuali fagioli in scatola anche se per ridurre l’assunzione di sodio. Fagioli in scatola partono da $0.59 a Aldi, che è di circa $0.17 per porzione.
Tonno in scatola
A circa $0.,41 per porzione, chunk light conserve tuna è un alimento economico ad alto contenuto proteico e un ottimo modo per ottenere Omega-3 — i grassi sani che possono aiutare la funzione cerebrale e riparare le nostre cellule. Tuttavia, le donne incinte e i bambini sono invitati a fare attenzione — i livelli di mercurio nel tonno in scatola possono rendere questo cibo potenzialmente pericoloso. La soluzione migliore? Mangia con moderazione. Puoi trovare 8 confezioni di tonno in scatola a Walmart per circa $7.00.
Patate dolci
Le patate dolci hanno molti grandi benefici per la salute., Contengono quasi il 400% dell’assunzione giornaliera raccomandata di vitamina A, il 15% di vitamina B6 e sono ricchi di potassio e fibre. Le patate dolci contengono anche vitamina C, manganese, rame, acido pantotenico, niacina, vitamina B1, vitamina B2 e fosforo.
Come possono le patate dolci aiutarti a perdere peso? Poiché le patate dolci sono nutrienti, possono aiutarti a sentirti più pieno più a lungo. Finché non li carichi con burro e zucchero e opti invece per un po ‘ di olio d’oliva e/o cannella, le patate dolci sono una grande parte di una dieta trim., Inoltre, il prezzo di una piccola patata dolce è solo di circa $0,50!
Mele e altri frutti a basso costo
È una buona idea mangiare frutta per la salute, ma è anche importante per la perdita di peso. La frutta è piena di vitamine, minerali e fibre e può aiutare a perdere peso aiutandoti a sentirti più pieno con meno calorie. Può anche aumentare l’assunzione di acqua! Anche se alcuni frutti sono più costosi di altri, le mele sono un’opzione economica a circa $0,50 per mela, se acquistate in un sacchetto da tre libbre.,
Se vuoi risparmiare ancora di più sulla frutta, opta per l’opzione in scatola, che può farti risparmiare denaro e durerà molto più a lungo delle varietà fresche. Basta essere sicuri di scegliere il tipo confezionato in succo di frutta-non sciroppo pesante. Conserve di frutta mista confezionato in succo al 100% a Aldi vi verrà eseguito circa $0.89, che è di circa $0.25 per porzione.
Broccoli, cavolfiori e altre verdure a basso costo
Broccoli, carote e cavolfiori costano tutti meno $0,50 per porzione – e aiutano anche nella perdita di peso!, Riempiendo di verdure, che sono a basso contenuto di calorie, ti aiutano a sentirti pieno e sono ricchi di vitamine e minerali.
Secondo la rivista Health, le verdure crocifere cotte o crude come i broccoli sono note per i loro poteri antitumorali, le fibre e la capacità di prevenire l’aumento di peso. Hanno anche tonnellate di vitamina C, vitamina A, folato, calcio, ferro e potassio.
Bonus: Tè verde
Anche se il tè verde non è un alimento, è una grande bevanda a basso costo da consumare carica di benefici nutrizionali, secondo i ricercatori., ” È la cosa più sana che mi viene in mente di bere”, Christopher Ochner, PhD., detto al Web MD.
Il tè verde ha polifenoli come flavonoidi e catechine, che funzionano come potenti antiossidanti. Non solo, contiene l’amminoacido L-teanina, che può ridurre l’ansia e migliorare la funzione cerebrale. Ma oltre a tutti i suoi benefici per la salute, in alcuni studi, il tè verde ha dimostrato di aumentare il metabolismo e aiutare le persone a bruciare i grassi. Puoi trovare il tè verde a Walmart per circa 0 0.05 per porzione!
Mangiare a buon mercato potrebbe richiedere un po ‘ di pianificazione, ma può essere fatto!
