Panera Bread Creamy Tomato Soup Copycat [VIDEO] (Français)

Panera Bread Creamy Tomato Soup Copycat est la célèbre soupe crémeuse classique de la chaîne, qui réchauffera votre âme et rendra vos papilles gustatives heureuses. Regardez le court tutoriel vidéo ci-dessous et voyez à quel point ce plat est simple et facile!

nous aimons la nourriture crémeuse, copieuse et réconfortante, et celle-ci est de loin notre préférée. Vous pouvez également consulter notre délicieuse soupe de pommes de terre au four à la mijoteuse, notre soupe à tacos et notre soupe de nouilles au poulet maison.,

Easy Panera Bread Creamy Tomato Soup

Cette soupe crémeuse à la tomate est ce que je commande 90% du temps quand je mange chez Panera Bread parce que c’est très délicieux. Nous avons même une tradition familiale, chaque fois que nous faisons un road trip, nous vérifions toujours la carte et prévoyons de nous arrêter pour une bouchée à Panera Bread. J « étais tout sourire quand un emplacement a ouvert deux pâtés de maisons de ma maison et maintenant j » aime emmener mon fils là-bas pour les dates de dîner après l  » école.,

il reçoit sa soupe de pommes de terre au four ou sa soupe de riz sauvage au poulet, avec une pomme et du yogourt biologique, et je reçois la soupe de tomates la plupart du temps. Cette délicieuse soupe maison a le goût de l’original! Réchauffant l’âme, savoureux et si crémeux, vous le ferez à la maison encore et encore!

Panera Bread Crémeux à la Tomate Recette de la Soupe de Conseils:

  • Utiliser les bonnes tomates! Je ne le soulignerai pas assez, les tomates San Marzano sont les plus savoureuses et les plus sucrées, parfaites pour cette recette., En outre, vous pouvez trouver des tomates San Marzano en conserve dans presque toutes les épiceries.
  • A l’origine, ce repas est fait avec du bouillon de légumes. Cependant, pour plus de saveur, vous pouvez utiliser du bouillon de poulet, mais la soupe ne sera pas végétarienne.
  • l’origan séché et le basilic ajoutent de la saveur, ne les sautez pas. Encore mieux si vous avez du basilic frais sous la main pour garnir la soupe juste avant de servir.
  • Vous pouvez sauter le sucre, mais pour ce goût de pain Panera, vous devez en ajouter, il apporte la douceur des tomates et rend la soupe meilleure.,
  • comme il s’agit d’une version maison, vous pouvez jouer avec, ajouter plus ou moins d’ail et si vous voulez, des flocons de poivron rouge pour un peu de chaleur.

Quelle est la différence entre la soupe à la crème de tomate et la bisque de tomate?

une bisque traditionnelle est faite avec du bouillon de homard, de crabe ou d’écrevisse. Le mot bisque est généralement associé à une soupe crémeuse ou à une soupe en purée. La principale différence entre une bisque de tomate et une soupe est de savoir si de la crème a été utilisée.

comment faire du bouillon de légumes maison?

  • chauffer l’huile dans une grande marmite à feu moyen-vif.,
  • Ensuite, ajoutez-y l’ail, les oignons, le céleri et les carottes.
  • cuire jusqu’à ce qu’il soit ramolli, pendant environ 5-8 minutes, en remuant souvent.
  • Ensuite, ajoutez l’eau, les restes de légumes congelés, les feuilles de laurier, le persil, le thym, le sel et le poivre.
  • Enfin, réduire le feu à doux et laisser mijoter, partiellement couvert, pendant 45 minutes.

Pouvez-vous geler Soupe Crémeuse aux Tomates?

Oui. Je recommande d’utiliser des sacs de quart pour cela. Tout d’abord, utilisez une tasse pour transférer la soupe du pot dans le sac. Ensuite, pressez l’excès d’air et scellez les sacs., Les sacs peuvent bien être stocké dans le congélateur jusqu’à 3-4 mois. Aussi, pour le décongeler, retirez-le du congélateur la nuit avant de servir, ou mettez le sac de soupe scellé dans de l’eau tiède pour le décongeler plus rapidement.

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  • la mijoteuse Chaudrée de Maïs avec du Bacon
  • Crémeux Tortellini Soupe
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Panera Bread Soupe Crémeuse aux Tomates Imitation est la chaîne classique, célèbre, soupe crémeuse qui va réchauffer votre âme et vos papilles heureux., 40 minutes

ingrédients

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 6 gousses d’ail (émincées)
  • 1 gros oignon jaune (coupé en dés)
  • 2cans San Marzano tomates pelées ((28 oz peut tailles) écrasé ou mélangé)
  • 1cup bouillon de légumes
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1teaspoon origan séché
  • 1teaspoon basilic séché
  • 1cup moitié et moitié ou crème épaisse
  • sel casher et poivre noir fraîchement moulu (au goût)

instructions

  1. dans une casserole à fond épais ou un four hollandais, chauffer l’huile d’olive à feu moyen-élevé.,
  2. Ajouter l’oignon et l’ail. Cuire, en remuant au besoin, jusqu’à ce que l’oignon soit translucide – environ 5-8 minutes.
  3. ajouter les tomates pelées San Marzano, y compris le jus, le bouillon de légumes, l’origan séché, le basilic séché et le sucre. Assaisonner avec le sel et le poivre et mélanger. Porter à faible ébullition. Cuire à découvert, pendant 12 minutes ou jusqu’à épaississement. Remuer de temps en temps.
  4. ajouter la moitié et la moitié ou la crème épaisse et assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
  5. à l’aide d’un mélangeur à immersion (ou transférez soigneusement la soupe dans un mélangeur), réduisez la soupe en purée jusqu’à ce qu’il ne reste plus de gros morceaux.,
  6. servir immédiatement garni de croûtons et de pain français sur le côté.
  7. Stocker dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 5 jours, ou vous pouvez congeler la soupe jusqu’à 3 mois.

informations sur la Nutrition

Calories: 118 Glucides: 16 Protéine: 2 matières Grasses: 5 Saturés: 1 taux de Cholestérol: 1 Sodium: 393 Potassium: 377 Fibre: 1 Sucre: 10 Vitamine A: 260 Vitamine C: 15.3 Calcium: 99 de Fer: 1,7 g

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