Camarão e Grits Estilo do Sul com Queijo de Grãos

Este delicioso Camarão e Grits receita vai deixar você lamber o prato e anseio por mais. Os camarões são cozinhados com tempero Cajun, pimenta vermelha, cebola verde, bacon crocante e alho, todos enrolados numa cama de queijo cheddar., Este prato vem junto muito rapidamente e é um favorito da família e amigo.

portanto, contra o meu bom senso, no que diz respeito ao bom senso, tenho estado a cozinhar e a criar algumas receitas do Sul. Quando eu digo sul (pelo menos neste caso) estou me referindo a Louisiana Cajun e receitas crioulas. Não me interpretes mal, adoro o que criei e, a propósito, também as minhas papilas gustativas. As pessoas desta região do Sul realmente sabem cozinhar e são extremamente apaixonadas por isso., Eles levam suas receitas e cozinhar tão a sério que eu vou receber e-mails e comentários aqui e nas redes sociais sobre como eu deveria ter feito isso em vez disso. O comentário vai ler algo assim, não! Não! Não! É este ingrediente e não aquele. Oh bem, eu adoro cozinhar e eu acho que este camarão e grãos estilo sulista é a minha nova receita favorita!se é de Louisiana e está a ler este post, por favor, dê um desconto a uma rapariga do Midwest. Eu sei que vocês levam os vossos cozinhados a sério!, Eu obtê-lo no entanto cozinhar é sobre adaptar e mudar uma receita para o seu próprio gosto, quer e regiões. Ninguém aqui no Midwest acha que tem o fim tudo é para ravioli torrado. Apesar de termos sido os primeiros a deixá-lo cair numa fritadeira e fazer com que o crocante Deleite se torne nacional. Por isso, se queres encher esses ravioli com lagosta em vez de carne e salsicha, vai em frente! Por que não molhá-los em molho de Cajun em vez de molho de tomate? Isso seria delicioso e eles ainda poderiam ser chamados ravioli torrado e todos iriam adorá-los!,

como se faz camarão e grãos ao estilo Sul!

cozinhe os grãos

primeiro vamos iniciar os grãos e o camarão descascado. Ferva a água e adiciona as grãos e o sal. Cozinhe até terna e retire do calor, misture a manteiga, a nata e o queijo cheddar. Enquanto isso, descascar o camarão removendo as caudas, e devein se ainda não feito.

cozinhar a mistura de camarão

em grande frigideira sobre o calor médio cozinhar bacon até crocante. Remover para toalhas de papel para drenar. Uma vez esfriou grosseiramente o bacon., Não limpe a frigideira nem remova a gordura de bacon. Com o calor médio adiciona o camarão, borrifa com tempero crioulo e pimenta de caiena. Cozinhe por cerca de um minuto por lado. Retirar e colocar no prato. Aquece um pouco de óleo de canola sobre o calor médio. Adicione a pimenta vermelha e cozinhe por um a dois minutos. Adicione a cebola verde, alho e cozinhe por mais um minuto. Recolhe o bacon e o camarão na frigideira. Adicionar o caldo de galinha à frigideira e agitar para combinar. Deita-te sobre as papas de queijo e serve imediatamente.o que são grãos de aveia?,

as Chances são de que você não é do Sul se você está se perguntando o que são grãos. Os grãos são feitos de milho moído, geralmente milho dentado. Este milho em particular é mais estaladiço e menos doce do que a maioria das variedades que produzem uma textura suave e cremosa quando cozido. De lá você vai encontrar três tipos de grãos, grãos de pedra, grãos rápidos e grãos instantâneos.os grãos moídos de pedra são grosseiramente moídos, produzindo mais sabor de milho, mas menos cremosidade. Uma vez que são menos processados armazená-los no congelador., Eles levam cerca de quarenta minutos para cozinhar de acordo com o plano.os grãos rápidos são muito mais finos do que os grãos de pedra. Estes grãos cozinham mais cremosos e mais suaves que grãos de pedra em cerca de cinco a sete minutos. Eles são geralmente encontrados no mesmo corredor da mercearia como a aveia. Estas são as grãos que uso para esta receita.os grãos instantâneos são pré-cozidos e desidratados, por isso só precisa de adicionar água a ferver. Estão em pequenos pacotes de papel como papas de aveia instantâneas., Grãos de aveia instantâneos não têm tanto sabor como Chão de pedra ou grãos rápidos. Eles são perfeitos para um café da manhã super rápido, mas eu não sugiro que eles para esta receita.

notas de receita e dicas úteis

• grãos rápidos funciona melhor para esta receita. Ferva a água e adiciona o sal e as grãos. Voltar a ferver e agitar para combinar. Cubram-se, queimem-se e cozinhem até ficarem tenros e cremosos. Misture o creme, a manteiga e o cheddar afiado. É simples assim.Use bacon fumado de boa qualidade e não deite fora a gordura de bacon.utilizar água doce camarão descascado grande., Coloque – os sobre o calor médio na gordura de bacon. Não exageres. Só precisam de um minuto de cada lado. Eles serão adicionados de volta à panela na segunda parte da receita.polvilha o tempero no camarão enquanto está na panela. É fácil de fazer e trabalha para sear no camarão.
• Sirva esta receita o mais rápido possível. O camarão não aquece bem. Ele pode facilmente ficar super cozido e rubbery.

Qual é o melhor camarão a usar para camarão e aveia?,adoro comprar 21-25 count por libra de camarão selvagem capturado para esta receita. É provável que sejam congelados ou previamente congelados (depois descongelados para venda). Quase todos os camarões vêm congelados, mesmo se eles são apresentados em seu contador de marisco do bairro (a menos, claro, você vive na costa). Eles podem vir descascados e deveinados, o que lhe poupa um pouco de tempo. Estes camarões são o tamanho perfeito para esta receita e são super saborosos.outras receitas de camarão que você vai adorar!,massas alimentícias de camarão Cajun durante a caça a receitas mais deliciosas? Facebook, Instagram e Pinterest seguem uma mulher de cidade pequena. “ca18b179c8 “”ca18b179c8 “”div18b17c8 “”div> div>” div>div >

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1 1/2 xícaras desfiado afiada cheddar

Camarão

• 6 fatias de bacon defumado
• 1 quilo de camarão grande, descascadas e s / tripa
• 2 colheres de chá de tempero Cajun
• 1/8 colher de chá de terra pimenta-de-caiena
• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• 1 pimentão vermelho picado
• 3 cebolinha verde picada
• 3 dentes de alho picados
• 1/4 de xícara de baixo sódio de frango ou caldo de legumes

Instruções

1. Trazer a água para ferver; adicione o grão e sal., Cozinhe por 5-7 minutos ou até estar tenro. Retirar do calor, misturar manteiga, nata e queijo cheddar.em grande frigideira sobre bacon cozido a meio do calor até crocante. Coloque em toalhas de papel para drenar, reservando gordura de bacon. Coarsely chop bacon uma vez arrefecido. Adicionar camarão à gordura de bacon com calor médio. Polvilhar com tempero Cajun e pimenta cayenne. Virar camarão após um minuto; e cozinhar por mais um minuto. Retirar para o prato.adicionar óleo vegetal à frigideira com calor médio. Adicionar pimenta vermelha e cozinhar até um pouco terno; 2-3 minutos. Reduzir o calor para baixo., Adicione cebola verde e alho e cozinhe por 1 minuto. Adicionar caldo de galinha à frigideira e agitar. Devolve camarão e bacon à frigideira e aquece durante 1 minuto.mistura de camarão com colher sobre grãos de queijo. Serve imediatamente.

Notas

• Rápida grãos funciona melhor para esta receita. Ferva a água e adiciona o sal e as grãos. Voltar a ferver e agitar para combinar. Cubram-se, queimem-se e cozinhem até ficarem tenros e cremosos. Misture o creme, a manteiga e o cheddar afiado. É simples assim.,Use bacon fumado de boa qualidade e não deite fora a gordura de bacon.utilizar água doce camarão descascado grande. Coloque – os sobre o calor médio na gordura de bacon. Não exageres. Só precisam de um minuto de cada lado. Eles serão adicionados de volta à panela na segunda parte da receita.polvilha o tempero no camarão enquanto está na panela. É fácil de fazer e trabalha para sear no camarão.
• Sirva esta receita o mais rápido possível. O camarão não aquece bem. Ele pode facilmente ficar super cozido e rubbery.,palavras-chave: como fazer camarão e lagosta, camarão cajun e lagosta, camarão de queijo e lagosta