uma boa regra quando você está lendo rótulos de alimentos: para cada 100 calorias, se o produto tem 3 gramas de gordura ou menos, é um produto com baixo teor de gordura. Isto significa que 30% ou menos das calorias vêm da gordura.alimentos como margarina, maionese, e algumas guarnições de salada que recebem a maioria de suas calorias de gordura devem ter metade ou menos da metade da gordura da versão regular do alimento a ser chamado de “luz”.”Estes alimentos não têm que atender o corte de 30% para o número de calorias da gordura para ser considerado baixo-gordura. (Ver “outros alimentos” em baixo.,fchatel ou “luz” creme de queijo ou livre de gordura do creme de queijo
Peixes, carnes, aves e outras proteínas
- claras de Ovo ou ovo substitui
- Caranguejo, peixe branco, camarão, e a luz de atum (embalado em água)
- Frango e turquia mama (sem pele), ou o solo, a turquia peito
- A Sociedade Americana de Câncer recomenda uma alimentação saudável padrão que limita ou não transformados e carnes vermelhas, mas se você optar por comê-los, prefira as magras cortes (procure por “lombo” no nome), ou extra-lean carne moída., Grelhar, assar, ou cozinhá-los sem adicionar gorduras.
- Feijões, ervilhas, lentilhas, cozido (ou de lata) sem adição de gorduras e carnes gordurosas (grãos de cereais ou na sua ingestão diária de alimentos tornar isto uma proteína completa)
- hambúrgueres
Grãos, cereais e massas
- Hot (aveia ou grãos) e cereais frios (exceto granola tipos)
- Arroz ou macarrão (atente para a gordura em molhos para você adicionar).,ffins
- Baixo teor de gordura, biscoitos e pães
- Soft tortillas de milho ou de trigo integral
Frutas e legumes
- Frutas, incluindo frescas, congeladas ou enlatadas (em seu próprio suco)
- produtos Hortícolas, incluindo frescas, congeladas ou enlatadas (escolher o menor teor de sódio variedades)
Outros alimentos
- tipo de Caldo sopas com vegetais da base de dados
- Molhos, pudim, ou shakes feitos com leite desnatado
- Salsa
- Mostarda
Estes alimentos fonte de metade da gordura (ou menos) do que a versão normal do alimento, mas a maioria de suas calorias ainda vêm da gordura., Devem ser utilizados em pequenas quantidades por pessoas com dietas com baixo teor de gordura: margarina leve e maionese, calorias reduzidas ou saladas sem gordura, spray de cozinha não-aderente.
