L’idée de french Toast pour le petit-déjeuner est presque toujours attrayants. L’idée de le faire pour tout le monde n’est parfois pas si attrayante.
Casserole de pain perdu
mais qu’en est-il d’une casserole de pain perdu facile à cuire, que vous pourriez assembler à l’avance, trébucher du lit le lendemain, préchauffer le four et bientôt avoir cet incroyable eggy, cannelle-ey, parfum de pain remplissant la maison?, C’est super attrayant.
Comment Faire de Boulangerie de pain grillé français
Ce plat est composé de couches d’oeufs, de lait et de pain, et votre choix d’assaisonnements. C’est essentiellement une strate. Les Stratas peuvent être sucrées, rehaussées de fruits secs hachés, de noix, de chocolat ou d’alcool (c’est pour un autre poste, cependant), ou salées, superposées avec du fromage, du jambon, etc.
vous mélangez le lait et les œufs, ici plus un peu de vanille, de sucre, de sirop d’érable et de cannelle., Ensuite, vous déposez le pain dans la cocotte et versez le liquide.
Appuyez sur pour plonger le pain.
scellez-le et placez-le au réfrigérateur toute la nuit afin que la pause puisse tremper.
mettez-le dans un four préchauffé et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit légèrement soufflé et doré.,
garnir le pain perdu cuit au four comme désiré avec du sucre de confiserie, plus de sirop d’érable ou un sirop de fruits, des baies ou d’autres fruits. Une crème fouettée ne serait pas en dehors du domaine de la considération. Le Pain Perdu est très chaud, à température ambiante, ou même un peu frais.
Un four prenez de l’avance le pain grillé français casserole pour faire de votre matin plus facile, mais non moins délicieux.,
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français grillé dans le Four
Le titre de cette recette implique que votre four est paresseux, qui est évidemment ridicule. C’est plutôt le plat de brunch parfait pour un matin de week-end paresseux car tout peut être assemblé la veille de la casserole et transféré le matin du réfrigérateur au four. Le plat ultime à emporter, la plupart des stratas doivent être préparés environ huit heures avant d’être cuits, de sorte qu’une nuit de repos au réfrigérateur est logique. Les restes réchauffent bien au micro-ondes ou au four.,
préparez du pain grillé frais Ahead
le plat ultime make ahead, une couche doit être préparée environ huit heures avant sa cuisson. Donc, une nuit de repos au réfrigérateur a du sens. Les restes réchauffent bien au micro-ondes ou au four.
Ce que les Enfants Peuvent le Faire
Et c’est un bon plat pour tirez sur les enfants dans l’action., Ils peuvent aider à assembler à peu près toute la casserole de pain perdu, bien que vous deviez décider s’ils sont assez vieux pour aider à trancher le pain (il y a beaucoup de couteaux en plastique adaptés aux enfants sur le marché). Laissez-les choisir les fruits secs ou les noix qu’ils aiment aller dans la cocotte.
pain perdu cuit au four – une casserole de pain perdu facile avec tout le bonheur, beaucoup moins de temps de poêle.,
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Un Portable Cocotte
Vous pouvez même en faire un repas-partage (réservez votre four temps à l’avance, si! Personne comme un invité avec un plat de surprise ne doit être cuit), et faites-le cuire là-bas. Ou si vous allez quelque part près, faites-le cuire chez vous et apportez-le chaud. Ne pas oublier le sirop d’érable. Et un petit récipient de sucre de confiserie pour épousseter, que vous voulez faire juste avant de servir. Oui, c’est surtout pour le spectacle, mais rien de mal avec ça.,9a88dffa5f »>
autres recettes de Brunch Make Ahead:
Ce sont de bonnes options make ahead:
- gâteau au café à la cannelle à la crème sure
- Frittata aux légumes
- champignon, frittata à l’oignon et à la feta caramélisés
- lardons, fromage de chèvre et épinards
plus de recettes de brunch:
Ces recettes de brunch nécessitent quelques mains le matin, mais en valent la peine:
• shakshuka à la bette à carde — essentiellement ces œufs cuits doucement dans une sauce tomate vibrante,dans ce cas lacé avec de petits tas de, Le saupoudrage de feta sur le dessus est un grand éclat frais de Salé / crémeux à la fin.
• Migas-une folle bousculade d’œufs, de chips de tortilla, de poivrons, d’oignons et de fromage est le genre de petit-déjeuner qui fait beaucoup de gens beaucoup de bonheur.
• oeufs frits et saumon fumé sur des gâteaux de Polenta— les gâteaux de polenta sont faits la veille, de sorte qu’il fait surtout frire les œufs et l’assemblage.
• Crémeux Peluche petit-Déjeuner Crêpes
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pain perdu cuit au four paresseux
mode d’emploi
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graisser un plat allant au four de 13 po sur 9 po avec du beurre ou le vaporiser d’aérosol de cuisson.,
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placer le lait, les œufs, le sucre, le sirop d’érable, la vanille, la cannelle et le sel dans un bol de taille moyenne et fouetter pour bien mélanger. Mettez le mélange de lait de côté.
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disposer la moitié des tranches de pain dans le plat à cuisson, couper le pain, afin qu’il s’intègre dans une solide couche. Versez la moitié du mélange de lait sur le pain, puis répartissez uniformément environ la moitié des fruits secs ou des noix, si vous les utilisez, sur le dessus.,
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Répéter, la création d’une deuxième couche de pain, puis verser le reste du mélange de lait sur le dessus et de distribuer le reste des fruits ou des noix sur le pain. Appuyez légèrement sur le pain dans le liquide.
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couvrir le plat de cuisson d’une pellicule plastique et le réfrigérer toute la nuit. Le pain aura absorbé presque tout le mélange de lait., Découvrez le plat de cuisson et s’il y a des morceaux plus secs sur le dessus, retirez-les et rentrez-les soigneusement sous le pain sur le fond afin que les morceaux les plus imbibés de lait soient maintenant sur le dessus (c’est salissant mais tout fonctionne dans la cuisson). Notez que tous les fruits secs Assis sur le dessus du pain perdu deviendront assez moelleux lorsqu’ils seront cuits et que les noix sur le dessus seront grillées; les fruits et les noix qui sont rentrés dans le pain perdu seront plus doux, alors dispersez les fruits et les noix comme bon vous semble.
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Préchauffer le four à 425°F.,
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cuire le pain perdu, à découvert, jusqu’à ce qu’il soit soufflé et doré, 30 à 35 minutes.
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laissez reposer le pain perdu pendant 5 minutes pour le raffermir un peu, puis coupez-le en carrés et servez-le chaud avec votre choix de sirop d’érable, de fruits frais et / ou de sucre de confiserie.,
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