dans certaines régions et dans certaines franchises Mcdonald’s, le McChicken est adapté pour plaire aux goûts de la population locale.
McChicken épicé
lorsque le McChicken a été réintroduit dans le menu de Mcdonald’s au milieu à la fin de 1997 en tant que sandwich plus petit, il a d’abord été commercialisé sous le nom de McChicken Cajun (Style). Le nom a été changé en just McChicken vers 2001, parallèlement au changement pour une galette de poulet plus douce et plus douce.
dans le Sud et le sud-ouest des États-Unis, La variante Hot ‘N Spicy est vendue., Il est apparu comme un élément de menu national en janvier 2006, mais en juin de la même année, Mcdonald’s a confirmé qu’il avait été arrêté en raison de la lenteur des ventes. En mars 2013, Mcdonald’s a réintroduit le Hot ‘N Spicy à travers le pays dans ce qu’on appelait alors le menu Dollar. En novembre 2013, dans le cadre du Menu Dollar de la chaîne & more revamp, le McChicken (et le Hot ‘N Spicy) pourrait être commandé comme un Buffalo Ranch McChicken, qui est un McChicken avec sauce Buffalo et Ranch au lieu de mayonnaise, ou un Bacon Buffalo Ranch, qui est un Buffalo Ranch McChicken avec bacon., Depuis juin 2015, le Hot ‘N Spicy n’est plus disponible à l’échelle nationale.
le Jalapeño Cheddar McChicken, un McChicken avec sauce aux piments jalapeño et une tranche de fromage cheddar blanc, était disponible en 2011 et 2012.
Les restaurants Mcdonald’s de Hong Kong, Singapour et L’Inde servent une variante McSpicy, avec une galette plus grande et plus croustillante avec plus de piquant et de saveur. La variante épicée est également disponible en tant que Double McSpicy, qui se compose de deux galettes de poulet épicées.,
Les points de vente à Taiwan servent la variante Hot n’ Spicy, qui est disponible sur un pain traditionnel ou un pain de riz formé, tandis que des endroits en Malaisie servent une variante similaire au McSpicy appelé McDeluxe au poulet épicé mais avec un pain à la semoule de maïs.
autres variantes
à Hawaii, Le Centre commercial Ala Moana Mcdonald’s vend la variante McTeriChicken, un McChicken avec sauce teriyaki (« teri »). « Teri » est fortement utilisé à Hawaii et a été ajouté à divers sandwichs Mcdonald’s, tels que le Mcteri Burger.,
dans d’autres États américains, il existe également une autre variante du Sandwich McChicken appelé Cheddar Onion McChicken, qui est un McChicken avec des oignons caramélisés et une tranche de fromage cheddar blanc, les deux sur un petit pain grillé.
dans la plupart des pays en dehors des États-Unis (comme L’Inde), le McChicken est livré sur un petit pain aux graines de sésame et n’est pas épicé., Au Canada, au Royaume-Uni, en Irlande, en Australie (où il est apparu à l’origine comme un élément de menu promotionnel mais, en raison de sa popularité, est devenu un élément de menu à temps plein) et en Nouvelle-Zélande, le McChicken est également livré sur un petit pain aux graines de sésame, mais avec de la laitue et une sauce mayonnaise assaisonnée
Au Royaume-Uni, le poulet Junior est vendu sous le nom de poulet Mayo.
Au Canada, l’option de poulet à bas prix s’appelle le poulet Junior, qui coûte généralement 1,99 C Ca (en tant qu’offre sur le menu « Value Picks » de Mcdonald’s Canada), mais le sandwich n’est que légèrement épicé., Il est appelé le cousin du McChicken canadien, qui à son tour s’apparente davantage au sandwich au poulet croustillant de première qualité des États-Unis (bien que ce dernier soit servi sur un rouleau artisanal, au lieu du pain aux graines de sésame de son homologue canadien).
Les restaurants Mcdonald’s en Espagne servent une variante avec de la sauce barbecue plutôt que de la mayonnaise.