Voici le meilleur martini à la grenade! Cette boisson aux tonalités de bijoux est douce acidulée et légère: la variation fruitée parfaite de ce cocktail classique.
vous cherchez une façon amusante de cocktail comme une boisson pour votre prochaine rencontre? Essayez un martini à La Grenade! Croquant, acidulé, fruité et léger: il est beaucoup plus proche d’un Cosmo que du martini classique. Mais au lieu de jus de canneberge comme le Cosmopolitan, il est fait avec du jus de grenade à la place., Servez-le dans un verre à martini et vous obtenez un cocktail sophistiqué, rafraîchissant et facile à boire. Voici comment faire!
Qu’y a-t-il dans un martini à la grenade?
Ce martini à la grenade peut être considéré comme un spin sur le martini classique: sauf qu’il est plus proche d’UN COSMOPOLITE! Le Cosmo et le martini ont tous deux des définitions officielles sur la liste des cocktails officiels IBA de L’International Bartender Association. Mais ce spin de martini à la grenade est hors script! Il a de la vodka comme un vodka martini., Mais là où une vodka martini contient simplement du vermouth sec well Eh bien, elle ajoute beaucoup d’autres ingrédients! C’est vraiment plus un cocktail aigre que tout.
Voici les ingrédients dans une grenade martini:
- Vodka
- jus de Grenade (à l’achat ou fraîchement pressé)
- Groupe
- le jus de Citron
- sirop Simple
Comment faire une grenade martini (étapes de base)
Il est très simple à faire une grenade martini! Tout ce dont vous aurez besoin est un shaker à cocktail et un verre à martini., Voici les étapes de base (ou aller à la recette):
- placer tous les ingrédients dans un shaker. Agiter pendant 15 secondes jusqu’à ce qu’il soit froid.
- passer dans un verre.
- garnir d’un zeste de citron: voir ci-dessous pour quoi en faire!
Comment exprimer d’agrumes dans un cocktail!
pour ce martini à la grenade, vous ferez quelque chose qui est commun dans les cocktails: exprimer un zeste d’agrumes sur la boisson. Pourquoi? Cela vous donne un fort parfum d’agrumes lorsque vous allez prendre une gorgée de la boisson., Voici ce que vous allez faire:
- utilisez un couteau pour enlever une bande de 1″ de large du zeste de citron.
- pressez-le d’abord sur la boisson, ce qui libère les huiles et lui donne un fort parfum de citron.
- pour l’amplifier d’un cran, passez le zeste de citron autour du bord du verre. Cela donne une première gorgée encore plus citronnée.
vous remarquerez que cette technique est utilisée dans de nombreux cocktails classiques pour ajouter un élément sensoriel supplémentaire, comme le Cocktail classique Old Fashioned et Boulevardier.,
à Propos du Cointreau…et un remplaçant!
Cointreau est une liqueur d’orange avec une belle orange parfum saveur. Cointreau est un type de triple sec, ce qui signifie » Triple distillé. »Mais c’est techniquement une qualité supérieure à une Triple Sec, avec une saveur plus robuste et équilibrée. Il est surtout connu pour être utilisé dans des cocktails comme la Margarita Classique. Si vous achetez une bouteille, vous aurez beaucoup à faire avec: toutes nos meilleures recettes de Margarita et ces meilleures boissons Cointreau.,
Si vous n’avez pas de bouteille de Cointreau pour ce martini à la grenade, vous pouvez remplacer n’importe quelle liqueur d’orange. Vous pouvez essayer Triple Sec, ou une liqueur haut de gamme comme le Grand Marnier.
recettes de boissons cousines: le Cosmo & plus de martinis!
Il existe plusieurs boissons similaires au martini à la grenade. Voici ses parents les plus proches:
- Cocktail Cosmopolitan le Cosmo est comme un martini à la grenade mais utilise du jus de canneberge. Il est également souvent garni de citron vert.,
- Lemon Drop Martini voici un autre type de martini à base de vodka et de citron! Il est aussi techniquement un cocktail aigre au lieu d’un martini.
- Classique Martini, Dirty Martini, et Vesper Martini similaire dans le nom seulement! Ces martinis utilisent du gin et du vermouth sec (ou du Lillet Blanc, dans le cas du premier): pas d’éléments acidulés ou sucrés.
- Martini français parfaitement équilibré avec de la vodka, du jus d’ananas et de la liqueur de framboise.
- Watermelon Martini ce cocktail de vodka fruité contient de la pastèque et du citron vert.,
Quand à servir une grenade martini
Cette grenade martini est sophistiqué, sucrée, acidulée et fruitée. C’est génial comme:
- Happy Hour drink
- Dîner party drink
- douche nuptiale drink ou bachelorette party drink
- Filles night drink
- sexe révéler party drink (cette boisson rose est parfaite!,)
- Noël ou des vacances en verre
- un dîner Romantique verre
Description
Voici le meilleur de grenade martini! Cette boisson aux tonalités de bijoux est douce acidulée et légère: la variation fruitée parfaite de ce cocktail classique.,
ingrédients
- 1 once (2 cuillères à soupe) vodka
- 1 once (2 cuillères à soupe) 100% jus de Grenade (acheté ou fraîchement pressé)
- 1/2 once (1 cuillère à soupe) Cointreau
- 1/2 once (1 cuillère à sirop d’érable
instructions
- placer la vodka, le jus de grenade, le Cointreau, le jus de citron et le sirop dans un shaker avec de la glace. Agiter 15 secondes jusqu’à ce qu’il soit froid. Filtrer la boisson dans un verre à cocktail ou à martini.,
- utilisez un couteau pour enlever une bande de 1″ de large du zeste de citron. Pressez le zeste de citron dans la boisson pour libérer les huiles. Passez doucement la peau autour du bord du verre, puis placez-la dans le verre et servez.,
- catégorie: boisson
- méthode: Shaken
- Cuisine: Cocktails
mots-clés: Pomegranate Martini
cocktails plus classiques
Voici quelques autres nos meilleurs cocktails classiques que vous pourriez également apprécier:
- Tom Collins ce cocktail de gin populaire qui est léger, acidulé et pétillant!
- Southside Cocktail une boisson de gin facile et rafraîchissante à base de menthe, de citron et de citron vert: pensez-y comme un gin mojito. Ou essayez le Southside Fizz, la version pétillante.,
- Mojito classique parfaitement équilibré avec du citron vert, du rhum et de la menthe fraîche! Ce cocktail cubain emblématique est rafraîchissant et juste assez sucré.
- Paloma cousine de la margarita classique, cette recette de cocktail Mexicain facile comprend de la tequila au pamplemousse au lieu de la lime!
a Propos de l’auteur
Sonja Overhiser
Auteur de livre de cuisine et écrivain
Sonja Overhiser est l’auteur de la Jolie Cuisine Simple, nommé l’un des meilleurs livres de cuisine saine de 2018., Elle est animatrice du podcast alimentaire Small Bites et fondatrice du blog alimentaire A couple Cooks. En vedette du TODAY Show À Bon Appetit, Sonja cherche à inspirer une alimentation aventureuse pour rendre le monde meilleur, une bouchée à la fois.
Alex Overhiser
livre l’Auteur et le photographe
Alex Overhiser est un célèbre photographe culinaire et auteur basée à Indianapolis. Il est l’hôte du podcast alimentaire Small Bites et fondateur du site de recettes a Couple Cooks., Présenté du TODAY Show À Good Appetit, Alex est l’auteur de pretty simple Cooking, nommé l’un des meilleurs livres de cuisine végétariens par Epicurious.