Começar com frescos, pêssegos maduros. Eles devem sentir-se pesados pelo seu tamanho, ter um pouco de dar perto do caule (ou extremidade do caule), e eles devem cheirar a pêssegos. Se você não está confiante em sua capacidade de escolher um pêssego maduro, aprenda a comprar pêssegos.o foco aqui é descascar pêssegos inteiros, e é a melhor maneira de descascar mais do que um ou dois pêssegos., Se, no entanto, só tiver um ou dois pêssegos para descascar, descasque-os depois de picar e corte-os. Aprende a cortar pêssegos.se tiver mais do que um par de pêssegos para descascar, a primeira coisa a fazer é ferver um pote de água. Se você tem um pote grande o suficiente para segurar todos os pêssegos, usá-lo; se não, você pode facilmente trabalhar em lotes, então não precisa se preocupar.por que precisa de água a ferver?, Você vai estar apagando os pêssegos-mergulhando-os brevemente em água fervente, o que vai separar a casca da fruta por baixo, tornando o trabalho de remover essa casca super fácil.
a Pontuação final de Cada Pêssego
While the water is coming to a boil, use a sharp paring knife to make a small ” x ” through the skin at the base of each peach. Você está simplesmente marcando a pele aqui, então mantenha os cortes rasos.,
Você também vai querer preparar uma grande tigela de água gelada, então depois que os pêssegos têm seu banho quente você pode esfriá-los imediatamente.
Escalde o Pêssegos
Coloque os Pêssegos Em um Banho de Gelo
Use uma colher com pontos para transferir os pêssegos brancos para a taça de água gelada. Deixa-os arrefecer, cerca de 1 minuto. Drenar os pêssegos e secá-los.”C064713c9e””div> “” div “”id=” b93fd1a64 “””div>
“figcaption” ” Peeling a blanced Peach.Molly Watson (figcaption)
escorregue a pele dos pêssegos usando seus dedos para simplesmente pegar e puxar a casca ou uma faca de corte para raspá-la um pouco, se preferir., Depois de esfriar, a casca realmente vai sair tão facilmente.
Descascadas Pêssego
comer pêssegos pelados por conta própria, com gelado ou chantilly, servir o iogurte mais espesso ao estilo grego, ou adicioná-los a taças de cereais ou saladas de frutas. Eles também são deliciosos em uma torta de pêssego caseira.tem toneladas de pêssegos à mão?, Veja como é fácil congelar pêssegos para desfrutar no final do ano!
