você já ouviu falar de vilões disfarçados de heróis, e leggings disfarçados de calças. Mas comida de plástico disfarçada de aperitivos saudáveis? Suspiro. É mais comum do que pensas.
entre açúcar livre, sem glúten, baixo teor de carbo, baixo teor de gordura, orgânico, totalmente natural, e muito mais, há uma quantidade esmagadora de termos que são esbofeteados nos rótulos dos alimentos., A confusão em torno da leitura desses rótulos torna fácil confundir algo com “saudável”, explica a nutricionista registrada Bonnie Taub-Dix, RDN, criadora de melhor do que a dieta e autora de lê-lo antes de comê-lo. Muitas vezes, os lanches saudáveis que você está alcançando no supermercado são realmente carregados com açúcar, conservantes e outros ingredientes *polegares para baixo*, diz ela.Snacking para perda de peso é algo que encorajamos muito, por isso é muito importante que faça as escolhas certas com os seus lanches saudáveis., Comer lanches enganosamente insalubres pode estar a causar o seu patamar de perda de peso, ou mesmo empurrá-lo para o território de ganho de peso.
consulte esta lista dos terríveis lanches” saudáveis ” para perda de peso, para que você possa detectar e evitar os piores infractores. Além disso, você vai encontrar algumas dicas de controle de porção úteis para ajudá-lo a manter-se no caminho certo.bolos de arroz, bolos de arroz, bolos de arroz, bolos de arroz, bolos de arroz, bolos de arroz, bolos de arroz, bolos de arroz, bolos de arroz, bolos de arroz, bolos de arroz, bolos de arroz, bolos de arroz, bolos de arroz.grampo de perda de peso escolar ., Mas os carboidratos simples são notoriamente altos no índice glicêmico—GI) – uma medida de quão rápido o sangue sobe em resposta aos alimentos em uma escala de um a 100 (bolos de arroz chegam em 82). Os alimentos ricos em GI fornecem energia, mas podem deixá-lo com fome em poucas horas. Os investigadores do centro de prevenção da obesidade da Fundação New Balance encontraram snacks altamente GI que causaram fome excessiva e aumento de actividade na área de desejo e recompensa do cérebro—a tempestade perfeita para o excesso de comida e ganho de peso.come isto!, A adição de gorduras ou proteínas saudáveis a uma refeição diminui a sua carga glicémica. Troca uma mini-refeição de dois bolos por um bolo de arroz coberto com um generoso golpe de manteiga de noz. A combinação irá mantê-lo mais completo por mais tempo, e tem o benefício adicional de ser uma proteína completa com todos os nove aminoácidos essenciais.
Escuro lascas de chocolate
Certamente, algumas lascas de chocolate vai satisfazer seu dente doce, certo? Os investigadores não estão tão confiantes., Um estudo publicado na revista Appetite mostrou que as pessoas consomem uma média de 41% mais calorias quando snacking em lanches desembrulhados. Os investigadores dizem que descascar uma embalagem, ou Partir a casca de uma noz, atrasa-nos, o que dá ao corpo mais tempo para enviar sinais de “Estou cheio”. Além disso, a pilha de rebuçados e cascas de nozes servem como um lembrete visual de quanto você comeu.come isto! Dica:
lembre-se que “apenas uma mordida” ainda tem calorias, e normalmente não paramos em apenas uma mordida., Enquanto chocolate escuro de alta qualidade (pelo menos 70% de cacau) pode ser uma escolha amigável para a cintura, você pode querer ficar com porções pequenas, embaladas individualmente em vez de opções mão-a-boca como pepitas de chocolate.
Nozes
com Certeza, nozes são deliciosas e boas para você. Mas, quando estão revestidos numa camada de xarope açucarado, estão longe de um lanche saudável., Amendoins torrados com mel contêm 7 gramas de açúcares adicionados por porção, o que é 7 gramas mais açúcar do que você estaria comendo se você escolhesse uma variedade não aromatizada.come isto! Dica:
Se você quiser algum sabor em suas nozes, opte por especiarias como canela ou caiena. Quanto ao tipo de frutos de casca rija, optar pelas variedades com casca. Chamado de “efeito pistácio”, a pesquisa mostra que o ato de descascar nozes pode atrasá-lo e dar ao seu corpo a chance de registrar 86 calorias mais cedo do que você faria de outra forma.,
sem Glúten lanches
Se você não está de glúten intolerância, não há nenhuma boa razão para cortar o glúten de sua dieta completamente—mesmo se você está tentando perder peso. “Muitas pessoas caíram na armadilha de pensar que sem glúten é sinônimo de saudável, mas isso não é o caso”, diz Lisa Richards CNC, nutricionista e fundadora da dieta de Candida., (ICYDK, sem glúten também não é sinônimo de sem carboidratos-há muitos carboidratos que não contêm glúten!)
na verdade, se você não tem celíacos ou intolerância ao glúten, omitir glúten pode realmente resultar em menos ingestão de fibras, diz Jaramillo. E como a fibra é responsável por nos manter cheios, cortar produtos fibrosos de glúten pode resultar em aumento de lanches e, portanto, aumento de peso, diz ela.come isto! Dica:
não desista do glúten a menos que haja uma necessidade médica!, Em vez disso, satisfazer a fome com um petisco fibroso, recheado como papas de aveia, bolachas de cereais inteiras ou grão de grão assado. Ou, optar por alimentos naturalmente sem glúten, como frutas e legumes.
100 calorias pacotes
Chegando a uma porção controlada pacote de biscoitos ou cookies pode soar como um bom lanche estratégia para a perda de peso, mas o mini-packs podem enchê-lo antes de se encher, a pesquisa sugere., Na verdade, dieters percebido pequenos lanches em pequenos pacotes, como dieta-amigável e acabou comendo vários pacotes e mais calorias no geral do que quando dado um tamanho regular pacote, um estudo recente publicado no Journal of Consumer Research encontrado.come isto! Dica:
ao fazer dieta, é melhor servir-se de uma pequena porção de um saco de tamanho regular do que cair para o fascínio de uma mini embalagem, sugerem os autores do estudo.,
smoothies de Frutas
Um smoothie de frutas soa como um virtuoso opção para uma tarde de pick-me-up, mas lembre-se: Muitos comprado opções são misturados com alto teor calórico lácteos bases e barato adoçantes que torná-los mais sobremesa-como que a dieta-friendly., Um pequeno Batido de Banana Baskin Robbins Manga smoothie basca 440 calorias (quase um terço do que a mulher média em uma dieta de perda de peso 1500-calorias precisa em um dia inteiro), e 96 gramas de açúcar (que é mais do que você vai encontrar em sete colheres do sorvete arco-íris da cadeia). Adicionando insulto à lesão, a banana não aparece uma única vez na lista de ingredientes.come isto! Dica:
Se você tem um desejo por algo doce e frutado, nada bate uma peça inteira (ou duas!) of real fruit., De fato, um estudo recente no journal International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders encontrou hidratos de carbono líquidos para ser 17 por cento menos enchimento em comparação com os sólidos. Como regra geral: comer, não beber, seus frutos. E, se é algo cremoso que desejas, junta a tua Fruta com uma chávena de queijo magro ou iogurte. Um estudo recente descobriu snacks de alta proteína comidos à tarde pode melhorar o controle do apetite e a qualidade da dieta.,
Granola
o Que acontece quando você toma uma tigela de aveia, afogá-los em óleo, cubra-os com açúcar, e coza-os em um cookie de bandeja? Você tem a sua granola média: altamente delicioso, altamente calórico, altamente provável de colocá-lo sobre o seu orçamento calórico diário em apenas um serviço. Além disso, o mais provável é que mordas muito mais do que a meia chávena escassa que compõe uma única dose., De fato, um estudo recente descobriu que as pessoas serviram a si mesmas o mesmo volume de cereais, independentemente do valor calórico. Em outras palavras, é provável que você derrame a mesma quantidade de granola em uma tigela como você iria flocos de milho, e consumir cinco vezes as calorias no processo.come isto! Dica:
uma grande tigela de aveia coberta com fruta fresca irá encher-te por uma fracção das calorias e gordura como uma pequena porção de granola densa em energia., De fato, um estudo recente encontrou papas de aveia para ser o café da manhã mais satisfatório no corredor dos cereais—levando a sentimentos de plenitude maiores e mais duradouros do que cereais prontos para comer.
Veggie chips
“saudável” alternativa para chips são apenas outros alimentos processados. O saco deles pode mostrar fotos de vegetais inteiros, mas estes chips são farinha vegetal pulverizada misturada com óleo e sal. Podes fazer melhor.,come isto! Em vez disso:
mantenha um saco de edamame no congelador e descongele porções individuais para um lanche sempre pronto. Come cenouras bebés, ou arranja uma dose de crunch e proteína de duas colheres de sopa de manteiga de amendoim em bolachas de trigo.
Farelo de muffins
Um dos maiores do alimento de saúde, impostores, muffins de farelo de são simplesmente desculpas para você comer biscoitos para o café da manhã., Cada um pode entregar cerca de 440 calorias, com quase um quarto delas vindo da gordura. Além disso, evite os scones: o sabor rico, flácido vem de gobs de manteiga, farinha e açúcar, somando até 500 calorias por pop.come isto! Em vez disso:
uma sanduíche de ovo e queijo geralmente vem em menos de 400 calorias não importa onde você vai, desde que não esteja em um bagel. Além disso, a proteína ajuda a temperar o apetite à medida que o dia passa.,
Trail mix
Preenchido com satiating nozes e pedaços de fibra cheio de fruta, trilha de mistura tem de ser muito mais saudável que a batata frita e salgadinhos, certo? Nem por isso. A maioria das misturas de trilha são carregadas com sal, e os pedaços de frutas secos são essencialmente açúcar polvilhado com açúcar. Na verdade, o saco de comida de mercado do Target tem 15 gramas de açúcar!come isto!, Em vez disso:
Go for a handful of walnuts or almonds, or use our exclusive guide on how to make the perfect trail mix!
barras de Proteína
Se você abastecer com um Snickers depois de um treino? Isso é exatamente o que você está fazendo quando você alcança muitas barras de proteínas—com sua lista de lavanderia de ingredientes, açúcares e conservantes, e até 350 calorias por cada porção, você estaria melhor se comesse doces.come isto!, Em vez disso:
Faça uma destas melhores receitas de batido de proteínas para perda de peso!
com Sabor de iogurte
Embalado com satiating, fortalecimento muscular de proteína e de barriga benéficos dos probióticos, o iogurte é um excelente peso da perda de alimentos. Mas não se deixe enganar pelo seu gémeo maléfico ao estilo da telenovela: iogurte com sabor, uma praga de fruta açucarada., Por exemplo, Noosa tem 32 gramas de açúcar em sua banheira de 8 onças, que é mais de oito Donuts de Dunkin’ Donuts açucarados!come isto! Em vez disso:
opte por iogurte simples, 2%, ou iogurte gordo (as versões sem gordura ou de baixo teor de gordura são desnatado de nutrientes), e adicionar algumas bagas frescas. Escolhe um Destes melhores iogurtes para perda de peso!
Craisins
Na moderação, frutas secas podem ser uma alimentação saudável, fibra cheio de um snack ou de uma salada de cobertura., Mas, em muitos casos, pode muito bem ser doce. Não só o açúcar é mais concentrado em frutas secas do que fresco, os fabricantes muitas vezes revestem frutas secas em mais açúcar.come isto! Em vez disso:
frutas frescas realmente não é tão inconveniente de transportar. Basta ir para a coisa real ou evitar a versão seca completamente.
Envoltórios
Estas wafer-cintura fina-wideners merecem um mau rap., Enquanto a maioria das fatias de pão para fora em torno de 100 calorias, muitos wraps têm duas ou três vezes essa quantidade. Além disso, para que a tortilha se mantenha flexível, os fabricantes adicionam gordura, muitas vezes na forma de óleo de soja e óleos hidrogenados.come isto! Em vez disso:
Faça uma sanduíche com um Destes melhores pães para perda de peso. Afasta—te das carnes processadas, estão cheias de sal e conservantes.,
Redução de gordura de manteiga de amendoim
Existem alguns “nevers” na vida: Nunca use dois tipos de xadrez ao mesmo tempo, nunca diga “eu te amo” na primeira data, e nunca comer reduzido teor de gordura de manteiga de amendoim. Quando os fabricantes de manteiga de amendoim removem as gorduras saudáveis e naturais dos amendoins, substituem-nas por açúcar, xarope de milho e óleo vegetal hidrogenado, o que aumenta o risco de doenças cardíacas por 23 por cento., Como se isso não bastasse, a gordura reduzida normalmente tem o mesmo número de calorias que a manteiga de amendoim normal.come isto! Em vez disso: Stick with regular, heart-healthy peanut butter and almond butter. A nossa Manteiga de amendoim favorita é natural do Smucker, feita apenas de amendoins, com um toque de sal.
avelã Chocolate se espalha
Como é que a manteiga de amendoim obter uma reputação tão ruim?, A mania da baixa gordura dos anos 90 é a culpa, e causou tanta ilusão, que de alguma forma a propagação da avelã de chocolate foi considerada uma opção superior. Na realidade, contém tanto açúcar como chocolate, mais óleo vegetal, um emulsionante, e “pó de cacau gordo reduzido.come isto! Em vez disso:
escolha um Destes melhores butters por perda de peso em vez disso!,
Sugar-free, lanches
Não só têm adoçantes artificiais, na verdade, foi ligado ao ganho de peso (eles enganar o corpo em querendo adicionais carboidratos), mas os alimentos rotulados como sugar-free, na verdade, pode conter açúcar! Tecnicamente, eles podem incluir até 0,5 gramas de açúcar por porção.come isto! Em vez disso:
Se você está desejando algo doce, pular opções “sem açúcar” e comer o que você realmente deseja com moderação.,
barras de Cereais
Se você ama essa easy grab-and-go lanche, nutricionista Hayley Cimring, BSc RD com a academia de Saberes tem más notícias para você: “barras de Cereais’ imagem como um alimento de saúde é baseado no mito.”Isso mesmo. Carregado com açúcar, barras de cereais muitas vezes não são mais saudáveis do que uma barra de chocolate, biscoito, ou biscoito, ela diz. Come estes bad boys cheios de açúcar da manhã e vais ser atingido por uma queda de açúcar no sangue muito antes do almoço.,come isto! Dica:
Se você vai comprar uma barra de cereais, verifique primeiro o rótulo. Comece com o açúcar—se houver menos de 10 gramas de açúcar (obviamente, mais baixo é melhor), você está pronto para ir. Depois, espreita a fibra e a contagem de proteínas. “A fibra mantém-nos cheios e a proteína mantém as larvas afastadas”, diz Cimring. “Pelo menos 3 gramas de fibra e 8 gramas de proteína deve ser o seu objetivo.,”
Azeite de oliva
True, o azeite contém monoinsaturadas (AKA saudável) os ácidos graxos, que são benéficos para a saúde do coração e reduzir inflamações. Mas registrada dietitian Shena Jaramillo MS, RD diz, “O azeite é um caso de’ Basta é tão bom como um banquete’ e é fácil de acidentalmente ‘festa’ em azeite.”Tradução: com 120 calorias e 14 gramas de gordura por colher de uma colher servindo, uma porção é mais do que suficiente., E é muito fácil julgar o quanto você está recebendo quando você está escorrendo para a sua salada, massa ou panela.”quando você adiciona muito azeite ao nosso dia, você realmente embala em calorias extras, o que pode potencialmente levar a um aumento de peso a longo prazo—ou, no mínimo, interferir com a perda de peso”, diz ela. Ugh.come isto! Dica:
em vez de excluir completamente o azeite, retire algumas colheres de medição quando estiver cozinhando com ele. Fácil.,
Qualquer coisa com Splenda
Splenda poderia muito bem também como “o-de-açúcar substituto do inferno.”Também conhecido como sucralose, com zero calorias Splenda tem um apelo generalizado para as pessoas que tentam cortar calorias. Mas, de acordo com Richards,”embora não contenha calorias, ele contém muitas outras coisas que são preocupantes para indivíduos conscientes da saúde.,”
ost scary is Splenda’s potential effect on digestion and gut health. Um estudo de 2017 publicado no journal of Frontiers in Physiology descobriu que seis meses de consumo diário de adoçantes no que é considerado aceitável a ingestão diária danifica o revestimento intestinal do intestino. “Este dano pode levar a um aumento da permeabilidade intestinal (também conhecido como’ intestino delgado’), que está associado com a intolerância e sensibilidade alimentar.”Caramba.,além disso, o consumo regular de adoçantes artificiais (incluindo adoçantes) pode estar ligado ao aumento de peso, e não à perda de peso, de acordo com uma revisão de 2017 publicada no Canadian Medical Association Journal.come isto! Dica:
substitui Splenda por Stevia! “Stevia não tem efeitos colaterais desagradáveis a longo prazo, tem um baixo índice glicêmico, e calorias zero”, diz Richards. Ou, se você está querendo um lanche doce, vá em frente e coma um prato (!) da versão de açúcar real.,
claras de Ovos
você parar de comer a gema do ovo pensar que está fazendo o seu café da manhã mais saudável? Boas notícias: “Agora que sabemos que o colesterol dietético tem muito menos efeito sobre o colesterol no corpo como pensávamos, ovos (incluindo a gema!) voltaram para as boas graças da comunidade de saúde” , diz Richards.,
além disso, os ovos inteiros são na verdade uma excelente fonte de proteína e gordura saudável, que qualquer plano de perda de peso deve priorizar, diz ela.come isto! Dica:
“os ovos tornam-se pouco saudáveis não quando você come as gemas, mas quando você come quatro ou mais de uma vez ou os carrega com ingredientes de alta gordura”, diz Richards. Então vá em frente e coma a parte amarela do ovo—tenha calma com a manteiga, queijo e natas azedas.Informação adicional por: Gabrielle Kassel relacionada: a forma apoiada pela ciência para refrear os seus dentes doces em 14 dias.