todos sabemos que as peras estão entre as frutas mais amadas, mas as pessoas são muitas vezes confundidas sobre como escolher uma pêra do supermercado. Quando estão Maduros? Como hei-de saber? Como colher peras da mercearia? Vamos ajudar a esclarecer todas as suas perguntas, para que você possa experimentar o pico de sabor peras.as peras são um fruto único porque melhor amadurecem da árvore. Temos de ter presente que as peras são colhidas quando o fruto está completamente maduro, mas não está completamente maduro., Isso mantém o sabor em um pico e impede a carne macia de se tornar granular. Ao contrário de outras frutas, as peras amadurecem de dentro para fora. A maturidade completa de uma pêra é atingida por ser armazenada à temperatura ambiente.
no supermercado
as Mercearias geralmente mantêm em exposição peras totalmente maduras, mas menos maduras, para que possam mantê-las em exposição durante vários dias, sem que se tornem demasiado Maduras. Eles também querem garantir que as peras vai amadurecer em casa para que os clientes possam experimentar o sabor “pearfect”.,
então como você escolhe uma pêra ou sabe se está madura ou não? Temos algumas dicas:
- Verifique O neck™ para a maturação. Aplicar uma ligeira pressão no pescoço da pêra com o polegar e, se esta se apresentar à pressão, escolher peras firmes com o caule intacto.se a barriga da pêra for macia, é provável que esteja sobre-madura, mas essas peras ainda são boas em sopas e batidos.,
Como conservar
se as suas peras estiverem maduras quando as comprar, queira utilizá-las imediatamente ou pode refrigerá-las durante um período máximo de 5 dias para ajudar a abrandar a maturação. Se as suas peras forem firmes e ainda precisarem de tempo para amadurecer, deixe-as à temperatura ambiente. Certifique-se de que você os verifica diariamente para garantir que você pegá-los em sua maturidade perfeita.assim que cortar ou cortar a pêra, a oxidação fará efeito. É um processo natural que ocorre quando a carne da pêra é exposta ao oxigênio., A fim de diminuir a oxidação, você pode usar suco de limão para lhe dar um pouco de tempo extra! Caça levemente pêras e também pode atrasar o processo de browning. Mas como regra geral, sugerimos que você coma uma pêra cortada logo após ser cortada, a fim de maximizar o perfil de sabor.o que mais pode fazer com as peras enquanto estão a amadurecer em casa? Você pode usá-los como uma decoração natural e rústica. Você pode simplesmente colocá-los em uma tigela de frutas, ou você pode fazer um centro de mesa que fará uma adição elegante para a sua tablescape.,nutrientes de uma pêra não só são deliciosamente doces e suculentos, como também são bons para a sua saúde. As peras não contêm gordura, não têm colesterol e não têm sódio! Uma pêra de tamanho médio contém apenas 100 calorias, e eles também são uma excelente fonte de fibra e vitamina C. uma pêra média não só satisfaz uma porção inteira de fruta, mas também fornece 190 mg de potássio, que é considerado um nutriente sub-consumido pelas Diretrizes Dietéticas para os americanos (bem como fibra e vitamina C)., As peras são conhecidas como um alimento nutritivo denso, que é qualquer alimento que fornece nutrientes vitais (tais como vitaminas e minerais), com calorias relativamente baixas. Alimentos ricos em nutrientes também são geralmente mais elevados em fibra e água, e com estes componentes, eles tendem a nos fazer sentir cheios mais rápido e mais longo.
Como Servir as Peras
5 Maneiras para Cortar uma Pêra
pequeno-Almoço – Pêra-Almoço Popovers
A Pêra Popovers são um elegante e pequeno-almoço delicioso receita que é fácil de fazer., O simples batedor é chicoteado no liquidificador e derramado em uma lata de muffin cheio de peras quentes e temperadas com canela. Depois de 25 minutos no forno, tornam-se leves, fofos e irresistivelmente Castanhos. Veja a receita completa aqui.as peras oferecem um elemento fresco e refrescante em qualquer salada e melhora o sabor dos produtos hortícolas. Tanto os pepinos como as peras são ideais para se transformarem em fios giratórios, Tipo macarrão. Esta salada crocante é óptima para um almoço leve, cheio de sabor., Veja a receita completa aqui.
Snack – Pêra Brinde
Ignorar o pão. Tosta a tua variedade favorita de peras e usa as tuas coberturas favoritas: bananas, abacate, queijo ricotta, tomates, pepinos e salame, para citar alguns. As combinações são infinitas. Veja algumas possibilidades aqui.,C59d9e030b
p>peras, cebolas doces, nozes e gorgonzola pizza de pão achatado com sabor e um pouco crocante. Esta receita é uma maneira de elevar a sua noite de pizza com a família! Veja a receita completa aqui.esta tarte de pêra deliciosa canta com sabor a pêra fresca!, Avelãs torradas e moídas acrescentam uma torrada que combina bem com as peras Anjou frescas. Veja a receita completa aqui.
Drink-Tangy Pear Mojito
Esta bebida deliciosamente refrescante é ligeiramente doce e um pouco picante, tornando-se o equilíbrio perfeito dos sabores. É especialmente fácil se misturado antes do tempo. Esta bebida é perfeita para o seu próximo encontro com amigos ou família! Veja a receita completa aqui.
Perfeito “Pêra”ings – Pêra, Queijo & Vinho
Elegante e delicioso!, Os tabuleiros de Pêra e queijo elevam a tua próxima festa ou reunião familiar. O truque é escolher o queijo e pêras certos para servir juntos, e temos um guia “pêra”fect para ajudá-lo. Veja os pares aqui.as peras americanas são cultivadas no noroeste do Pacífico (Washington e Oregon), e produzem 84% da colheita de pêra fresca do país. Para mais informações sobre EUA Pears visite www.USAPears.org Facebook, Instagram e Pinterest.e para mais receitas e ideias, mantenha-se conectado através de qualquer um dos seus canais de mídia social, incluindo Facebook, Twitter, Instagram e Pinterest.,