Meg'au Quotidien de l’Indulgence

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Ces Imitations de Sirènes Ailes de poulet Buffalo sont tout ce dont vous avez besoin pour le grand jeu. Super croustillant avec la meilleure sauce de buffle.

Cet article peut contenir des liens d’affiliation. Pour plus d’informations, veuillez lire ma Politique de divulgation.,

ailes de poulet Buffalo sont l’ultime de football de la nourriture dans mon livre. Et pas de ces aromatisés fantaisistes ou fous, juste de la sauce à l’aile de buffle chaude pour moi. Comme des ailes de buffle de sirènes classiques.

Si vous êtes plus du genre barbecue ou aile d’ail parmesan, je suppose que nous pouvons toujours être amis. Mais pour moi, la sauce buffalo est roi.

je vais manger ces autres variétés mais elles ne sont tout simplement pas les mêmes.

Une fois que vous aurez essayé ces Copycat Hooters Buffalo Wings, vous serez totalement de mon côté. Je le promets.,

je dois commencer par vous dire que je ne suis jamais allé à un Hooters ou essayé leurs ailes. Ce n’est pas mon genre d’endroit. Mais je vais soutenir la recette de copycat que j’ai trouvé dans l’un de mes livres de cuisine préférés.

pour battre ou ne pas battre

je sais que de nombreux traditionalistes de l’aile pensent que c’est juste mal de battre et de faire frire une aile mais nous devrons juste être d’accord en désaccord. J’adore le revêtement croustillant que la farine assaisonnée donne à ces ailes.,

cela ajoute un peu plus de travail et de temps au processus mais je pense que cela en vaut la peine. Le poulet juteux, l’enrobage croustillant et la sauce épicée sont tout simplement parfaits pour nous.

je n’aime certainement pas faire frire des choses à la maison, mais de temps en temps, je fais une exception pour ces mauvais garçons et vous devriez aussi.,

Ingrédients pour Copycat Sirènes Ailes de poulet Buffalo

Voici ce que vous aurez besoin pour faire de ces ailes:

  • Os des ailes de poulet
  • de farine Tout usage
  • le poivre de Cayenne,
  • Paprika
  • sel Casher
  • la poudre d’Ail
  • poivre Noir
  • la sauce Chaude
  • Beurre
  • de l’huile d’Arachide

Le Processus – Enduire les Ailes

examinons comment faire de ces incroyablement croustillante ailes., Nous commençons par mélanger de la farine tout usage, du paprika, du poivre de cayenne et du sel.

Les ailes sont jetées dans la farine épicée et ensuite elles doivent aller au réfrigérateur pendant quelques heures afin que le revêtement colle correctement. Si vous ignorez cette étape, le revêtement peut glisser pendant le processus de friture.

à quel point cela serait-il triste?!

temps de frire

Une fois que les ailes ont eu le temps dans le réfrigérateur, chauffer cette huile et se rendre à la friture., Ils prendront environ 10 à 12 minutes dans une friteuse, selon leur taille.

faire frire par lots afin que le pot ne soit pas surpeuplé. S’il y a trop de deux choses se produiront.

tout d’Abord, la température de l’huile ne baisse trop et ils finiront grasse.

deuxièmement, ils ne craqueront pas correctement car l’huile ne touchera pas toutes les surfaces des ailes.,

faire la Sauce

pendant que le premier lot est en train de frire, ajouter tous les ingrédients de la sauce dans une petite casserole et cuire à feu doux jusqu’à ce Fouettez-le ensemble et vous êtes prêt à partir.

mélanger les ailes chaudes dans la sauce au buffle et servir tout de suite.

et n’oubliez pas une vinaigrette au fromage bleu maison ou un ranch sur le côté!,

Plus d’Ailes que Vous avez Besoin dans Votre Vie:

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Imitation Sirènes Ailes de poulet Buffalo

Imitation Sirènes Ailes de poulet Buffalo sont tout ce que votre football regarder les besoins des parties. Super croustillant, perfection épicée.,iv id= »714442d247″>
Keyword: hooters buffalo wings

Ingredients

For the sauce:

  • 1/4 cup hot pepper sauce
  • 1/4 cup butter
  • Dash of pepper
  • Dash of garlic powder

For the wings:

  • peanut oil, for frying
  • 1/2 cup all-purpose flour
  • 1/4 tsp., paprika
  • 1/4 c. à thé de. poivre de cayenne
  • 1/4 c. à thé de. sel
  • 10 aile de poulet pièces

Instructions

  • mélanger la farine, le paprika, le piment de cayenne et le sel dans un bol avec un couvercle qui est assez grand pour accueillir les ailes. Placez les ailes dans le bol, couvrez avec le couvercle et secouez jusqu’à ce qu’elles soient toutes complètement enduites et ne soient pas collées ensemble., Mettez les ailes au réfrigérateur pendant 60 à 90 minutes (cela aidera le revêtement à coller lorsqu’il est frit).
  • faire Chauffer l’huile dans une friteuse à 375 degrés F. Vous voulez juste assez pour couvrir les ailes entièrement.
  • placez soigneusement les ailes dans l’huile chaude et faites-les frire pendant 10-15 minutes ou jusqu’à ce qu’elles commencent à devenir brun foncé.
  • pendant ce temps, mélanger le beurre, la sauce au piment fort , poivre et poudre d’ail, à feu doux., Chauffer jusqu’à ce que le beurre soit fondu et que les ingrédients soient bien mélangés.
  • Retirer les ailes de la friteuse et les placer sur une serviette en papier pour égoutter. Mélanger les ailes avec la sauce dans un grand bol jusqu’à ce qu’elles soient uniformément enrobées. Servir avec du fromage bleu ou de la vinaigrette ranch, des carottes et du céleri.

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