Popcorn era una volta etichettato come un “sano spuntino” alternativa. Questo può essere il caso per i non diabetici, ma per i diabetici, i popcorn devono essere mangiati con cautela e scopo. Il popcorn è un grano che contiene carboidrati. I carboidrati non possono essere scomposti dai diabetici senza l’aiuto di assumere insulina o altre pillole.
L’accumulo di carboidrati è ciò che aumenta i livelli di zucchero nel sangue., I diabetici devono essere cauti quando si rivolgono ai popcorn come spuntino sano.
I carboidrati influenzano direttamente i livelli di zucchero nel sangue, quindi è importante mangiare una quantità costante di carboidrati ogni giorno e ad ogni pasto per aiutare a mantenere i livelli di zucchero nel sangue costanti. Il conteggio dei carboidrati o” carb counting ” è fatto dai diabetici che vogliono mantenere uno stretto controllo dei loro livelli di zucchero nel sangue.
I carboidrati totali di ogni pasto sono calcolati in modo che i diabetici possano mantenere gli obiettivi giornalieri di carboidrati., Ad esempio, se il tuo obiettivo totale giornaliero di carboidrati è di 30 grammi al giorno, puoi mangiare 10 grammi di carboidrati a colazione, pranzo e cena. Se siete carb conteggio e andare oltre un po ‘ troppo a pranzo, allora saprete per regolare la cena di conseguenza, e così via.
Carb conteggio e popcorn
C’è un sacco di ricerca relative al totale del carburatore requisiti e diabetici.,
Una dieta che è diventata molto popolare negli ultimi anni è la dieta “Keto”. La dieta keto è popolare e richiede 20 grammi di carboidrati al giorno o meno. Questa è considerata una dieta carb “molto bassa”. Il nome keto deriva dalla chetoacidosi, che alcuni diabetici hanno familiarità con un contesto negativo. Le diete a basso contenuto di carboidrati sono di solito 40-70 grammi di carboidrati al giorno, mentre le diete a basso contenuto di carboidrati sono 30 grammi o meno al giorno., Secondo l’American Diabetes Association, la dieta mediterranea, vegetariana, vegana, a basso contenuto di carboidrati e diete a basso contenuto di carboidrati riducono i livelli di A1C. Ridurre i livelli di A1C per raggiungere gli obiettivi e mantenerli sono gli obiettivi finali per i diabetici.
Quindi, cosa dovrebbero mangiare i diabetici, che non possono abbattere i carboidrati, un giorno? È interessante notare che la ricerca ci dice che la quantità ideale di carboidrati per i diabetici è in realtà sconosciuta. Non esiste una “regola d’oro” per i diabetici da seguire., Il corpo di ognuno risponde in modo diverso a ciascuna dieta, quindi non esiste una dieta “magica” per i diabetici da seguire.
Questo non significa che non dovresti avere un obiettivo di assunzione giornaliera di carboidrati; significa solo che gli esperti non sanno se 20, 40 o 70 grammi sono migliori per una persona o per un’altra. Parlate con il vostro fornitore di assistenza sanitaria circa il vostro obiettivo A1C e come raggiungere questo obiettivo attraverso la vostra dieta.
Gli operatori sanitari monitoreranno il livello di A1C del diabetico per contribuire a raggiungere gli obiettivi carb giornalieri., Pertanto, è così difficile dare un numero di carboidrati giornaliero solido. Se mangi 30 grammi di carboidrati al giorno e puoi mantenere il tuo livello di A1C sotto 6, allora questo è il numero di carboidrati giornalieri a cui dovresti attenersi. Se si può ottenere via con mangiare 70 grammi di carboidrati al giorno e mantenere il vostro A1C al livello voi e il vostro fornitore di assistenza sanitaria determinato, allora questo è il numero per voi.,
Popcorn e diabete
sappiamo che mangiare una quantità inferiore di carboidrati al giorno è meglio, ma l’esatta quantità possono variare da una persona all’altra. Una regola generale è quella di mantenere i carboidrati totali sotto i 40 grammi al giorno. Questo non è un sacco di carboidrati. Per darti un po ‘ di prospettiva, una porzione di popcorn è di 30 grammi di carboidrati. Un intero sacchetto di popcorn è di 150 grammi di carboidrati., Una porzione di popcorn è quasi il valore dei vostri giorni interi di carboidrati!
Così può popcorn essere un fiocco nella dieta di un diabetico, no, probabilmente no. I diabetici possono occasionalmente godere di popcorn se monitorano l’assunzione giornaliera di carboidrati? Sì.
popcorn è a basso contenuto di carboidrati? No, non lo e’. Ci sono altre alternative ai popcorn? Sì!,
Qui ci sono alcuni popcorn alternative, se si carb conteggio e non si dispone di avanzi di carboidrati mangiare popcorn:
· Cheto popcorn fatti da formaggio (clicca ricetta qui)
· Cavolfiore pancetta popcorn (clic ricetta qui)
· Avocado patatine (clicca qui)
Alcuni diabetici sarà in grado di consentire loro di popcorn ogni volta e un po ‘ di tempo., Se hai bisogno di più strumenti per aiutarti a gestire la tua alimentazione, l’American Diabetes Association ha un “Diabetes Food Hub” che molte persone trovano utile.
