Anatomia e Função do Sistema Digestivo

O Sistema Digestivo e Órgãos Acessórios

O sistema digestivo é essencial para o corpo humano. Ajuda a decompor os alimentos que comemos em componentes mais pequenos que podem ser absorvidos pelas células do nosso corpo por energia. Este processo é conhecido como digestão., O processo de digestão envolve trituração do alimento, movendo o alimento através do trato digestivo, quebrando grandes moléculas, absorção de nutrientes no sangue e removendo resíduos do corpo.o sistema digestivo é composto do trato digestivo e dos órgãos digestivos—um grupo de órgãos que cada um tem seu próprio trabalho no processo digestivo. O trato digestivo é um tubo longo que começa na boca e termina no ânus. Em um adulto adulto, o trato digestivo tem cerca de 5 metros de comprimento.,este tubo longo do aparelho digestivo—o tracto digestivo—inclui o esófago, estômago, intestino delgado e intestino grosso, juntamente com órgãos acessórios como o fígado, vesícula biliar, pâncreas e glândulas salivares. O trato digestivo de um ser humano adulto normal tem cerca de 10 metros de comprimento. Os órgãos acessórios fazem enzimas e químicos que ajudam a digerir alimentos. Leva vários dias para a comida passar por todo o tracto digestivo.o processo de digestão dos alimentos é feito em 2 partes – uma parte é mecânica e a outra é química., A digestão mecânica é feita na boca – seus dentes quebram a comida em pedaços menores—e estômago-onde a comida é churros e quebrada em pedaços ainda menores. A digestão química ocorre ao longo do trato digestivo quando enzimas e outros produtos químicos dissolvem e decompõem o alimento libertando os nutrientes no alimento.

Boca

Apesar de esôfago é a primeira parte do trato digestivo, o processo de digestão começa com a boca, onde os dentes (pré-molares e molares) chew (masticate) a comida para quebrá-lo em pedaços menores., O alimento é misturado com enzimas na saliva secretadas pelas glândulas salivares localizadas abaixo da língua, perto da mandíbula inferior.a saliva suaviza o alimento e permite que o alimento seja compactado numa massa macia que é facilmente engolida. A Saliva também fornece enzimas que iniciam o processo digestivo através da decomposição de hidratos de carbono complexos em açúcares simples. A quebra de proteínas e gorduras não começa na boca.a língua e a boca empurram o alimento mole, agora chamado de bólus, para a parte de trás da boca, onde é engolido pelo esófago e para o estômago., O palato macio, um tecido flap na parte de trás da boca, pressiona para cima para impedir que a comida suba para o nariz. A epiglote, uma cobertura em forma de Aba sobre a traqueia (traqueia), fecha automaticamente quando o bólus de alimento entra no esôfago para se certificar de que o bólus de alimento não entra na traqueia (traqueia) causando asfixia.

esófago

o bólus passa da boca através de um longo tubo muscular chamado esófago. O esófago tem cerca de 10 polegadas de comprimento e liga a garganta ao estômago., O processo pelo qual o alimento ou bólus é empurrado através do esôfago e no estômago é conhecido como peristaltis—contrações ondulatórias dos músculos no revestimento do esôfago. Onde o esófago encontra o estômago há um músculo Tipo Anel conhecido como o esfíncter cardíaco. Este músculo esfíncter abre-se para deixar a comida passar para o estômago e fecha-se para evitar que a comida volte para o esófago.,

estômago

a ligação entre o esófago e o intestino delgado é um saco muscular em forma de Pêra, com paredes de músculos chamados estômago. O estômago tem cerca de 12 polegadas de comprimento e 15 polegadas de largura no ponto mais largo. No entanto, devido à sua natureza elástica, o seu tamanho e forma podem mudar dependendo do alimento interior. O estômago é composto por cinco camadas.

A camada mais interna é a mucosa que é protegida pelo muco para que não se digere e produza ácidos e sucos digestivos., A próxima camada, a submucosa, é coberta por muscularis (que se move e ajuda na mistura do alimento). Em seguida, vêm as duas camadas de cobertura chamadas subserosa e serosa (a camada mais externa). O revestimento dobrado do estômago permite que ele se expanda quando cheio de comida.enzimas e sumos de estômago começam a digestão de gorduras e proteínas separando-as nas suas partes básicas de aminoácidos e ácidos gordos. Apenas uma pequena quantidade de carboidratos digestão acontece no estômago porque os ácidos estomacais são tão fortes., No entanto, substâncias como a água e o álcool são absorvidas directamente do estômago. O estômago leva até cinco horas para misturar e digerir alimentos sólidos.

os alimentos que passam do esófago para o estômago são misturados e tratados com sucos gástricos (muco, enzimas e ácidos segregados pela mucosa) e convertidos num estado semifluoridal (chamado Chime) que depois passa para o intestino delgado. Uma vez no intestino delgado, a digestão dos hidratos de carbono começa de novo e o seu corpo começa a absorver os nutrientes dos alimentos.,

um músculo liso e espesso, o esfíncter pilórico, separa o estômago do duodeno do intestino delgado. Este músculo é geralmente fechado, mas relaxa e abre para deixar o ácido chyme no intestino delgado, em seguida, fecha para manter o chyme de voltar para o estômago.

Intestino delgado

Intestino delgado Dentro do Intestino grosso

O intestino delgado é dividido em três partes—o duodeno, jejuno e íleo. O intestino delgado tem cerca de 6 metros de comprimento e 1 polegada de largura., Ao colocar a palma achatada no umbigo, está a cobrir a maior parte do espaço pequeno onde o intestino delgado está enrolado. O intestino delgado está forrado com muco Protector para evitar que se digere a si próprio. O forro tem milhares de pequenas dobras e projeções chamadas villi. Há projetos mais pequenos em cada villus chamado microvilli. Estas dobras fazem uma área enorme para absorver comida.o intestino delgado absorve e transmite 90% de todas as proteínas, gorduras e hidratos de carbono que come, juntamente com uma pequena quantidade de vitaminas e minerais., Aminoácidos, açúcares, vitamina C, As vitaminas B, ferro, cálcio e magnésio são transportados através da corrente sanguínea para o seu fígado, onde são processados e enviados para o resto do corpo. Ácidos gordos, colesterol e vitaminas A, D, E E K entram no sistema linfático e depois no sangue. Estes também vão para o fígado, são processados e enviados para outras células do corpo.

duodeno

é um tubo de 10 polegadas em forma de C encontrado em torno da cabeça do pâncreas que forma a primeira parte do intestino delgado logo após o estômago., A comida, agora chyme, entra do estômago para o duodeno, onde é misturado com a bílis e outros sucos digestivos produzidos pelos órgãos digestivos acessórios e drenado para o duodeno. A absorção de alimentos também começa aqui com a absorção de vitaminas, minerais e outros nutrientes. Em particular, antes de os alimentos passarem para a próxima parte do intestino delgado, o ferro, o cálcio e o magnésio são absorvidos aqui. O resto da comida é passada para o jejuno.,

função jejuno

a segunda secção (do meio) do intestino delgado é um tubo enrolado mais espesso e vascular do que o íleo. Encontra-se na área do umbigo do abdómen. Há pequenas projeções na parede do jejuno chamado villi. Estas vilosidades estão cobertas por projeções menores chamadas microvilli. O villi aumenta a área de superfície do jejuno e permite uma absorção muito maior de nutrientes nesta parte do intestino delgado—a maior parte da absorção de alimentos é feita nesta parte do trato digestivo., Os açúcares simples, as vitaminas hidrossolúveis (excepto vitamina C e alguns Bs) e os aminoácidos produzidos a partir dos alimentos são transferidos das vilosidades para a corrente sanguínea, enquanto a gordura é passada para os capilares linfáticos. O resto da comida passa para o íleo.

íleo

a última parte do intestino delgado é principalmente a região pélvica. Parece muito semelhante ao jejuno. Também não há nenhuma “linha” específica entre o jejuno e o íleo. No entanto, a natureza do intestino delgado muda gradualmente. É mais fino e tem menos vasos sanguíneos em comparação com o jejuno.,a última absorção de nutrientes do alimento ocorre aqui—aminoácidos (os produtos finais da digestão de proteínas), vitaminas lipossolúveis (A, D, E E K), ácidos gordos (os produtos finais da digestão de gordura), colesterol, sódio, álcool de potássio e B12. O íleo terminal é uma parte importante, pois é aqui que a vitamina B12 é absorvida pelos capilares do sangue. O alimento não absorvido e não digerido passa então do íleo para o ceco, o início do intestino grosso. Este resíduo alimentar está cheio de bactérias.,

Intestino grosso

o Intestino grosso – Clique para ampliar a imagem

O intestino grosso formas a última parte do trato digestivo, que é de cerca de 5 metros de comprimento e mais largo do que o intestino delgado. A área de superfície no interior do intestino grosso é menor que o intestino delgado. O intestino grosso pode ser dividido em ceco, cólon e recto.,

os resíduos alimentares não digeríveis passam do intestino delgado para o ceco, que depois passa para o cólon (dividido em cólon ascendente, cólon transversal, cólon descendente e cólon sigmóide), onde os fluidos e sais são absorvidos. O alimento não digerido sobe o cólon ascendente, atravessa o cólon transversal, desce o cólon descendente e entra no recto. O cólon absorve até 50 onças de água todos os dias.

Após a absorção, a matéria não digerida restante é espremida em um feixe chamado fezes., As fezes são feitas de fibra, comida não digerida, células que removem o revestimento dos intestinos e bactérias. Cerca de 30% do peso das fezes é bactéria.

estas bactérias são bactérias “boas” e bilhões delas vivem em seu cólon o tempo todo. Eles produzem vitamina K E B12, que é absorvida pela parede do cólon, decompõem aminoácidos e fazem nitrogênio, viver de fibra que produz gás. Estas bactérias são inofensivas desde que não se espalhem para o resto do corpo.,quando a bactéria termina com as fezes, é passada para o recto, onde é armazenada até ser passada através do ânus como um movimento intestinal. O ânus tem músculos esfíncter voluntários e involuntários que podem dizer a diferença entre o conteúdo de gás e sólido.

Um órgão vestigial (um órgão que tinha um propósito no passado, mas agora é inútil ou perto disso), o apêndice, está ligado ao intestino grosso no ceco. Embora este órgão é potencialmente de nenhum uso, ele pode causar dores e complicações uma vez que fica inflamado, um distúrbio chamado apendicite.,órgãos digestivos acessórios e glândulas, embora não sejam diretamente parte do trato digestivo, os órgãos digestivos acessórios desempenham um papel importante na digestão. Os órgãos digestivos acessórios incluem as glândulas salivares, pâncreas, fígado e vesícula biliar. As glândulas são órgãos que segregam hormonas.,

Glândulas Salivares

Existem três pares de glândulas salivares:

  • glândulas parótidas (a maior das glândulas salivares está situado um em cada bochecha entre a orelha e o maxilar inferior)
  • glândulas submandibulares (também chamado de submaxillary glândulas no assoalho da boca)
  • e glândulas sublinguais (em frente ao glândulas submandibulares sob a língua)

Todos os três pares de glândulas secretam a saliva, uma mistura de muco e serosas fluidos que possuem as enzimas necessárias para umedecer e lubrificar os alimentos durante a mastigação e ingestão., Também ajuda a quebrar amidos na comida.o pâncreas actua tanto como uma glândula endócrina como uma exócrina. A partir da parte exócrina segrega as enzimas pancreáticas amilase e lipase que passam através do ducto pancreático para o intestino delgado (o duodeno). O ducto pancreático une o ducto biliar. Estas enzimas ajudam a uma maior degradação dos alimentos, principalmente a parte carboidrata, proteica e lipídica dos alimentos. Da parte endócrina segrega insulina e glucagina., A insulina permite-lhe digerir e metabolizar hidratos de carbono. O pâncreas também segrega um antiácido para ajudar a acalmar o estômago.

Fígado

Fígado (canto superior esquerdo) Acima do Estômago (lado direito) e Cólon Transverso

o fígado é O órgão de química-centro de processamento. É o maior órgão do corpo humano e está abaixo do diafragma na região epigástrica superior do abdômen. Tem muitas funções, incluindo a produção de produtos químicos necessários para a digestão, síntese de proteínas e desintoxicação., A principal função do fígado é produzir bílis (líquido verde amarelado) que ajuda na digestão e absorção de gorduras. Também armazena glicose, ferro e vitaminas A, B12, D etc. O fígado também envia os nutrientes e substâncias digeridos do alimento para as células do corpo.

vesícula biliar

a vesícula biliar é um pequeno órgão localizado logo abaixo do fígado. Tem cerca de 5 cm de comprimento e tem a forma de um balão oco., A sua principal função é armazenar a bílis produzida pelo fígado e libertá-la no duodeno quando os alimentos que contêm gordura precisam de ser decompostos e absorvidos. A bílis na vesícula biliar torna-se mais concentrada e mais eficaz na decomposição da gordura. Os cálculos biliares são uma doença comum da vesícula biliar. Cálculos biliares são formados quando há muito colesterol na bílis e muitas vezes precisam remover a vesícula biliar. Os cálculos biliares podem ser tão grandes como uma bola de golfe.os dentes e a língua também ajudam na digestão e fazem parte do sistema digestivo.,doenças do aparelho digestivo, desde doenças digestivas comuns até doenças inflamatórias intestinais, síndrome do intestino irritável, intolerância à lactose, úlceras ou até cancros do estômago, cólon e/ou recto.

diarreia

a condição das fezes aquosas durante um curto período é chamada diarreia. É um problema muito comum e, na maioria das vezes, melhora por si só. Pode ser causada por bactérias ou vírus ou pode ser uma doença intestinal/funcional, que precisa de tratamento específico por um médico (gastroenterologista)., A desidratação é um dos principais efeitos secundários deste problema e, portanto, o líquido perdido deve ser substituído por uma ingestão constante de água salina.

doença Diverticular

em algumas pessoas, especialmente nos idosos, o cólon começa a ter sac como saliências chamadas divertículo (divertículo singular). Esta condição é conhecida como doença diverticular. É geralmente causada por constipação, onde há aumento da pressão para passar fezes que é muito difícil. A pressão faz com que partes fracas do cólon a protuberância causando divertículo., Esta condição ocorre em quase 15% das pessoas; no entanto, isso raramente causa quaisquer sintomas ou complicações. Nos casos em que a divertículo fica infectada, uma condição chamada diverticulite; ele precisa de tratamento completo por um médico. As dores abdominais causadas por diverticulite podem ser muito graves e requerem hospitalização. Casos raros podem requerer cirurgia para corrigir o problema.

gastroenterite

também chamada de gripe estomacal é uma doença temporária causada por um vírus que afeta principalmente o estômago e intestinos com diarreia, náuseas e vómitos., A gastroenterite pode ser tratada pelo seu médico regular.azia ou GERD (doença de refluxo gastroesofágico) é uma situação em que os sumos gástricos e/ou alimentos e fluidos do fluxo estomacal de volta para o esófago. Isto pode ser causado quer por excesso de comida ou comer certos alimentos como citrinos ou alimentos gordos e picante, ou mesmo pode ser um resultado de algumas graves condições médicas subjacentes, como uma hérnia hiatal. Hiatal hérnia é uma condição em que o estômago empurra para o peito através de alguma abertura no diafragma., Na maioria dos casos, a azia é aliviada por um antiácido e/ou alterações de dieta e estilo de vida, tal como recomendado pelo seu médico. No entanto, a azia pode imitar condições subjacentes mais graves, como doenças cardíacas. Nestes casos, as dores no peito são acompanhadas de sudação, atordoamento e/ou náuseas e antiácidos não parecem ajudar. Nestas condições, deve procurar-se assistência médica imediata.o gás no aparelho digestivo entra no aparelho digestivo, quer por ingestão de ar, quer por decomposição de alimentos, particularmente no cólon, por bactérias., Esta coleção de gás pode causar inchaço, dor e desconforto no abdômen. O gás é frequentemente liberado por arroto (arroto) ou flatulência (Peido). Algumas situações podem precisar de medicamentos para libertar o gás e/ou uma mudança na dieta para reduzir a formação de gás. A aerofagia ou a deglutição do ar podem ser reduzidas através da remoção das causas, nomeadamente, comer e beber demasiado depressa, mastigar gengivas, fumar e usar próteses dentárias soltas.

hepatite

a inflamação do fígado, principalmente devido a infecções virais, é conhecida como hepatite., Existem seis tipos de hepatite, nomeadamente, hepatite A, hepatite B, Hepatite C, hepatite D, hepatite E e hepatite G. A hepatite A é causada por contato fecal-oral que é por comer alimentos ou água potável que está infectado com fezes. A hepatite B é transmitida de uma pessoa infectada por entrar em contacto com fluidos corporais como saliva, sangue, sémen ou secreções vaginais. Também pode ser transmitida a um bebé nascido de uma mãe infectada. A hepatite C é transmitida principalmente por contato com o sangue infectado, mas também pode ser transmitida por contato íntimo ou para um bebê nascido de uma mãe infectada., As infecções por hepatite B ou hepatite C são mais graves e têm uma maior taxa de mortalidade em comparação com a hepatite A. vacinações efetivas estão disponíveis para hepatite A e hepatite B. hepatite D acontece em pessoas afetadas por hepatite B. semelhante à hepatite A, hepatite e é também causada por contato fecal-oral. No entanto, é menos comum do que a hepatite A e só é encontrada em países pouco desenvolvidos. A última forma de hepatite é hepatite G. embora muito pouco se saiba sobre esta forma, acredita-se que se espalha através do sangue especialmente encontrado em Usuários de drogas IV., Geralmente não apresenta sintomas clínicos.

doenças inflamatórias intestinais

colite ulcerosa

nesta doença inflamatória intestinal, o revestimento interno do cólon e do recto fica inflamado. Esta é uma doença crônica com uma causa desconhecida. Geralmente não afeta o intestino delgado, embora às vezes o íleo (a parte do intestino delgado que se junta com o intestino grosso) pode ser afetado. Os sintomas causados nesta condição, como diarréia e cãibras, são aliviados com medicamentos que acalmam a inflamação., No entanto, você pode precisar de hospitalização para tratar a desnutrição e/ou a perda de sangue, fluido e sais. Em muito poucos casos, um paciente pode precisar de cirurgia, especialmente quando há risco de hemorragia excessiva, um cólon perfurado ou um risco de câncer.esta doença inflamatória intestinal, de causa desconhecida, afecta as camadas mais profundas do intestino, principalmente o íleo terminal, mas pode estender-se a outras partes do tracto digestivo., Embora não haja cura certa para a doença de Crohn, medicamentos são dados para diminuir a inflamação e suplementos podem corrigir deficiências nutricionais. Cirurgias que removem parte do intestino, ileostomia, colostomia etc. são feitos em certos casos que podem ajudar, embora não pode ser completamente curado por cirurgia. Existe o risco de que a cirurgia possa afetar a área ao lado da seção removida do intestino.esta é uma doença funcional do intestino, principalmente do cólon., Quando monitorada de perto a doença não pode ser visto, mas causa sintomas como dores, inchaço, alterações nos hábitos intestinais, etc. A causa exata desta desordem é desconhecida, mas acredita-se que seja causada por estresse emocional e/ou dieta imprópria. Os médicos geralmente tratam este distúrbio com alterações na dieta e medicamentos como antidepressivos, laxantes, tranquilizantes, etc. Eles também podem incluir um suplemento de fibra. No entanto, ao utilizar estes medicamentos o paciente pode ter tendência a ficar dependente de laxantes ou tranquilizantes que podem ter um grande efeito sobre o seu estilo de vida.,a intolerância à Lactose é uma enzima produzida no intestino delgado que ajuda a decompor a lactose (encontrada nos produtos lácteos) numa forma que pode ser facilmente absorvida pelo sangue. Quando há falta de lactase, o organismo não consegue digerir a chamada intolerância à lactose. Isto é geralmente causado por lesões no intestino delgado. Não há tratamento para melhorar a capacidade do organismo para produzir lactase, mas os médicos podem sugerir mais enzimas lactase. A intolerância à Lactose é controlada com alterações na dieta.,úlceras pépticas

uma ferida aberta ou lesão na pele ou na membrana mucosa é chamada de úlcera. Uma úlcera péptica é uma úlcera no revestimento do estômago e duodeno. Em particular, a úlcera do estômago é conhecida como úlcera gástrica enquanto a do duodeno é chamada úlcera duodenal. O estresse e a dieta costumavam ser considerados como a causa desta doença; mais tarde descobriu-se que o ácido clorídrico e a pepsina (os ácidos estomacais) estavam contribuindo para esta doença. No entanto, pesquisas recentes têm mostrado que a principal causa é uma infecção com uma bactéria conhecida como Helicobacter pylori., Estas úlceras podem levar a complicações graves como sangramento, perfuração (um buraco) ou mesmo estreitamento e obstrução. Estes podem ser tratados por mudanças de estilo de vida e medicamentos prescritos pelo seu médico. Pacientes que não respondem a medicamentos ou desenvolvem complicações podem precisar de cirurgia como uma vagotomia, antrectomia ou pyloroplastia realizada no local da úlcera.como qualquer outra parte do corpo, o trato digestivo também pode ser infectado com câncer. Os mais comuns são o cancro do estômago e o cancro colorectal., O que causa estes cancros em Desconhecido, mas acreditava que as células no estômago ou cólon e recto se tornam cancerosas devido aos fatores de risco como dieta, tabaco, álcool, H. pylori em caso de câncer de estômago e idade, dieta, pólipos, colite ulcerativa, história pessoal/familiar em caso de câncer colorectal. O tratamento inclui cirurgia para remover os tecidos cancerosos (como gastrectomia ou ressecção segmental do cólon), radioterapia e quimioterapia. Os cancros são tratados por um oncologista.

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