Esta iguaria, precisa de pouca ou nenhuma introdução como a maioria de nós estão muito familiarizados com ele, mas esta receita vai ser provavelmente o mais fácil e o melhor crocante pernas de frango frito receita de sempre, porque é menos intimidante quando comparada com a maioria de frango frito receitas, ele usa alguns ingredientes simples, e o resultado é extremamente crocante e estaladiço de pele, com uma carne que é úmido e macio.,
Receita De Frango Frito Crocante
as coxas de frango são sempre as favoritas por aqui. Você vai adorar o sabor delicioso destas baquetas fritas temperadas com paprika, pó de cebola, pó de alho, e pimenta preta com uma pitada de pimenta em pó para adicionar sabor.estas baquetas de frango frito são uma excelente adição a qualquer piquenique, reunião de família, ou um tratamento especial para o jantar. Você pode servir esta receita de frango frito como uma guloseima ou com os seus lados favoritos para o jantar como salada de batata.,
Como faço um frango frito com sabor?
Esta receita utiliza o leite inteiro e os ovos como ingredientes húmidos. No entanto, você pode usar leitelho no lugar de leite inteiro, se é isso que você prefere.os ingredientes secos são farinha e especiarias e não há necessidade de marinar o frango desde que você tempere sua mistura de leite com sal e pimenta preta. Se não a temporizares, vais perder o sabor. Confia em mim!, se seguir estes passos fáceis, o seu frango frito transformar-se-á numa concha exterior que adora morder, com um interior húmido e macio, por isso não se esqueça de saltar qualquer passo. em primeiro lugar, fazer uma mistura de leite, ovos, sal e pimenta preta. Reservar. a seguir, combinar a farinha com as especiarias. Mistura bem.coloque bem as pernas no interior da mistura de ingredientes secos e do revestimento. Em seguida, transferi – lo para a mistura de leite. Casaco bem.finalmente, transfira as pernas para a taça de ingredientes secos e bata bem até as pernas ficarem revestidas., Neste momento, o frango está pronto para ser frito. se quiser as peças extra crocantes, redifique na mistura de leite de ovo e farinha temperada. fritar estas pernas de frango com manteiga. O óleo na panela deve chegar a 350 graus para o melhor crispamento da massa de frango frito. Você vai virar a galinha em parte através do processo de fritagem até que toda a baqueta está crocante e browned—cerca de 12 a 15 minutos., certifique-se de colocar o seu frango frito num prato forrado com toalhas de papel para absorver o óleo extra e permitir que o seu frango frito descanse durante 1-2 minutos antes de servir.
quanto tempo demora a fritar Pernas de frango?
uma perna média de galinha vai demorar aproximadamente 12 a 15 minutos quando pan-fritura profunda, mas também é aconselhável verificar a temperatura interna do frango para garantir que a carne é cozida a 165 graus Fahrenheit.porque é que o meu frango frito não está crocante?,não há nada pior do que ter um plano para desfrutar de um frango frito só para descobrir que o frango não está crocante. Se isso acontecer, então você teve seu óleo muito frio. é importante manter a temperatura adequada de óleo de 350 graus para obter as suas baquetas de frango frito a textura estaladiça certa.se o calor for muito baixo, levará mais tempo para o seu frango cozinhar e, por sua vez, deixá – lo com frango oleoso, muito denso que não vai deixar as suas papilas gustativas felizes.,
Frango Frito
OBSERVAÇÕES:
- eu usei o óleo de amendoim, devido ao seu alto ponto de fumo e bem…….gosto e eu aconselhá-lo-ei a fazer o mesmo ou melhor ainda usar óleos como Grapeseed, Canola, milho, azeitona, sementes de sésamo ou girassol.eu sei que há duas equipas quando se trata de lavar ou não lavar o frango antes de cozinhá – lo-isto é totalmente contigo.,Sinta – se à vontade para usar qualquer parte de frango da sua escolha, desde que seja cortado em pequenas porções-quando a peça de frango é muito grande, vai levar um tempo mais longo para cozinhar e a parte exterior pode tornar-se excessivamente browned antes de se tornar totalmente cozido no interior.
Este post apareceu pela primeira vez em cheflolaskitctchen.,com em 12 de Maio de 2016
Outro Favorito de Frango Receitas
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- Fácil de Todo o Frango Assado
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- Peri-Peri Frango
- Jamaicana Jerk Chicken
crocante de frango frito baquetas
1 Tbsp Paprika
Instructions
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Combine the Flour, Onion powder, Garlic powder, Paprika, Black pepper, and Chili powder together in a large bowl and set it aside.,
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misture o leite, ovo, sal e pimenta em uma tigela separada e ponha de lado também.
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Mergulhe o Frango primeiro na farinha temperado, em seguida, transferi-lo para o leite e a mistura de ovos e, finalmente, de volta para a Farinha de trigo.
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Fry in a preheated oil of about 350 Fahrenheit turning over in between the frying process till it’s fully cooked on the inside and golden brown on the outside.,
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Remove from heat and drain on a paper Towel to remove any excess Oil. ENJOY!
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Nutrition
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