O bom, o mau e o estranho do bloody mary universo
Ninguém sabe quem inventou o bloody mary, ou mesmo se existe uma Maria. Pode ter acontecido no Paris Harry’s New York Bar, ou no New York’s 21 Club. Pode ser nomeado em homenagem à primeira rainha Maria da Inglaterra, ou uma estrela de cinema, ou uma pronúncia errada do nome Vladimir. A bebida é mais comumente consumida no brunch, onde é revestida com uma espera de 15 minutos por uma mesa. Você pode evitar a multidão e economizar dinheiro fazendo seus próprios bloody marys em casa., As misturas de bloody mary pré-feitas são fáceis de usar e têm o fascínio adicional de fazer você se sentir como se estivesse na primeira metade de um romance dos anos 80 sobre alcoólicos vagamente glamourosos.
para este artigo, tentei 11 misturas de bloody mary diferentes, variando de $ 2,60 a $ 16 por garrafa. Para eliminar variáveis, usei a mesma vodka (Stolichnaya) e suplementos limitados de aipo, azeitona e limão. O que descobri foi que as misturas de bloody mary podem ser feitas em qualquer orçamento. Aqui estão as melhores misturas de bloody mary que encontrei, mais algumas más e estranhas.,
Bom
Funcionários Apenas
De todos os bloody marys eu tentei, este gosto a mais, como algo que você estaria disposto a pagar r $10 para em um restaurante agradável, o que faz sentido, dado que os Funcionários Apenas é também um bom restaurante e cocktail bar). Sua mistura é uma mistura forte e espessa de Worcestershire, pimentos,rábanos, e não muito., É picante sem ser dominador, e salgado sem te fazer chegar à água. Este era definitivamente o meu favorito. Pode ser difícil de encontrar (Eu comprei-o do restaurante, mas você pode atualmente comprá-lo através Premier Gourmet), mas vale a pena o esforço.
<forte>Lord Darnley do</strong>
Se você não pode localizar uma garrafa de Funcionários Apenas (ou pretende usar o Amazon Prime), Lord Darnley é um bom substituto., Não é muito doce nem muito suave, e há uma quantidade decente de especiaria. Sirva isto para um grupo de amigos e todos ficarão totalmente felizes com isso. Ao mesmo tempo, não tem características fortes, por isso ninguém vai ficar espantado. É uma boa escolha B+, que é mais do que boa o suficiente. O lado negativo é que não é muito barato. Uma garrafa de $ 10.99 dá-te mistura suficiente para quatro bebidas. Adiciona a vodka, são quase 4 dólares por copo.,
<forte>V8 Bloody Mary Mix</strong>
V8 bloody mary mistura com o gosto que você bebe depois de um bom jogo de tênis em uma comunidade da aposentadoria, e eu digo isso como um elogio. Não há nada de artesanal nesta bebida; é perfeitamente suave e mal picante. Parece nutritivo. O gosto provavelmente não vai ganhar nenhum prémio, mas não está a tentar. Isto é um bloody mary normal. São 3,50 dólares por uma garrafa de 46 onças, que é basicamente grátis., Se queres um bom e barato bloody mary, esta é a tua melhor aposta. Também é a única mistura destas que posso imaginar a beber sem vodka.
<forte>Demitri do</strong>
ao contrário de todas as minhas outras misturas, Demitri é um bloody mary “tempero”—basicamente, uma hiper-concentração molho de churrasco-como o xarope que você tem que misturar com suco de tomate e a vodka. Uma garrafa de 15 dólares faz oito quartos, por isso esta também é boa com um orçamento., A mistura é um pouco vinagre demais para o meu gosto, e eu gostaria que fosse mais picante, mas definitivamente faz o trabalho feito, que é realmente o ponto de misturas em casa. O melhor elogio que posso fazer é que a descrição da Amazónia diz que a usam no Caesar’s Palace, P. F. Chang’s e Red Robin.,
O Mau
<forte>Melhor Chamada</strong>
Melhor Chamada tinha legal dos anos 80, os gráficos na parte da frente, e eu esperava que o seu gosto, de alguma forma, me lembra do filme Cocktail. Fiquei desapontada ao descobrir que a maioria sabia a ketchup. Sempre tive nojo do ketchup., Eu não tenho muitas crenças sobre bebidas ou qualquer outra coisa, mas eu sinto fortemente que bloody marys não deve saber a ketchup. Penso que a maioria das pessoas concordaria com esta afirmação. Nunca encontrei um bloody mary num restaurante que me incomodasse, mas várias das misturas engarrafadas sim. Este tinha um gosto avassalador que me fazia lembrar sopa quente e azeda, mas com vodka misturada. A beber, continuei a fazer aquela cara dos vídeos “baby tries lemon for the first time”.,
preservação
Este veio em um jarro, que agora percebo é o caminho certo para fazer as coisas parecerem feitas à mão. Sabia a ketchup barato e picante, e não conseguia beber. Para confirmar que não estava só a ser exigente, pedi à minha namorada que gostava de ketchup para experimentar. Inicialmente, ela disse:” não é a pior coisa de sempre”, mas depois de alguns goles, ela alterou isso para” sure is icky ” e descartou-o. Um pouco mais tarde ela mencionou refluxo ácido.,
<forte>Zing Zang</strong>
Zing Zang descreve a si mesmo como “Não apenas mais um bloody mary mistura,”e eu acho que eles estão certos. Tal como acontece com outras misturas más, tem notas de ketchup super avassaladoras, mas também há uma presença única de aipo forte. Zing Zang tem a cor marrom escura e textura de água da torneira contaminada, com um sabor” salsa em um restaurante mexicano em Michigan em 1995 ” para combinar. Pelo lado positivo, sabe melhor do que cheira.,
<forte>Tabasco</strong>
Dependendo de quão forte você misturar bebida (Tabasco recomenda a 3:1 ou 4:1 misture a vodka ratio), esta tem o gosto fraco de vodka ou de tomate-vodka bisque. É extremamente aguado, com pouco pimentos e especiarias. O principal problema, porém, é que não sabe a molho Tabasco. Por que outra razão compraria Tabasco bloody mary mix? Entrei nisto à espera de outro sucesso de normcore e fiquei desapontado., A mistura de Tabasco não é exatamente ruim; é mais como a qualidade mínima nua para uma bebida que eu terminaria se eu tivesse pago por ela.
O Estranho
<forte>McClure</strong>
eu assumi McClure seria o melhor, porque ele vem em um frasco., Infelizmente, porque eu não gosto de pickles, eu não percebi que Mcclure’s é uma empresa chique pickle. A mistura de McClure é azeda e sabe a pickles. Na verdade, o site de McClure recomenda fazer sua própria versão em casa, combinando as sobras de salmoura de seus pickles com suco de tomate. Se amas pickles, vais adorar isto, e se não o fizeres, não o farás. Não terminei este, mas culpo-me a mim mesmo, não ao McClure. encontrei a mistura de bloody mary do Bruce Julian numa bodega orgânica semi-chique em Brooklyn. O preço—eu paguei 5 dólares.,99 por uma garrafa de 25 onças-coloca-a num lugar agradável entre o material de ponta e as misturas produzidas em massa. Dito isto, não recomendo que te apresses a comprar uma garrafa. Tem um cheiro de vinagre adoentado e doce, mas enquanto alguns dos outros sabiam a ketchup, este está mais perto do molho de cocktail. Também contém rábano silvestre, por isso há uma espécie de sabor wasabi artificial. Mas não contém glúten.,
<forte>Ocean Spray</strong>
Se você gostaria de estar bebendo molho de um bloody mary, aqui está sua chance. Das 11 misturas que tentei, o spray oceânico é de longe o mais viscoso. É pesado sobre o sal e o pó de alho e fácil sobre a especiaria. A garrafa recomenda a adição de Worcestershire e molho picante, que foi contra as regras deste teste, mas provavelmente teria feito muito melhor.,div id=”a33734e10a”>
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