Pabst relance également son Milwaukee taproom pour se concentrer sur les bières artisanales.
de Retour avant IPAs eu le hipster marché de la bière couverte, Pabst Blue Ribbon est de la conserve infusion de choix pour la mode des types qui cherchent à fuir le grand public., Mais au cours de la dernière année, Pabst a rapidement étendu sa gamme de produits à toutes sortes de nouvelles arènes—whisky, café dur et seltzer dur pour n’en nommer que quelques—uns-et maintenant la société vient pour la bière artisanale: rencontrez Captain Pabst Seabird IPA.,
Aujourd’hui, la Pabst Brewing Company a annoncé un nouveau « luxe » marque de bière—appelée captain Pabst (qui ressemble en quelque sorte au nom exactement parfait)—et le capitaine donne le coup d’envoi avec une nouvelle IPA phare, Seabird., Pabst facture la bière comme « une très sessionable, Premium India Pale Ale, brassée avec Magnum, Citra, Cascade, et houblon mosaïque » qui « tire son nom du dernier navire à vapeur du capitaine Fredrick Pabst, qui a été un catalyseur dans sa décision d » entrer dans le secteur de la bière. »Pour l’instant, L’IPA est « une exclusivité du Midwest », avec des canettes de 16 onces vendues dans le Wisconsin et la Grande Région de Chicago.
Seabird n’est pas la première fois que Pabst prépare une IPA, mais en créant une marque officielle, il semble que Pabst espère prendre son côté rusé plus au sérieux., « Nous avons la chance d’être les intendants de tant de grandes marques américaines classiques. Mais aucune de ces marques ne met vraiment en valeur la personne ou les personnes qui ont fondé les marques originales », a déclaré Matt Bruhn, Directeur Général de Pabst. « Nous avons pensé que créer quelque chose de nouveau, basé sur quelqu’un qui a joué un rôle si important dans le brassage pionnier dans ce pays, était une histoire vraiment romantique et méritante que les consommateurs seraient intéressés à entendre., »
pour solidifier davantage cette nouvelle étiquette, Pabst a également décidé de relancer son Milwaukee Taproom en tant que maison pilote du capitaine Pabst—avec la grande réouverture qui aura lieu le 28 mars 2020, le 184e anniversaire de Fredrick Pabst. « La Maison pilote se concentrera sur les offres de bière artisanale imaginatives tout en rendant hommage aux recettes historiques du capitaine Pabst », indique l’annonce., « En plus de Seabird, la série Captain Pabst Signature présentera de nouvelles bières de qualité excitantes que le capitaine aurait fabriquées il y a des générations. Au-delà de la bière, l « expérience du lieu comprend l » ajout d « un programme de spiritueux artisanaux, où les spiritueux sont mélangés et vieillis en fût à l » interne, une offre de merch élargie, et un programme de fidélité appelé le » Blue Jacket Club. »Supposément, vous serez en mesure d’obtenir des boîtes de PBR là aussi. J’ai l’impression que le capitaine ne serait pas si critique.,
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