La Brasserie
B-9090
Melle
Belgique
Bière de Style
Heavy Bière Blonde de la Tripel Type
La Bière
Le Delirium Tremens est né en 1988, à la demande d’un italien client. Cette bière est un étranger., Sa bouteille blanche rappelle la poterie de Cologne.
sur l’étiquette, vous verrez des éléphants roses, des crocodiles et des dragons représentant les différentes étapes de l’ivresse que vous pourriez vous attendre à traverser après quelques verres. Le nom a été inventé par un inspecteur des impôts, de toutes les personnes, alors qu’il prenait conscience d’une intoxication qui approchait lentement. Delirium Tremens frappe l’endroit autant que de nombreux amateurs de bière sont concernés. Sa production représente à elle seule près d’un tiers du volume total de la brasserie.
La Delirium Tremens est une bière blonde lourde de type tripel et elle re-fermente en bouteille., Fait intéressant, trois types différents de levure sont utilisés dans sa production.
Depuis son lancement, la famille Delirium s’est agrandie, et comprend maintenant le dark Delirium Nocturnum, le delirium de Noël saisonnier, Le delirium red fruit beer et le Deliria, destinés à une clientèle féminine.
la bière a acquis une renommée internationale grâce aux célèbres cafés Delirium specialty beer. Le premier a été mis en place à Bruxelles et vous pouvez maintenant les trouver partout dans le monde, jusqu’à Sao Paolo au Brésil.
L’éléphant rose est devenu un phénomène culturel., Venez à un festival de la bière et le plus souvent, vous verrez des chapeaux d’éléphants roses se balancer de manière instable.
alcool
8,5% ABV
Fermentation
bière de fermentation haute Qui re-fermente en bouteille.
ingrédients
Le Delirium Tremens est brassé uniquement avec des ingrédients naturels; de l’eau, trois variétés de levure, du malt pâle, du Styrian Golding et du houblon Saaz.
Couleur & Transparence
La bière est d’un blond pâle dans le verre avec une légère brume nuageuse produite par la re-fermentation.,
Il continuera à bouillonner dans le verre et, s’il est servi correctement dans le récipient de délire approprié, développera une tête de mousse magnifiquement délicate.
température de service
6 °C/42 °F
verre de service
comme la plupart des bières Belges, Le Delirium Tremens doit idéalement être bu dans son propre verre de dégustation élégant sur une tige haute. Les éléphants roses et les lettres dansantes de la bouteille de bière donnent une touche de gaieté au verre de marque.,
caractère, goûts&arômes
goûtez ce tripel et vous serez surpris par des arômes maltés et des touches fruitées de zeste d’orange, de pommes vertes et d’abricots avec une pointe de banane.
lorsque vous buvez une lueur d’alcool réchauffe votre langue et votre palais. Delirium Tremens a un goût plein en bouche avec beaucoup de corps et une longue finale d’amers secs.
culinaire
ce tripel polyvalent est idéal pour accompagner une planche à fromage, en particulier avec des fromages plus forts, tels que le fromage Belge bleu veiné « Achelse Blauwe » ou « Grevenbroecker ».,
le site officiel de Huyghe propose plusieurs recettes qui utilisent ou sont associées à leurs bières, dont Delirium Tremens.
conservation et Stockage
ce n’est pas une bière qui a été brassée pour être déposée et conservée. Il devrait être apprécié pendant qu’il est jeune.
la bière se conserve en bouteille pendant 36 mois et, à la pression, pendant 12 mois. Conservez toujours les bouteilles verticalement dans un environnement frais, sombre et sec.
disponibilité
bouteille ✔ On Tap ✔
disponible en bouteilles (33cl, 75cl), en Robinet (15, 20, 30 et 50L) et en un seul tonneau (20L, 30L).,
Vous trouverez cette bière partout en Belgique et bien au-delà. Après tout, Brouwerij Huyghe exporte Delirium Tremens aux quatre coins de la terre. Vous ne devriez avoir aucun problème à mettre la main sur cette bière.
