morangos (Fragaria ananassa) são as bagas mais populares do mundo. Acredita-se que se originaram na França, estas bagas não só sabem bem, mas também fazem o bem.eles são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes, que são benéficos para o seu coração e açúcar no sangue.
Estas bagas são também excelentes fontes de vitamina C e sais minerais, como potássio e manganês.,os morangos são vermelhos, doces e suculentos e podem ser utilizados em geleias, sobremesas e doces.
Continue lendo para descobrir todas as maneiras que eles são bons para a sua saúde.
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quais os benefícios para a saúde dos morangos?os antioxidantes e os polifenóis destas bagas suportam a saúde cardíaca e previnem várias formas de cancro. Assim como a vitamina C que estas bagas contêm, o que também contribui para a saúde da pele e do cabelo., A fibra que estas bagas estão repletas de digestão SIDA e ajuda na perda de peso.a abundância de antioxidantes e polifenóis nos morangos torna-os o alimento ideal para proteger o coração das doenças. Os morangos contêm antocianinas (os antioxidantes responsáveis pela sua matiz vermelha), que protegem o revestimento do sistema circulatório, protegendo assim as artérias da acumulação de placas e regulando a pressão arterial (1).de acordo com o Dr., Suzanne Steinbaum, cardiologista do Hospital Lenox Hill, Nova Iorque, mulheres que consumiam três ou mais porções de bagas (especialmente morangos) todas as semanas reduziam o risco de ataque cardíaco em um terço.
pode regular os níveis de açúcar no sangue
os morangos também contêm ácido elágico, o que, juntamente com os antioxidantes, ajuda a abrandar a digestão de alimentos ricos em amido. Isto controla o aumento dos níveis de açúcar no sangue posts uma refeição starcy. Também ajuda os indivíduos com diabetes tipo 2 a manter os seus níveis de açúcar no sangue sob controlo (2).,os morangos têm também um baixo índice glicémico (40), o que significa que é pouco provável que causem picos de açúcar agudos quando consumidos por diabéticos.
a fibra nos morangos também pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.
pode ajudar a combater o cancro
morangos são fontes excepcionalmente boas de vitamina C e fibra, ambas as quais foram encontradas para proteger de cancros do esófago e cólon., As propriedades anticancerosas dos morangos, de acordo com o American Institute for Cancer Research, podem ser atribuídas à presença de ácido elágico – um fitoquímico que pode prevenir cancros da pele, pulmão, bexiga e mama (3).o ácido elágico actua como um agente anticancerígeno de várias formas-actua como um antioxidante, atrasa a produção de células cancerígenas e ajuda o organismo a destruir certos tipos de carcinogéneos.os morangos são excelentes fontes de vitamina C. de facto, uma única porção de morangos tem mais vitamina C do que uma laranja., Verificou-se que a vitamina C despoleta anticorpos imuno-estimulantes, o que, em última análise, aumenta a capacidade do seu organismo para combater infecções (4).num estudo realizado na Suíça, verificou-se que a suplementação da vitamina C tinha melhorado os vários componentes do sistema imunitário (5).de acordo com pesquisas realizadas por médicos Sul-africanos, a suplementação de vitamina C aumentou a concentração de imunoglobulina, que é um anticorpo e um componente chave do sistema imunológico (6). Os morangos também são conhecidos por combater alergias e asma.,
pode regular a pressão arterial
como já mencionado, os morangos contêm antocianinas, que são antioxidantes potentes que relaxam o revestimento dos vasos sanguíneos e os abrem, reduzindo assim a pressão arterial (1).os morangos são também ricos em potássio, um nutriente que ajuda a controlar a pressão arterial (7).
pode melhorar a saúde do cérebro
o crédito vai para os antioxidantes, novamente. Os morangos, com o seu elevado teor de antioxidantes, protegem as células cerebrais dos danos causados pelos radicais livres., Eles também mudam a forma como os neurônios no cérebro se comunicam uns com os outros (8). Isto, em última análise, leva à melhoria da saúde do cérebro.um estudo realizado por investigadores de Harvard no Brigham and Women’s Hospital revelou que a ingestão de morangos pode atrasar o declínio da memória das mulheres mais velhas ao longo do tempo (9). Este benefício pode ser atribuído à presença de flavonóides nos morangos. Além disso, verificou-se que um aumento da ingestão de antocianidinas ajudou a abrandar o declínio da memória.,de acordo com os estudos realizados por pesquisadores da Universidade de Tufts e do Condado de Maryland Baltimore, a maioria das doenças cerebrais (incluindo Alzheimer e Parkinson) são causadas por um aumento na quantidade de uma proteína tóxica particular. Mas o consumo de morangos tem sido encontrado para promover o mecanismo natural de limpeza do cérebro (também chamado de autofagia), reduzindo assim a acumulação desta proteína (10).,
Pode Combater a Inflamação
Morangos contêm quercetina, e de acordo com um estudo realizado pela Universidade de Massachusetts, a ingestão de quercetina, juntamente com exercício físico regular, pode reduzir a formação de placa aterosclerótica (11).os morangos são também ricos em vitamina C, que desempenha um papel importante na prevenção da inflamação (12). Esta vitamina também desempenha um papel no alívio dos sintomas de artrite e gota.verificou-se que níveis elevados de proteína C reactiva (ou PCR) podem sinalizar níveis crescentes de inflamação no organismo., De acordo com pesquisadores da Harvard School of Public Health, as mulheres que consumiam 16 ou mais morangos a cada semana eram 14 por cento menos propensas a ter níveis elevados desta proteína (13).sabe-se que os morangos
podem conter pectina, que é um tipo de fibra solúvel que diminui os níveis de LDL (colesterol mau) no organismo (14).de acordo com um estudo de Nova Orleans, vários tipos de fibras solúveis, incluindo a pectina, mostraram baixar os níveis de LDL (15).,de acordo com uma análise realizada em conjunto por cientistas italianos e espanhóis, o consumo de 500 gramas de morangos durante um mês registou uma diminuição dos níveis de LDL (16).outro estudo canadiano demonstrou a eficácia dos morangos na redução dos danos oxidativos e do colesterol mau (17).os morangos são carregados com antioxidantes que foram encontrados para prevenir cataratas, degeneração macular e outras doenças oculares (18).,
pode ajudar a perda de peso
o ácido elágico e os antioxidantes são o que desempenham um papel importante para tornar os morangos ideais para perder peso (19).a inflamação crónica é uma das causas do aumento de peso, uma vez que bloqueia as hormonas que o fazem inclinar-se. Strawberry, sendo um alimento anti-inflamatório incrível, restaura as funcionalidades dos hormônios redutores de peso (20).além disso, as antocianinas, os antioxidantes principais, aumentam a produção do organismo de uma hormona chamada adiponectina (21). Esta hormona promove o metabolismo e suprime o apetite. Também pode induzir queimaduras de gordura.,os morangos são uma fonte rica de folato (22). Você recebe cerca de 40 microgramas de folato de uma xícara de morangos crus. Isto representa cerca de 10% da dose diária recomendada. De acordo com a pesquisa, folato é importante durante a gravidez, pois pode prevenir defeitos do tubo neural. Também é importante para a saúde da mãe (23).os morangos contêm ácido málico, que actua como adstringente e remove a descoloração dentária. Isto significa que pode usar esta fruta para branquear os dentes., Você simplesmente pode esmagar o morango em uma polpa e misturar com bicarbonato de sódio até obter uma mistura suave (24). Usando uma escova de dentes macia, espalha a mistura nos dentes. Deixe-o ligado durante 5 minutos, escave cuidadosamente com pasta de dentes e enxague.no entanto, não exagere, pois o ácido no fruto pode danificar o seu esmalte.
pode ter propriedades anti-envelhecimento
os poderosos antioxidantes precisam ser creditados, novamente! Estes protegem o nosso corpo de danos oxidativos e retardar os sinais de envelhecimento (rugas, pele descaída, linhas finas, etc.) (25).,
são também grandes fontes de licopeno, um antioxidante que desempenha um papel proeminente na eliminação dos sinais de envelhecimento. As antocianinas presentes nos morangos protegem a pele do estresse oxidativo, diminuindo assim o envelhecimento (26).
pode melhorar a saúde da pele
As bagas contêm geralmente ácido alfa-hidroxi, que é uma substância importante que ajuda a eliminar as células mortas da pele e a limpar a pele durante o processo (27).,de acordo com um estudo realizado pela Hahnemann University School of Medicine, Pennsylvania, tratamentos com ácidos alfa-hidroxi têm sido encontrados para reverter sinais de envelhecimento (28).os frutos de morangueiro também contêm ácido salicílico e ácido elágico, que são conhecidos por reduzir a hiperpigmentação e manchas escuras (29). O ácido salicílico também é conhecido por remover células mortas da pele e apertar os poros da pele para evitar novas erupções de acne (30).os morangos são também uma excelente fonte de vitamina C, que pode limpar a pele e mantê-la saudável., As bagas também têm outros benefícios para a pele-eles melhoram a sua pele, tom e relaxam a pele irritada, e oferecem proteção contra a radiação UV.pode simplesmente misturar pasta de morango com mel e aplicá-la na cara todas as manhãs. Deixe a máscara por 15 minutos e lave com água fria. Você pode substituir o mel com água de rosas também. Ou até mesmo adicionar leite à receita. Todos estes ingredientes fazem maravilhas na melhoria da saúde da pele.,como já foi discutido, os morangos são grandes fontes de vitamina C – um nutriente que incentiva a absorção de ferro e promove o crescimento do cabelo. Verificou-se também que uma deficiência deste nutriente pode levar a extremidades divididas (31). A vitamina também pode tratar a caspa.acredita-se também que a sílica dos morangos pode abrandar a calvície e aumentar o crescimento do cabelo. No entanto, não existem provas científicas que apoiem esta alegação.pode preparar uma máscara de morango que o pode ajudar a lidar com os seus problemas de cabelo., Misturar pasta de morango (2 bagas) com óleo de coco virgem extra e mel (1 colher cada). Aplique no couro cabeludo e deixe-o ligado por 20 minutos, postar que você pode lavar seu cabelo com água fria. Isto deve ser feito em um couro cabeludo limpo, geralmente de manhã após o seu banho. Esta máscara também previne o crescimento fúngico do couro cabeludo – o magnésio nas bagas cuida deste problema.
pode ter benefícios para os homens
os antioxidantes nos morangos beneficiam o seu coração e artérias – ambos os quais aumentam a circulação, o que é crucial para a vida sexual saudável., A vitamina C nas bagas também resulta em maior contagem de espermatozóides no homem (32).
isso é com a longa lista de benefícios. Simplesmente incríveis, não são? Mas, como podes usar estas bagas maravilha na tua comida? Bem, nós temos as respostas.qual o perfil nutricional dos morangos?fonte: USDA um copo de morangos frescos (152 gramas) contém 49 calorias e 7 gramas de açúcar. Morangos não contêm gordura, e um copo contém 3 gramas de fibra.,
Outros nutrientes em morangos incluem:
- 1 grama de proteína (2% do valor diário)
- 4 miligramas de vitamina C (149% do valor diário)
- 6 miligramas de manganês (29% do valor diário)
- 5 microgramas de ácido fólico (9% do valor diário)
- 233 miligramas de potássio (7% do valor diário)
- 8 miligramas de magnésio (5% do valor diário)
- 3 microgramas de vitamina K (4% do valor diário)
Existem inúmeros outros nutrientes em morangos, que oferecem benefícios maravilhosos., Mas como podes incluir estas bagas maravilha na tua dieta? Bem, nós temos as respostas.alguma dica para incluir morangos na tua dieta?os morangos são mais usados em sobremesas e gelados. Seus extratos são também usados como conservantes em uma variedade de produtos. Devido ao seu sabor doce e suculento, eles também podem ser comidos inteiros como outros frutos. Hoje, fazem parte de várias receitas. Abaixo estão algumas dicas para desfrutar desta deliciosa fruta.pode simplesmente comer os morangos em bruto., Antes de o fazer, lave-os com água corrente e limpe-os com toalhas de papel até estarem completamente secas. Segurando o morango pelo caule, dê umas dentadas. Até as sementes são comestíveis.fatias de morango podem ser adicionadas a uma salada mista verde para torná-la mais úmida.mousse De Morango é um dos nossos favoritos. É bastante delicioso e pode ser comido como é ou servido como uma cobertura sobre outras sobremesas.morangos cortados em pedaços, mirtilos inteiros e iogurte simples podem ser dispostos em camadas num copo de vinho para fazer uma sobremesa de “parfait”.,os morangos podem ser misturados com sumo de laranja para fazer o molho perfeito de coulis. Este fruto também pode ser adicionado aos batidos do café da manhã para torná-los mais vibrantes e nutritivos.a torta de morango pode ser preparada empilhando os frutos inteiros numa camada de recheio cremoso.os morangos não são apenas perfeitos para sobremesas – também podem ser utilizados no prato principal. Uma salada de frango e morango é um exemplo perfeito que combina os sabores incríveis de morangos doces, vinagrete tangy, frango e queijo azul Rico.as Pizzas também podem ser cobertas com morangos., Você pode colocar a sua pizza favorita com fatias de morango, juntamente com queijo macio ou verduras e pistácios.a salsa de abacate de morango é um prato extremamente doce e saboroso que pode ser servido com frango assado ou peixe salteado ou comido como um lanche com tortilha assada.morangos podem adicionar sabor ao seu chá também. Tudo que você precisa fazer é adicionar um pouco de chá e uma xícara de morangos para a água a ferver. Cubram e deixem-no em pé por 5 minutos. Pressione o chá e adicione cubos de gelo e açúcar. Esta bebida refrescante pode ser revestida com morangos e servida refrigerada.,não é tudo. Na seção seguinte, temos um par de deliciosas receitas de morango!alguma receita de morango que possa ver?,
Smoothie de Morango
o Que Você Precisa
- 8 casco de morangos
- ½ xícara de leite desnatado
- ½ copo de iogurte natural
- 1 colher de chá de mel
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 6 gelo picado em cubos
Instruções
- Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes (exceto o gelo) e bata até obter uma suave mistura.atira-te ao gelo e mistura-te outra vez.verter em copos e servir.,Aqui estão cinco outras formas de preparar este delicioso batido de morango. Este vídeo irá guiá-lo.
Morango
o Que Você Precisa
- 2 quilos de frescos descascados morangos
- 4 xícaras de açúcar branco
- ¼ De xícara de suco de limão
Instruções
- Esmagar todos os morangos até que você tenha 4 xícaras de purê de morango.pegue numa panela de fundo pesado e misture o sumo de morango, açúcar e limão., Agitar sobre o calor baixo até que o açúcar se dissolva.aumentar o calor e levar a mistura a ferver. Continua a mexer com frequência.transfere a mistura para frascos esterilizados quentes, deixando cerca de uma polegada de espaço livre. Selo. Processar os frascos num banho de água.refrigerar.
As receitas devem tornar-se um sucesso em sua casa. E esses fatos divertidos sobre morangos também.quais são os efeitos secundários dos morangos?,apesar de tomar o fruto em quantidades normais ser seguro durante a gravidez e a amamentação, não foram realizadas pesquisas suficientes para saber o que vai acontecer se for tomado em excesso. Mantém-te na quantidade normal de comida.os morangos podem prolongar o tempo de hemorragia e até aumentar o risco de formação de nódoas negras em indivíduos susceptíveis. Utilize com precaução se tiver problemas hemorrágicos. Além disso, tome cuidado se estiver a ser submetido a cirurgia, uma vez que os morangos podem retardar a coagulação do sangue., Evitar a utilização pelo menos 2 semanas antes de uma cirurgia programada. Tenha em mente que a pesquisa é limitada nesta área.
conclusão
morangos são deliciosos, com poucas calorias e ricos em muitas vitaminas e minerais. Estas bagas podem adicionar doçura a uma dieta saudável.contêm uma vasta gama de nutrientes que podem ajudar a reduzir a pressão arterial, doenças cardiovasculares, colesterol e stress oxidativo.no entanto, as pessoas com problemas renais devem ter cuidado com a ingestão deste fruto.respostas dos peritos para as perguntas dos leitores,um pequeno morango contém apenas cerca de 0, 3 gramas de açúcar.pode dar morangos a bebés?só depois de começar a tomar alimentos sólidos – o que normalmente acontece quando o bebé tem cerca de 6 meses de idade.como fazer Chá de morango?é simplesmente íngreme alguns morangos em água fervente. Drenar e beber.pode comer as folhas de morangos?Sim, muito.os morangos que engorda à noite?não. A fibra nas frutas ajuda na digestão e até pode ajudar a queima de gordura.o que é língua de morango?,
As alterações de cor vermelha na língua que poderiam de outra forma estar relacionadas a uma condição subjacente é chamada língua de morango.quantos morangos deve comer por dia?oito morangos por dia podem melhorar a saúde cardíaca e reduzir o risco de alguns cancros.os morangos são bons para a gordura da barriga?sim, os morangos são bons para reduzir a gordura da barriga. Eles são ricos em fibra, o que reduz a fome e melhora a função digestiva.os morangos são bons para o pequeno-almoço?sim, os morangos são bons para o pequeno-almoço, porque são ricos em fibra e têm poucas calorias.,os morangos são bons para a saúde óssea?embora não haja muita pesquisa sobre isso, a vitamina K, potássio e manganês em morangos são ditos para melhorar a saúde óssea.os morangos ajudam no tratamento da obstipação?dado que os morangos são ricos em fibras, podem ajudar a tratar a obstipação. A fibra na fruta também pode aliviar outros problemas digestivos como gás e inchaço.os morangos podem tratar os olhos inchados?os morangos contêm propriedades adstringentes surpreendentes que ajudam a tratar os olhos inchados., Também contêm ácido alfa-hidroxi, o que faz com que a pele pareça lisa e Jovem. Refrigerar uns morangos durante cerca de 30 minutos. Depois disso, remova as suas tops e corte-as em fatias grossas. Coloque as fatias sobre a cara e deixe-as por cerca de 15 minutos. Remova-os e lave a cara com água fria. Podes fazer isto todas as noites antes de ires para a cama.
32 fontes
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Ravi Teja Tadimalla
Ravi Teja Tadimalla é um editor e um autor publicado., Ele se formou na Universidade SRM, Chennai, e está no campo de mídia digital há mais de seis anos. Ele tem um Certificado Profissional em Alimentação, Nutrição & pesquisa da Universidade de Wageningen. Ele se considera um escultor nascido para cortar o conteúdo e revelar seu esplendor dormente. Ele começou sua carreira como escritor de Pesquisa, focando principalmente na saúde e bem-estar, e tem mais de 250 artigos a seu crédito. Ravi acredita nas grandes possibilidades de saúde abundante com alimentos naturais e suplementos orgânicos. Ler e teatro são os outros interesses dele.,últimos artigos