Pomodori

I pomodori sono una delle verdure più popolari tra i giardinieri domestici. Essi possono essere coltivati con successo in Florida attraverso una serie di metodi di coltivazione—in un orto tradizionale, in contenitori, in un sistema idroponico, o anche in cesti appesi—fintanto che si capisce alcuni concetti chiave.,

Il tempismo è tutto

Il clima caldo della Florida significa che possiamo piantare pomodori a fine inverno o all’inizio della primavera quando il resto del paese sta ancora tremando al freddo. Ma dal momento che i pomodori sono un raccolto caldo, resistere alla tentazione di metterli nel terreno fino a quando il pericolo di gelo è passato.

È possibile ottenere un vantaggio avviando le piantine all’interno e poi trapiantandole all’esterno una volta che il terreno si riscalda. Oppure prova a piantare pomodori in contenitori leggeri, che ti daranno la libertà di spostare i pomodori in un luogo protetto se un gelo o un congelamento tardivo minacciano.,

È anche importante non aspettare troppo a lungo per piantare i pomodori, poiché le piante hanno bisogno di tempo sufficiente per crescere e produrre frutta prima che le temperature estive salgano. Una volta che le temperature medie notturne salgono sopra un certo punto (in genere circa 80 gradi), i pomodori a frutto grosso continueranno a fiorire ma smetteranno di mettere i frutti. Le eccezioni a questa regola sono ciliegia e uva pomodori, che in genere eseguire bene durante le estati della Florida.

Pianta giusta, posto giusto

Inizia pensando a quanto spazio hai., Alcuni tipi di pomodori-noti come varietà indeterminate-hanno un’abitudine di crescita ampia e tentacolare e richiedono potatura e supporto. Le varietà indeterminate produrranno frutti per un periodo di diversi mesi, che alcuni giardinieri vedono come un vantaggio.

Se sei limitato nello spazio, potresti voler coltivare una varietà determinata, che crescerà in una forma più compatta, simile a un cespuglio, ma produrrà solo un singolo raccolto di pomodori. Tenete a mente che la maggior parte dei pomodori possono beneficiare di picchettamento o trellising per aiutare a mantenere la frutta fuori dal terreno.,

I pomodori hanno bisogno di almeno quattro o sei ore di sole al giorno, quindi dovrai trovare un posto soleggiato per piantarli. Se si utilizza contenitori leggeri, è sempre possibile spostare i contenitori in tutto il cortile per seguire il sole per tutta la giornata.

Considera di testare il tuo terreno attraverso il tuo ufficio di estensione locale. Idealmente, stai sperando in un terreno che cade nell’intervallo di pH da 6,2 a 6,5. Pianifica anche di modificare il terreno con materiali organici come letame compostato o muschio di torba prima di piantare i pomodori.,

Per il giardinaggio del contenitore, potete usare una miscela commerciale di impregnazione o fare il vostro proprio. Quando si piantano i pomodori, è una buona idea piantare pomodori leggermente più profondi di quelli che sono stati piantati nei loro vasi originali al fine di incoraggiare il radicamento più profondo.

Scegli le migliori varietà per Florida

Verde Zebra pomodoro. Foto di Cliff Hutson.

Il clima caldo e talvolta umido che sperimentiamo qui in Florida può contribuire a problemi di insetti e malattie nei pomodori., È una buona idea selezionare varietà resistenti alle malattie note del pomodoro (tra cui verticillum wilt e fusarium wilt) e parassiti (compresi i nematodi). Queste qualità sono solitamente annotate sull’etichetta con abbreviazioni di due o tre lettere.

Per coltivare pomodori nei mesi più caldi dell’anno, scegli una cultivar tollerante al calore come “Heat Wave II”. La maggior parte dei pomodorini anche impostare frutta nel calore, tra cui la varietà ‘Sweet 100’.,

  • Giardinaggio Soluzioni: Pomodorini
  • Giardinaggio Soluzioni: Preferito cultivar di pomodoro per giardinaggio a casa in Florida (PDF, tabella)
  • Varietà di Pomodoro per la Florida Florida “Red Round, la” Prugna, Ciliegie, e l’Uva

Scout presto e spesso

Il modo migliore per prevenire piccoli problemi da sempre principali problemi è quello di controllare le vostre piante regolarmente per i segni di infestazione di insetti e malattie. Per ulteriori informazioni su problemi e parassiti, leggere Tomato Insect Pest Management su Soluzioni di giardinaggio.,

Fertilizzare in modo appropriato

Come tutte le piante, i pomodori hanno bisogno di alcuni nutrienti per crescere, quindi concimare con un tipo di fertilizzante 6-8-8 o simile aiuterà le tue piante ad avere successo. È possibile utilizzare una soluzione di fertilizzante liquido o un fertilizzante granulare, preferibilmente in forma a rilascio controllato. Dovresti concimare al momento della semina e poi regolarmente per tutta la stagione di crescita.

Prenditi cura

Infine, ricorda che i tuoi pomodori avranno bisogno delle cure giuste per prosperare., Questo significa irrigazione con circa uno a due pollici di acqua a settimana, con assorbi pesanti una volta alla settimana di essere preferito a diversi irrigazioni più leggeri con il tubo.

Se stai coltivando varietà indeterminate, ti consigliamo di rimuovere i primi rami laterali man mano che appaiono, un processo noto come “suckering.”Lascia due o tre steli principali. Puntate le vostre piante per mantenere il frutto da terra e contribuire a risparmiare spazio. Man mano che le piante crescono, legale ai pali ad alcune altezze diverse appena sotto i grappoli di frutta. È inoltre possibile utilizzare gabbie di pomodoro per traliccio vostre piante.,

Uno strato di pacciame può aiutare a trattenere l’umidità intorno alle piante e sopprimere la crescita delle infestanti. Controlla regolarmente le tue piante per catturare i problemi di insetti e malattie prima che diventino gravi.

Coltivare pomodori in contenitori

Selezionare un contenitore che sarà abbastanza grande che il terreno non si asciughi troppo rapidamente. Un secchio da cinque galloni con fori praticati sul fondo è un’opzione facile e conveniente.Scegli le varietà a crescita più piccola e piantale in un mezzo di invasatura ricco e ben drenato. Aggiungere una gabbia di pomodoro per aiutare a sostenere le piante.,Posizionare i contenitori dove riceveranno almeno sei ore di sole e innaffiarli in modo coerente in modo che non si asciughino. Un contenitore auto-irrigazione può rendere l’irrigazione ancora più facile.

Pomodori secchi

I pomodori secchi possono aggiungere un sapore profondo e piccante alla tua cucina. Puoi comprarli al supermercato, ma è più divertente far crescere il tuo. Pianta prugne o pomodori a forma di pera poiché sono i migliori per l’essiccazione.

Una volta maturi, lavare e asciugare i frutti e tagliarli longitudinalmente. Estrarre i semi ma lasciare la polpa., Puoi asciugare i pomodori all’aperto su rack in pochi giorni. Tendili con una garza e assicurati di portarli ogni notte. Un’altra opzione è quella di cospargerli di sale e metterli in un forno a 140 gradi per sei ore, lasciando la porta incrinata in modo che l’aria possa circolare.

Una volta completamente asciutto, conservare i pomodori in un sacchetto a tenuta d’aria in un luogo fresco e buio. Metterli in frigorifero o nel congelatore può aiutarli a rimanere rossi.,

Anche su Soluzioni di giardinaggio

  • Pomodorini
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Siti UF/IFAS

  • Florida ID impianto: Pomodoro

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