L’eau potable et d’autres boissons à base d’eau de pH variable peuvent jouer un rôle dans différents facteurs de santé.
L’eau alcaline et d’autres produits alcalins ont gagné en popularité ces dernières années, devenant une nouvelle tendance en matière de santé. Selon les défenseurs des boissons alcalines, les environnements acides dans le corps provoquent plusieurs maladies chroniques, qui, selon eux, ne pourraient pas persister dans un environnement alcalin.,
la pensée derrière cela est que boire de l’eau alcaline aide le corps lui-même à devenir plus alcalin, ce qui traitera un certain nombre de maladies, y compris le cancer.
cependant, il y a peu de preuves pour étayer ces affirmations. Bien que boire de l’eau alcaline puisse affecter temporairement le pH de la bouche ou de l’urine, il n’y a aucune preuve scientifique qu’elle modifiera le pH global du corps.
le corps régule strictement ses niveaux de pH. Les changements dans le pH interne du corps, tels que le pH sanguin, peuvent entraîner de graves problèmes dans les organes et les tissus., Donc, s’il était possible de changer le pH du corps en utilisant des aliments et des boissons, il serait dangereux de le faire.
Cependant, l’eau alcaline peut encore être utile pour certaines personnes. En général, l’eau alcaline a tendance à être plus alcaline car elle contient des minéraux et des électrolytes. Pour cette raison, boire cette eau après une séance d’entraînement ou pendant une maladie peut aider à garder les minéraux et les électrolytes équilibrés et à prévenir la déshydratation.
de plus, les résultats d’une étude plus petite suggèrent que les personnes atteintes de reflux acide peuvent bénéficier de la consommation d’eau alcaline avec un pH de 8,8., Les chercheurs ont découvert que l’eau alcaline semble inactiver de façon permanente une enzyme qui joue un rôle dans les brûlures d’estomac, ce qui peut réduire les symptômes.
des chercheurs ont également découvert que boire de l’eau avec un pH de 8,5 à 10 peut être bénéfique pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (SCI) dont le symptôme principal est la diarrhée. Les personnes qui buvaient de l’eau avec un pH de 8,5 à 10 avaient des scores de qualité de vie autodéclarés plus élevés après 8 semaines que celles qui n’en buvaient pas.
cependant, il s’agit de petites études, et d’autres études humaines sont nécessaires pour étayer ces résultats initiaux.,
En savoir plus sur les avantages potentiels de l’eau alcaline pour la santé ici.