- Yummly
Escocês Shortbread Cookies são derreter na boca boa! Amanteigados e deliciosos, estes simples biscoitos são a conversa do meu prato de biscoitos!
Quando se trata de cookies de Natal, há um cookie que tem o meu coração acima do resto. Biscoitos De Pão Curto., Estas pequenas picadas de felicidade têm sido uma fixação para mim durante anos. Costumava comprar sacos do pão curto do Walker à loja a toda a hora. Mas agora que sei como os biscoitos são fáceis de fazer em casa, não há como voltar atrás para mim.
ama esta receita? PRENDE-O PARA MAIS TARDE!
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tive a sorte de ter a minha amiga Christine a partilhar a sua receita de biscoitos comigo há alguns anos, depois de Mike a ter experimentado no jantar anual das Filhas da Escócia Burns., O Mike está a chatear-me para os fazer desde então. Deixem-me dizer-vos, os biscoitos dela não desiludiram. É a melhor receita de biscoitos de pão curto que já comi! Eu sou conhecido por adicionar alguns sprinkles em cima ao redor das férias para fazer biscoitos de Natal shortbread, mas você totalmente não precisa deles. Estes biscoitos de pão curto são perfeitos tal como são.
interjeção de momento pessoal! Eu não costumo falar muito sobre os bastidores por aqui, mas o Mike e eu somos ambos bateristas numa banda escocesa de gaita de foles – Banda Phoenix Pipe., O Mike toca há 18 anos em várias bandas, e eu estou nesta banda com ele há 4 anos. É mesmo a melhor altura! Através da banda, indo aos jogos de highland, e aprendendo sobre a minha história familiar graças ao meu avô…descobri que faço parte do Clã Macpherson. (Sim, eu sei que estou usando um tartan MacGregor. É o tartan da nossa banda.) E Christine que eu mencionei acima é parte do Clã Campbell, então sua receita é legítimo Escocês shortbread. Se alguma vez se encontrar nos jogos de highland, visite as tendas do clã e diga olá., É bastante comum terem pão curto caseiro na mão.
então o que se passa com os cookies shortbread? São uma maravilha de 3 ingredientes feita de farinha, açúcar e manteiga salgada. Têm uma textura macia e húmida com um sabor que te faz gemer. Nem estou a brincar. Mas o verdadeiro truque para um belo biscoito de pão curto é obtê-lo apenas a espessura certa, marcando-o para o tamanho certo (cerca de duas mordidas), e adicionando esses buracos assinatura no topo. Não Voes através desta receita. Fá-lo bem., Não leva muito tempo para se verificar novamente e ter biscoitos de pão curto perfeito.
como fazer biscoitos de pão curto
- bate açúcar e manteiga juntos até fluffy e pálido, cerca de 2 minutos.farinha de manjedoura e lentamente adicionar à mistura de manteiga. Batam juntos até serem combinados antes de adicionar mais farinha.transferir a massa para uma folha de panificação. Pressione a massa no prato de assar, marque a massa para delinear os biscoitos, e, em seguida, picar os tops com um garfo.coze durante 30 minutos.retire do forno e volte a marcar os cookies., Deixe arrefecer à temperatura ambiente.
Esta receita faz um MONTE de cookies! Com um lote fiz uma placa de tarte de 9 polegadas, uma placa de 9 polegadas x 9 polegadas, e uma placa de 9 polegadas x 13 polegadas de pão curto. Podia facilmente ter feito duas panelas 9 x 13, mas a variedade Faz-me feliz. Proximo. Normalmente corto o meu pão de acordo com a frigideira. A panela quadrada=”7791ecfcf6″>
as panelas rectangulares recebem peças rectangulares e a placa circular recebe cunhas., Se eu só usar 9 x 13 panelas, eu recebo cerca de 72 cookies (6 dúzias), mas tudo isso varia com o tamanho que você cortar seus cookies. Esta é uma grande receita que se destina a ser compartilhada!!
faminto por mais?,
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Escocês Shortbread Cookies
Julie Espy
Ingredients 1x2x3x
- 1 pound salted butter at room temperature (4 sticks)
- 1 cup sugar
- 5 cups all-purpose flour
Instructions
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Preheat oven to 350 degrees F.,
- em uma tigela grande, creme juntos manteiga e açúcar por cerca de 1 minuto.
