Em 1946, Fisher estava cantando com as bandas de Buddy Morrow e Charlie Ventura. Ele foi ouvido em 1949 por Eddie Cantor no Grossinger’s Catskill Resort Hotel no Cinturão de Borscht. A chamada descoberta de Fisher por Cantor foi mais tarde descrita como um arranjo totalmente manipulado por Milton Blackstone, diretor de publicidade de Grossinger. Depois de se apresentar no programa de rádio de Cantor, ele foi um sucesso instantâneo e ganhou exposição nacional. Ele então assinou um contrato de gravação com a RCA Victor.Fisher foi transferido para os EUA., Exército em 1951, enviado para Fort Hood, Texas para treinamento básico, e serviu um ano na Coreia. De 1952 a 1953, ele foi o solista vocal oficial para a banda do Exército dos Estados Unidos (o próprio Pershing) e um membro da seção tenor da banda do Exército dos Estados Unidos Chorus (um elemento do próprio Pershing) designado em Fort Myer no distrito militar de Washington, D. C. Durante seu período de serviço ativo, ele também fez aparições ocasionais na televisão, em uniforme, introduzido como “PFC Eddie Fisher”., Depois de sua alta, ele começou a cantar em melhores clubes noturnos e teve uma série de televisão, Coke Time com Eddie Fisher na NBC (1953-1957). Fisher também apareceu no Perry Como Show, Club Oasis, Martha Raye Show, Gisele MacKenzie Show, Chesterfield Supper Club e George Gobel Show, e estrelou em outra série, o Eddie Fisher Show (NBC) (1957-1959, alternando com a série de Gobel).a boa aparência de Fisher e a voz forte e melodiosa do tenor fizeram dele um ídolo adolescente e um dos cantores mais populares do início dos anos 1950., Ele tinha 17 canções no Top 10 nas paradas musicais entre 1950 e 1956 e 35 no Top 40. Em 1957, ele assinou um contrato de US $ 1 milhão com o recém-inaugurado Tropicana Las Vegas para aparecer lá um mínimo de 4 semanas por ano por 5 anos.em 1956, Fisher costarred com a então esposa Debbie Reynolds no Musical Comedy Bundle of Joy. Ele desempenhou um papel dramático no drama Butterfield 8 de 1960 com a segunda esposa Elizabeth Taylor. Seu melhor amigo foi showman e produtor Mike Todd, que morreu em um acidente de avião em 1958., O caso de Fisher, o divórcio de Reynolds e o subsequente casamento com Taylor, viúva de Todd, causaram um escândalo no mundo do espectáculo. Devido à publicidade desfavorável em torno do caso e divórcio, a NBC cancelou a série de televisão de Fisher em março de 1959.a partir do outono de 1959, ele estabeleceu duas bolsas de estudo na Universidade Brandeis, uma para música clássica e outra para música popular, em nome de Eddie Cantor.
em 1960, ele foi deixado pela RCA Victor e brevemente gravado em sua própria gravadora, Ramrod Records. Mais tarde, ele gravou para a Dot Records., Durante este tempo, ele teve a primeira gravação comercial de “Sunrise, Sunset” de Fiddler no telhado. Isso tecnicamente conta como o maior padrão de Fisher pode reivindicar crédito para a introdução, embora raramente esteja associado a ele. Ele também gravou os álbuns Eddie Fisher Today e Young and Foolish (ambos 1965). O contrato Dot não foi bem sucedido em termos de vendas, e ele voltou para a RCA Victor e teve um hit menor em 1966 com a canção “Games That Lovers Play” com Nelson Riddle, que se tornou o título de seu álbum mais vendido., Quando Fisher estava no auge de sua popularidade, em meados da década de 1950, os singles, ao invés de álbuns, eram o principal meio para a emissão de gravações. Seu último álbum para a RCA Victor foi um tributo a Al Jolson, You Ain’t Heard nothing, lançado em 1968. Em 1983 ele tentou uma turnê de retorno, mas isso não foi um sucesso. O último álbum lançado por Eddie Fisher foi gravado por volta de 1984 pela gravadora Bainbridge. Fisher tentou impedir que o álbum fosse lançado, mas acabou por aparecer. O álbum foi produzido por William J. O’Malley e arranjado por Angelo DiPippo., DiPippo, um arranjador de renome mundial, trabalhou com Eddie inúmeras horas para melhorar seus vocais, mas tornou-se inútil. Suas últimas gravações (nunca lançadas) foram feitas em 1995 com a Orquestra Filarmônica de Londres. De acordo com o arranjador-maestro Vincent Falcone em sua autobiografia de 2005, francamente: apenas entre nós, essas faixas foram “o melhor Canto de sua vida”.”Fisher se apresentou em salas de concertos em todos os Estados Unidos e encabeçado em grandes salas de shows em Las Vegas. He headlined at the Palace Theater in New York City as well as London’s Palladium., No culminar de seu retorno ao palco do concerto em 1962, Fisher encabeçou um show da Broadway de cinco semanas no Winter Garden, chamando-o de um sonho de sua juventude desde que se apresentou no local que Al Jolson havia tornado famoso.Fisher criou interesse como um ícone da cultura pop. “I Want Eddie Fisher For Christmas”, de Betty Johnson, contendo referências a uma série de hit songs, alcançou o número 28 No “Music Vendor national survey” durante uma parada de 11 semanas no final de 1954.,Fisher tem duas estrelas na Calçada da Fama de Hollywood, uma para gravação, no 6241 Hollywood Boulevard, e outra para televisão, no 1724 Vine Street.
