alimentos com vitamina K2
vitamina K está em muitos alimentos, mas, em média, a maioria do que consumimos é a forma K1 encontrada nas plantas. Estes oito alimentos ricos em vitamina K2 podem ajudá-lo a alcançar um melhor equilíbrio na sua dieta.1. Natto é um prato japonês de soja fermentada. É alta em muitos nutrientes que promovem uma boa saúde intestinal e é a fonte mais rica de vitamina K2 disponível. Uma dose de 100 gramas contém 108 microgramas de vitamina K2, mais do dobro da dose recomendada.,2. Enguia
embora a maioria das fontes de vitamina K2 sejam de origem animal, a enguia oferece uma alternativa de marisco. Há 63 microgramas numa dose de 100 gramas de enguia, que corresponde ao nível recomendado para o dia.3. Os queijos
são uma das melhores fontes de vitamina K2, juntamente com nutrientes como cálcio, vitamina A e proteínas. No entanto, eles também são altos em gorduras saturadas e calorias, então você deve moderar suas porções. O teor de vitamina K2 varia com base no queijo, e aumenta com a idade em todos os tipos., Comum queijos com a maior quantidade de vitamina K2 por 50 gramas de servir incluem:
- 50 microgramas em Munster
- 34 microgramas em Camembert
- Cerca de 32 microgramas em Edam e Gouda envelhecido
- 12 microgramas em cheddar
4. Fígado de carne de bovino é um dos produtos de carne mais nutritivos que você pode comer, contendo toda a sua necessidade diária de nutrientes como vitamina A, riboflavina, folato e cobre. Uma dose de 100 gramas também tem mais de 11 microgramas de vitamina K2, tornando-se a melhor fonte de vitamina à base de carne.5., Frango se não gosta de carnes de órgãos como o fígado, transforme-se em frango para a sua vitamina K2. Com 10 microgramas por 100 gramas, o frango tem 5 a 10 vezes o teor de vitamina K2 de carne de bovino ou de porco.6. Manteiga
apenas uma colher de sopa de manteiga contém 2,1 microgramas de vitamina K2. No entanto, essa mesma colher de sopa contém cerca de 100 calorias e 11 gramas de gordura, por isso certifique-se de manter as suas porções pequenas para evitar potenciais riscos para a saúde e aumento de peso indesejado.7. Sauerkraut
