contrairement à ce que les têtes de houblon peuvent vous faire croire, le style de bière le plus populaire aux États-Unis est, en grande majorité, la lager.
Tout vétérinaire de l’industrie de la bière artisanale ou pionnier admettra probablement son amour secret des lagers légères. La question de savoir si le style light lager est la prochaine grande chose de la bière artisanale est à débattre. Mais le fait indéniable? Craft reprend la bière blonde.
Nous avons essayé plus d’une douzaine de lagers artisanales pour atteindre ces choix finaux., Que l’on sache que les différences entre ces adorables bières à fermentation basse sont si subtiles que vos préférences, et les nôtres, peuvent changer de jour en jour. Utilisez-les comme référence. Voici huit Bières « pétillantes et jaunes” à leur meilleur.
West Sixth Cerveza Lager de style mexicain
Lexington, Ky.
ABV: 4.6%
Cette version de la lager mexicaine a un arôme sucré de croustilles de maïs et nous a ramenés à la maison avec une saveur semblable à celle des Fritos. Toujours subtil et rafraîchissant, nos dégustateurs ont imaginé emmener cela n’importe où, du mardi Taco à une fête à la piscine.,
Industrial Arts Metric Pils
Garnerville, N. Y.
ABV: 4.7%
cette version crémeuse et croquante du Classique offrait des arômes de grains frais, de pâte à pain, de notes de terre de houblon et de fleurs douces et parfumées. L’écraser encore et encore.
Cigar City Lager
Tampa, Floride.
ABV: 4.5%
autoproclamée « Tampa-style lager”, Cigar City’s take prétend apporter un rafraîchissement adapté à un après-midi humide en Floride, et elle offre certainement., Doux et comme pilsner en bouche, les dégustateurs ont offert des notes comme » délicieux”, « facile » et » difficile à détester.”
Zéro Gravité État Vert Lager
Burlington, Vt.
ABV: 4.9%
subtil dans tous les sens, Green State est un pilsner de couleur pâle, doux dans l’arôme et moyennement léger en bouche. Les dégustateurs ont remarqué un coup de pied vif et zippy, probablement grâce aux houblons Hallertau Mittelfruh et Saaz.
Troegs Soleil Pils
Hershey, en pennsylvanie.
VAB: 4.,5%
ne laissez pas le nom vous tromper: cette pilsner primée est aussi écrasable en été qu’en hiver. Vous pouvez compter sur cette une n’importe où, n’importe quand — idéalement bientôt.
Victory Helles Lager
Downington, Pa.
ABV: 4.8%
championne de longue date de la bière artisanale, Victory N’a cessé de nous impressionner avec sa bière blonde Helles toute l’année, qu’un dégustateur a décrite comme « comme mâcher un morceau d’orge. »Simple, propre et écrasable, cette bière rivalise avec L’une de nos autres favorites de tous les temps, Victory Prima Pils.,
Firestone Lager
Paso Robles, Californie.
ABV: 4.5%
cette toute nouvelle offre de Firestone Walker est douce et propre, avec une légère douceur de grain que les dégustateurs ont avalé leurs lunettes avant de pouvoir dire « licorne. »
Threes Vliet Pilsner
Brooklyn, N. Y.
ABV: 5.2%
La seule bière blonde sur la liste à tremper un orteil sur 5 pour cent ABV, Threes Vliet emmène pilsner dans un endroit spécial pour nous., Son arôme vert à base de plantes s’apparente à de l’herbe fraîchement coupée; son propre, doux et doux en bouche; Vliet continue d’écraser nos attentes, comme nous continuons à écraser can après can.
