a “cerveja típica do mercado de massas” é de cerca de 5% ABV (álcool em Volume). Pense Budweiser, Miller High Life, etc. No entanto, com o crescimento da cerveja artesanal no mercado de massas, uma das coisas que (felizmente!) tornou-se mais comum são mais ABV, boozier, cervejas mais pesadas., A idéia de um ABV superior não é apenas para você desperdiçado – ele pode vir do uso de diferentes ingredientes e métodos de cerveja, ele pode ser usado para criar experiências diferentes em seu paladar, e também muitas vezes apenas ir naturalmente com diferentes gostos que o cervejeiro pode estar indo para.
muitas vezes, ABV superior pode significar que você desiste do gosto a favor da bebedeira. Isso assusta algumas pessoas até mesmo de tentar uma cerveja alta ABV.Não temas! Identificamos 7 cervejas com elevado teor alcoólico em Volume (ABV) que são realmente deliciosas.
para o propósito deste artigo, estamos dizendo que qualquer coisa acima de 8% é alta ABV., (Obviamente há ABVs mais elevados por aí – e nós classificamos alguns abaixo de até 20% – mas ir tão alto e ainda gosto incrível é uma tarefa difícil para os cervejeiros!)
Troegenator Duplo Bock
- ABV: 8.2%
- Cervejaria: Troegs
Fabricado por Troegs, o Duplo Bock é bastante achocolatado. É espessa e” mastigada ” com notas intensas de caramelo também. Abrir a garrafa vai dar-te um aroma de Natal com canela e pão de gengibre. (Sim, O Natal tem seu próprio perfume!além do caramelo, Você também pode saborear mash doce e frutos de pedra secos.,
é este tipo de complexidade de sabor que muitas vezes pode ajudar a mascarar a maior bebedeira das cervejas high-ABV. Tenha cuidado – então-se ele sabe muito bem para você também, certifique-se de que você não tem muitos!
Delirium Tremens
- ABV: de 8,5%
- Cervejaria: Cervejaria Huyghe
muitas Vezes eleita a melhor cerveja do mundo, Delirium Tremens um soco com 8,5% ABV, sem dar nada em sabor. Tem um sabor longo, seco, ligeiramente amargo. O seu odor é ligeiramente maltado, o que dá um toque agradável de álcool e especiarias.,
“Delirium Tremens foi nomeado como a” melhor cerveja do mundo ” em 1997 e ganhou uma medalha de ouro durante o Campeonato Mundial de cerveja em Chicago em 1998. As outras cervejas da cervejaria também ganharam vários prêmios.”
– Andrew Thomas, VinePair
G’Knight Imperial Vermelho
- ABV: 8.7%
- Cervejaria: Oskar Blues Cervejaria
Essa cerveja foi fabricada com um fundo impressionante. Há uma citação na lata dizendo: “Se você conhecia o homem por trás deste tributo, esta cerveja não precisa de explicação., Se não o fizeste, pedimos desculpa.é um tributo a Gordon Knight, um veterano do Vietnã, que morreu lutando contra o incêndio de Lyons, Colorado forest fire em 2002.além de ser um soldado, Knight também foi um piloto de helicóptero, um entusiasta de Cerveja, e o próprio brewer. É levemente carbonatado com sabor de chá, e lhe dá um acabamento surpreendentemente suave.
De Dolle Dulle Teve 10º
- ABV: 10%
- Cervejaria: De Dolle Brouwers
Quando traduzido, o nome desta cerveja é chamado de “Louco Cadela.”É uma mistura de malte com rebuçados brancos na chaleira e referenciados.,esta é uma cerveja frutada, cheia de aroma e diversão para beber com um toque de caramelo.ao beber esta cerveja, você vai provar um toque de sabores diferentes como pêssego, damasco, passas, bourbon, fudge, pimenta branca, e muitos mais.
Japanese Green Tea IPA
- ABV: 10.1%
- Brewery: Baird Brewing Company, Ishii Brewing Co., Stone Brewing Co.
A double IPA with an ABV of 10.1%, this beer is brewed by 3 different brewing companies Baird, Ishii, and Stone.,os cervejeiros disseram que esta cerveja é uma “extensão da nossa mentalidade de ‘E se'” e eles levaram-na para o próximo nível, fabricando uma cerveja feita de chá verde. O sabor do chá é delicado, e o acabamento hop não é muito.amante do IPA? Aqui estão algumas das nossas outras cervejas favoritas da IPA.
Bourbon County Brand Coffee Stout
- ABV: 12.9%
Brewery: Goose Island Beer Company
Esta cerveja Imperial envelhecida em barris de Bourbon é feita a partir de 2 linhas, malte Preto, Caramelo, Chocolate, Munique e cevada assada., Seu sabor é dominado por café, chocolate escuro, baunilha e madeira.esta cerveja é perfeita para aqueles que gostam de Cerveja e café ao mesmo tempo.o café Intelligentsia influencia fortemente o seu gosto e, além disso, está alojado em barris bourbon de Heaven Hill por oito meses.esta é uma das cervejas mais fortes da nossa lista, com um teor alcoólico de 15-20%., O doce cítrico, o piney, os aromas florais do hop, quase como um doce aroma desta cerveja imperial IPA certamente vai deixá-lo querendo mais. o seu sabor dar-lhe-á hoppy com algum carácter de resina de lúpulo, e a sua experiência de boca irá trazer-lhe um ligeiro revestimento com uma amargura persistente.a cabeça de Dogfish considera esta cerveja como o Santo Graal para as cabeças de hopheads.Pensamentos finais sobre cerveja de alta qualidade Agora tens a ideia das cervejas com álcool para experimentar., Há muitas outras opções de cerveja de alto teor alcoólico lá fora e para ser honesto, esta lista é apenas a ponta do iceberg.
