les meilleures friteuses à air pour faire des chips et plus

aimez les chips mais détestez le nombre de calories dans une portion? Les friteuses à Air – parfois appelées Friteuses de santé-reposent sur le plan de travail de votre cuisine, se branchent sur le secteur et cuisent à l’air chaud.

cela signifie que vous pouvez cuisiner la plupart des aliments sans huile (bien que les frites aient besoin d’une éclaboussure pour s’assurer qu’elles croquent). Ils sont une option plus saine que les friteuses ou même les frites maison cuites dans l’huile au four., Ils ont une casserole amovible et généralement un panier séparé, dans lequel vous mettez votre nourriture.

Mais si vous pensez simplement à une friteuse à air comme une alternative saine à une friteuse à graisse profonde, vous n’en tirerez pas le meilleur parti. Une friteuse à air est effectivement un mini four et vous pouvez y cuisiner toutes sortes de plats différents, du poulet pop-corn aux « ailes » de chou-fleur.

certains viennent avec des recettes de friteuse à air pour des repas complets, y compris des hamburgers et du curry. Ils sont plus petits qu’un four, ils sont portables et généralement plus rapides, ce qui permet d’économiser du carburant.,

nous avons cuisiné des frites maison dans toutes les machines que nous avons testées. Ils l’ont emporté sur les copeaux du four, car ils étaient plus frais et avaient beaucoup plus de saveur, et aussi plus faciles que les copeaux faits à la main car vous n’avez pas besoin d’ouvrir le four, de les retourner avec une spatule et de gratter les morceaux brûlés du plat lors de la vaisselle. Il vous suffit de retirer le panier, de secouer vos jetons, de le replier et cela continuera.

lisez la suite pour découvrir quelles friteuses à air sont les meilleures. Pour en savoir plus, visitez notre section Avis et découvrez plus de 400 guides d’achat pratiques offrant des conseils impartiaux sur l’équipement dans lequel investir., Trouvez TOUT, des appareils de comptoir comme les meilleurs robots culinaires et les meilleurs grille-pain, aux produits blancs plus grands comme les meilleurs micro-ondes et les meilleurs lave-vaisselle.

les meilleures friteuses à air à acheter en 2020

Sage la friteuse à Air Smart Oven™

La meilleure friteuse à air multitâche

pensez à ce petit appareil intelligent en acier inoxydable comme nouveau luminaire permanent dans la cuisine, et regardez comme vous commencez à l’utiliser à la place de votre four principal de plus en plus.,

Ce serait une bouée de sauvetage pour Noël et les fêtes, un gagnant pour les petites cuisines, ou une bonne option pour les propriétaires de cuisinières Aga et range qui ne veulent pas « allumer la bête » pour un poulet kiev.

offrant des préréglages et des fonctions qui peuvent s’attaquer à tout, des crumpets ou des frites aux casseroles à cuisson lente, c’est bien plus qu’une friteuse à air.

Sage utilise une technologie qui combine un réchauffeur à convection suralimenté avec de la friture à l’air pour rendre les choses vraiment croustillantes., Cela atteint l’un des réglages les plus chauds de l’un des modèles que nous regardons ici, avec une température maximale de 230 degrés, ce qui rend la perfection de la puce.

comme pour toute la gamme Sage, un prix haut de gamme offre un produit haut de gamme, et la finition en acier inoxydable, la porte bien lestée et les plateaux intérieurs en font une pièce de qualité qui en vaut la peine. Lisez notre critique complète de la friteuse à air Sage Smart Oven.,

Tour Vortex 2000 W 11L 5-en-1 Numérique air friteuse four

meilleur air friteuse pour rôtir le poulet

une friteuse à air de style four, vous pouvez empiler trois plateaux séparés de nourriture pour faire frire à l’air.

Les frites, les pizzas et les quartiers ont bien fonctionné dans ce modèle, avec une bonne finition uniforme et pas de taches fraîches., Comme avec un four conventionnel, l’étagère la plus haute était la plus chaude, Nous avons donc fait un peu de déplacement pendant la cuisson, mais il était facile de vérifier leur progression grâce à la grande fenêtre de visualisation et à la lumière intérieure.

notre fonction préférée était la rôtissoire, qui transformait un petit poulet en une pièce maîtresse magnifiquement juteuse et croustillante pour une salade d’été en environ 50 minutes.

Il y a peut-être eu des pailles dessinées pour décider qui le nettoierait par la suite, mais nous l’utiliserions certainement à nouveau, peut-être en ajoutant du papier d’aluminium dans la casserole inférieure pour faciliter le nettoyage., Lisez notre critique complète du four de friteuse à air numérique Tower Vortex 2000W 11L 5-en-1.

Philips Avance Air fryer XXL

• disponible auprès de: Amazon (£300)

meilleure friteuse à air pour les familles

la famille de friteuses à air Philips a longtemps été préférée sur le marché britannique – et si vous recherchez une machine pour la friture simple, c’est difficile à battre.,

Il a un énorme panier – en fait, un petit poulet s’y intégrera et cuisinera magnifiquement, même avec le jus s’écoulant dans le fond de la casserole.

c’est certainement le choix du groupe si vous voulez de la puissance, de la vitesse et assez d’espace pour obtenir un dîner en famille sur la table rapidement.

Les commandes sont intuitives, avec un cadran numérique ajustant la température et les horaires, et une gamme de préréglages qui le rendent facile à utiliser.

comme il s’agit d’une friteuse de style panier tiroir, il est sage de vérifier le contenu pendant la cuisson et de déplacer les choses avec des pinces pour s’assurer qu’il cuit uniformément.,

Silencieux, Puissant et facile à utiliser, c’était l’un de nos meilleurs choix de friteuse à air. Lisez notre critique complète de la friteuse Philips Avance Air Fryer XXL.

Disponible à partir de: Amazon (£300)

VonShef 1,5 l d’air friteuse

• Disponible à partir de: Wayfair (£36.54)

Meilleur air fryer pour un

Cette petite friteuse est très pratique à avoir dans le placard, si vous avez besoin de concoctent un plat principal pour un ou des frites pour deux.,

parfois, les cuisiniers en solo ne se sentent pas justifiés de cuire ou de frire dans un four principal-pourquoi ne prendre la peine que de quelques doigts de poisson ou de légumes rôtis? C’est une alternative facile qui fait le travail efficacement, mais sans préréglages de fantaisie, commandes tactiles ou une fonction de pause.

le petit panier antiadhésif est facile à nettoyer par la suite et assez léger pour être un bon choix pour ceux qui ont des problèmes de mobilité-nous pouvons imaginer que ce serait un grand atout pour la cuisine pour les membres de la famille plus âgés qui ne veulent pas lutter avec des plateaux de four et des portes lourdes. Lisez notre critique complète du VonShef 1.,Friteuse à air 5l.

disponible auprès de: Wayfair (£36.54)Amazon (£54.99)

Tefal ActiFry Genius XL 2-en-1 air friteuse

meilleure friteuse à air pour la polyvalence

Le Dôme distinctif du Tefal Actifry a évolué pour devenir cette cuisinière à plusieurs niveaux, qui peut être programmée pour vous rappeler quand ajouter différents composants de menu.

d’Autres friteuses ont des paniers qui permettent à la graisse de s’écouler – pas celui-ci., Toute huile s’accumulera sur le plateau en forme de beignet au fond, avec une palette centrale qui tourne, pour s’assurer que les aliments sont lentement enrobés dans l’huile.

Vous pouvez obtenir des résultats incroyablement bons avec très peu d’huile, donc c’est encore beaucoup plus sain que la friture ou même la cuisson sur une feuille au four, où plus de graisse est nécessaire pour couvrir la surface.

un autre récipient pour les filets de viande ou de poisson fragile peut ensuite être ajouté sur la tige centrale, pour doubler l’espace de cuisson. Et vous pouvez tout voir à travers une fenêtre géante afin de ne pas avoir à perdre de la chaleur en ouvrant le couvercle pour vérifier les progrès.,

bien qu’il ait fallu un peu d’exploration avec le manuel, les préréglages et les paramètres sont faciles à utiliser lorsque vous obtenez le blocage des commandes tactiles. Lisez notre critique complète de la friteuse à air Tefal Genius ActiFry 2-en-1.

friteuse à air Wilko 4L avec panier amovible

• disponible auprès de: Wilko (£40)

meilleure friteuse à air économique

une bonne affaire absolue, cela a la puissance, la capacité et l’apparence des modèles deux fois le prix., Si vous envisagez de savoir si vous avez vraiment besoin d’une friteuse à air, cette offre Wilko pourrait être le moyen de tester les eaux.

ce n’est pas la friteuse à air la plus basique que nous ayons vue, car elle est livrée avec une grille et un panier de torréfaction supplémentaires, et dispose d’une lumière pour signaler que la température interne souhaitée a été atteinte – cela prenait généralement environ 2-3 minutes.

Tout ce que nous avons cuisiné dans ce modèle a été un succès, et nos frites maison étaient aussi bonnes en 25 minutes que celles cuites (quoique légèrement plus rapidement) dans des modèles plus de trois fois le prix.,

Il n’y a pas de paramètres sophistiqués, de livrets de recettes ou de modes de cuisson, mais si vous voulez des repas simples en un éclair, cela pourrait être un excellent choix. Lisez notre critique complète de la friteuse à air Wilko 4L.

disponible auprès de Wilko (£40)

DeLonghi IdealFry low oil fryer and multicuiseur

• disponible auprès de: Amazon (£159)

meilleure friteuse à air pour un espace de four supplémentaire

Ce four DeLonghi est adaptable – il peut être utilisé pour des choses que vous ne vous attendez jamais à pouvoir cuisiner dans une friteuse à air.,

augmentez le feu comme vous le feriez dans un grand four et vous découvrirez que des plats tels que des traybakes, des légumes rôtis, des pommes de terre au four-même des gâteaux et des scones – cuisent à la perfection. C’est une lourde machine, donc gardez cela à l’esprit si vous voulez stocker entre cuit.

Nous avons également aimé son apparence, avec une forme pyramidale inhabituelle et une grande fenêtre de visualisation qui nous a aidés à arrêter le temps de cuisson si les choses semblaient prêtes avant la fin des minutes recommandées. Dans l’ensemble, ces horaires étaient précis, et nous n’avions rien de trop cuit ou brûlé.,

l’application du livre de recettes qui l’accompagne avait beaucoup d’idées sur ce qu’il faut cuisiner ensuite, c’est donc un bon choix si vous avez envie d’être plus créatif que les frites et les pépites. Lisez notre critique complète de la friteuse et multicuiseur DeLonghi IdealFry low oil.,

Ninja air friteuse AF100UK

meilleure friteuse à air pour la fabrication de puces

La ninja semble bien sur le plan de travail avec son style bicolore-et la bonne apparence correspondait à ses performances, avec ceci étant une friteuse à air qui peut atteindre 240 degrés pour une finition super croustillante sur N’importe quel plat donné.

Ce modèle peut également déshydrater les herbes et les fruits, et même rendre le boeuf séché si vous vous sentez aventureux.,

puissant et silencieux, cela a produit certaines des meilleures puces de nos tests, grâce au panier ventilé dans la base qui semblait permettre à plus de puces de croquer.

nous avons, comme d’habitude, fait un peu de secousse et de réarrangement pour assurer une cuisson uniforme, mais agaçant, la minuterie numérique a continué à compter. D’autres modèles mettent en pause automatiquement, ce qui aide si vous voulez être exact avec les timings.

Tthis est une grande friteuse à air, cependant, et comme avec chaque machine ici, vous apprendrez bientôt à connaître ses horaires parfaits – et ils ne sont souvent pas ce que le livret vous dit., Lisez notre critique complète de la friteuse Ninja air AF100UK.

friteuse à air chaud numérique Salter EK2819 XL

meilleure friteuse à air pour la tranquillité

nous avons aimé le look trapu et les commandes tactiles de ce modèle Salter, qui est livré avec une gamme complète de pré-réglages et une fonction de coupure de sécurité utile.,

Le boîtier brillant montre facilement des marques, et le haut incliné, avec les commandes tactiles, a besoin d’être essuyé souvent, mais le panier intérieur lui-même était très facile à nettoyer, les aliments et les résidus s’essuyant facilement de son revêtement antiadhésif.

ce que nous n’avons pas aimé, ce sont les bips sonores émis lorsque nous réglions les horaires, mais la cuisson réelle était incroyablement silencieuse, avec des niveaux de bruit comparés à un ventilateur de refroidissement sur un réglage bas. Lisez notre critique complète de la friteuse à air chaud numérique Salter EK2819.,

Pourquoi acheter un air friteuse?

En un mot: simplicité. Comme tout gadget de cuisine, vous voulez quelque chose qui va vous simplifier la vie, et il ne fait aucun doute que la friture et la cuisson au four peuvent être désordonnées, malodorantes ou même dangereuses.

L’utilisation d’une friteuse à air pour cuire, rôtir et frire accélérera le processus, pourrait potentiellement réduire les calories et économiser de l’argent car vous n’aurez pas à utiliser un four plus grand pour les petites portions et les accompagnements.,

considérez les friteuses à air comme des mini-fours qui peuvent s’attaquer à presque tout ce que vous mettriez dans un four conventionnel ou une friteuse. Ils ne sont pas seulement pour les frites – vous pouvez faire cuire, rôtir et même déshydrater les ingrédients, aussi.

la friture à l’air est-elle saine?

par rapport à la friture profonde, la friture à l’air est une alternative plus saine, car utiliser la cuisson par convection plutôt que l’huile signifie moins de graisse dans les aliments finis, ce qui signifie moins de calories. Cependant, la friture à l’air a des inconvénients, elle doit donc être considérée comme faisant partie d’une alimentation équilibrée., Pour en savoir plus sur les critères de santé des friteuses à air, consultez notre guide – la friture à air est-elle saine?

quelle friteuse à air dois-je acheter?

les friteuses à air que nous avons examinées se divisaient en trois types principaux.

Tout d’abord, les friteuses plus hautes telles que Philips et Ninja disposent d’une unité principale avec des éléments chauffants et des ventilateurs. Ceux-ci avaient des paniers coulissants ou des plateaux qui se sont fendus en place à l’intérieur. Parce qu’ils ont tendance à avoir une zone de cuisson plus petite que les friteuses de type four, même les résultats étaient plus probables si la cuisson était interrompue de temps en temps pour réorganiser ou jeter les aliments., Certains seront coupés automatiquement lorsque vous faites cela, certains devront être mis en pause si vous voulez des timings précis.

deuxièmement, il y avait des types de « mini-four », tels que la sauge et la Tour, utilisant la technologie de convection ou de ventilateur pour cuire les aliments sur des plateaux plats coulissants.

en plus de la torréfaction, leurs fonctions de friture extra air font circuler de l’air chaud autour des aliments pour un croustillant plus efficace. Ceux-ci ont pris l’espace d’un micro-ondes de taille moyenne.

Troisièmement, le modèle Tefal que nous avons examiné a une pagaie intérieure; son mouvement d’agitation maintient les aliments en mouvement autour d’un plateau en forme de beignet., Contrairement aux modèles « panier », l’huile est restée dans la poêle plutôt que de s’égoutter, de sorte que les sauces, le riz, même les recettes de type casserole pourraient être utilisés ici.

Comment nous avons testé l’air friteuses

Quelle est la première chose que vous pensez quand vous considérez les friteuses d’air? Chips, bien sûr, donc notre test de frites maison était crucial.

la clé des frites croustillantes était de peler et de faire tremper les pommes de terre sucrées ou normales dans de l’eau froide pendant une demi-heure pour éliminer l’amidon, avant de bien sécher et de jeter dans l’huile.,

nous avons utilisé de l’huile végétale et assaisonné les frites lorsqu’elles étaient servies. Nous avons regardé les manuels pour chaque modèle et suivi leurs instructions; Tous nos modèles choisis ont produit une puce nette, certains avec un peu d’ajustement aux temps.

tout, de la taille de la coupe à la variété de pommes de terre, peut faire une différence ici, il est donc toujours bon d’évaluer les choses à mi-chemin dans le temps.

Nous avons noté les friteuses à air en utilisant des critères définis qui comprenaient:

facilité d’utilisationnon-on veut recourir à une vidéo YouTube pour comprendre comment utiliser un nouveau gadget., Nous avons cherché des friteuses avec des instructions claires et simples, afin que nous puissions les sortir de la boîte et cuisiner notre dîner le plus rapidement possible. Les friteuses ont également obtenu un score élevé si les icônes ou les boutons de commande étaient faciles à utiliser et intuitifs.

valeur pour l’argentquelques Friteuses moins chères ont fait d’excellentes frites sans gros prix. Nous avons regardé si les friteuses valaient le prix.

qualité de la nourriturepour garantir l’équité, nous avons d’abord cuisiné des frites dans chaque Friteuse que nous avons testée. Nous avons regardé comment uniformément ils « frite » et si elles étaient brunes et croustillantes à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.,

les éléments à considérer lors de l’achat d’un air friteuse

Pensez à vos besoins avant d’investir. Vous pouvez penser à ce qui suit:

manuel ou numériqueles friteuses à air les plus simples sont équipées de boutons manuels que vous tournez pour régler l’heure et la température. Vous pouvez préférer une version numérique, où vous appuyez sur les boutons pour régler cela, et peut voir le temps restant numériquement affiché.,

choix des programmes prédéfinisvous aimez choisir votre propre température et combien de temps pour cuire les choses, ou préférez-vous laisser tout cela à la machine? Certaines de nos Friteuses avaient jusqu’à neuf programmes prédéfinis pour les aliments populaires comme les frites et, bizarrement, les crevettes.

SpeedIt pris entre 17 et 30 minutes pour cuire les frites dans nos échantillons, donc cela pourrait être un facteur. Certains modèles ont besoin de préchauffage, mais seulement pendant quelques minutes (beaucoup moins qu’un four).

Taille Vérifiez toujours la taille car la capacité varie énormément – important si vous nourrissez les masses ou si vous voulez simplement dîner pour un., Mais plus grand n’est pas toujours mieux. Certains prennent plus de place sur la surface de la cuisine et si vous allez le garder dans un placard, vérifiez les dimensions, certains sont des bêtes de taille.

couvercle Transparent certains modèles ont un couvercle transparent afin que vous puissiez jeter un coup d’œil et vérifier que vos copeaux brunissent bien. Avec d’autres, vous devez ouvrir le panier pour vérifier, arrêter la machine. Les transparents ont tendance à être une fonctionnalité sur les machines plus chères, vous devez donc décider de l’importance de cela pour vous.,

ShakingWith la plupart des friteuses à air, vous devez secouer vos frites à mi-cuisson (ou plus souvent si vous voulez voir comment elles se portent). Certaines Friteuses ont des dispositifs intelligents intégrés pour transformer la nourriture pour vous. Encore une fois, ceux-ci ont tendance à être les modèles les plus chers, mais cela pourrait être un facteur à considérer si vous voulez partir et laisser votre dîner pour cuisiner lui-même.

Nettoyagevous devrez laver le panier et la casserole après utilisation. Certains doivent être lavés à la main, tandis que d’autres sont lavés au lave-vaisselle. (Les parties principales de la machine doivent simplement être essuyées avec un chiffon.,)

les friteuses PriceAir varient énormément en prix – nos modèles testés variaient de £39.99 à £300.

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Cet avis a été mis à jour pour la dernière fois en août 2020. Si vous avez des questions, des suggestions pour de futurs commentaires ou repérer quelque chose qui a changé dans le prix ou la disponibilité, veuillez contacter à [email protected].